De ce organismul are nevoie de vitamina B12

Vitamina B12 - o substanță indispensabilă în corpul uman, care este responsabilă pentru multe funcții importante. Atunci când există un deficit de vitamina B12 în organism, există diverse simptome și patologii neplăcute. Unele dintre ele sunt periculoase și duc la consecințe ireversibile. Pentru ceea ce organismul are nevoie de vitamina B12, decât B12 este util - citiți mai departe în articolul nostru.

Funcțiile și beneficiile lui B12 pentru om

Toate vitaminele sunt extrem de importante pentru organism, unele dintre ele se acumulează și durează mult timp, fără a necesita o reaprovizionare constantă a stocurilor. Cu toate acestea, solubil în apă, cum ar fi B12, nevoie de reaprovizionare regulate.

Cât de utilă este vitamina B12:

  • îmbunătățește compoziția sângelui și protejează sistemul circulator;
  • intareste sistemul imunitar, normalizeaza procesele de regenerare a pielii;
  • participă la formarea celulelor nervoase și cerebrale;
  • susține metabolismul și asimilarea corectă a proteinelor, a grăsimilor și a carbohidraților;
  • responsabil pentru dezvoltarea corectă a creierului, a sistemului nervos și a oaselor la copii;
  • oferă veselie, capacitate de lucru și rezistență;
  • controlează pofta de mâncare, care nu permite unei persoane să se mânce;
  • este responsabil pentru rezistența la iritante emoționale și psihologice, calmează și elimină nervozitatea excesivă, care este deosebit de importantă pentru femei;
  • îmbunătățește memoria și concentrarea și îmbunătățește aparatul vestibular.

Este de neînlocuit vitamina B12 pentru persoanele predispuse la accident vascular cerebral și atac de cord, deoarece doza sa crescută este capabilă să protejeze împotriva acestor patologii. Împreună cu acidul folic, această vitamină funcționează foarte bine, protejând împotriva bolilor cardiace.

Efectele speciale ale vitaminei asupra activității sistemului nervos și a creierului asigură starea de spirit pozitivă și creșterea spiritului, cu rezultatul că o persoană are mai multă putere, dorințe și aspirații, precum depresia și apatie apar mult mai puțin frecvent.

O altă componentă este implicată în generarea colină, care normalizeaza metabolismul grasimilor, stimuleaza defalcarea grasimilor si, de asemenea, normalizeaza ritmul cardiac si intareste muschiul inimii.

Este de neînlocuit creșterea dozei acestei substanțe și a sportivilor care au nevoie să mențină o masă musculară mare - deoarece vitamina B12 stimulează creșterea naturală a mușchilor și le protejează de epuizare.

Norma Vitamina B12 pentru copii și adulți

Reducerea normelor de vitamina B12, ca orice altă substanță vitală, nu este recomandată. De asemenea, este interesant faptul că, în diferite țări, dozele recomandate pot fi diferite, dar baza este întotdeauna considerată a fi vârsta:

  • până la 1 an trebuie să utilizați cel puțin 0,4 μg pe zi;
  • până la 3 ani - 1 mcg;
  • până la 6 ani - nu mai puțin de 1,5 μg;
  • până la 10 ani - nu mai puțin de 2 μg;
  • după 10 ani - nu mai puțin de 3 mcg.

Sexul, greutatea, înălțimea în acest caz nu sunt luate în considerare. De asemenea, limita superioară a normei este adesea considerată a fi un indicator de 9 μg pentru un adult (fără recomandări speciale pentru creșterea dozei).

La creșterea încărcăturilor mintale și fizice, cu prezența obiceiurilor proaste, doza de vitamina B12 crește cu 25%.

Ce produse conțin B12?

Vitamina B12 este cea mai importantă componentă a produselor de origine animală, deci vegetarienii și copiii mamei vegetariene suferă adesea de lipsa ei:

  • cea mai mare parte este conținută în carnea de vită ficat - până la 60 mcg la 100 g; în ficatul de porc este deja de 2 ori mai puțin, în mediul de producție de pui de pui de 17 μg;
  • în fructe de mare prea multa vitamina - 20 mcg in caracatite, 12 mcg in macrou si putin mai putin la sardine;
  • în carnea de porc simplu și mielul conține 2 μg, iar în carnea de vită - 2,6 μg, în timp ce în iepure - 4,3 pg;
  • în codul conține 1,6 μg și în crap - 1,5 μg;
  • în crabi există 1 μg de vitamină;
  • în ouă și smântână conține aproximativ 0,5 μg de B12, iar în brânză solidă este de aproximativ 1,5 μg.

În alte produse, se produce și vitamina B12, dar în variantele de plante este de sute de ori mai puțin, așa cum este detaliat în articolul Produsele care conțin vitamina B12.

Indicații pentru utilizare B12

Vitamina B12 este disponibilă în fiole și tablete. Ele diferă în concentrația substanței, precum și în modul în care este utilizată și dozată. În ce cazuri? prescrie vitamina B12 - în comprimate, intravenos sau intramuscular:

  • o dietă de înaltă severitate sau veganism (respingerea totală a produselor de origine animală);
  • boli infecțioase;
  • anemie cronică;
  • boli hepatice;
  • probleme la rinichi;
  • Cerebral paralizie;
  • boala prin radiații;
  • leziuni osoase și boli de piele;
  • polineurită, cauzalgie;
  • nevralgiei;
  • diverse forme de scleroză;
  • Boli gastro-intestinale care contribuie la distrugerea B12;
  • constanta stres;
  • prevenirea deficienței vitaminei în utilizarea de acizi și medicamente care îi distrug absorbția;
  • tumori maligne ale stomacului;
  • intoxicarea cu cianură;
  • distrofie la copii;
  • atrofia nervilor optici și a migrenelor permanente;
  • psihoza alcoolică.

Pentru a lua vitamina B12 intramuscular sau intravenos este posibilă numai la recomandarea medicului și se recomandă să beți complexe de vitamine în care există acest microelement. Este deosebit de important să le folosiți pentru profilaxie în perioadele de stres crescut.

Detalii privind preparatul cu B12, indicații de utilizare, dozare citit în articol Aplicarea cianocobalaminei (vitamina B12) în fiole.

Simptome de deficit de vitamina

Lipsa de vitamina B12 nu este simțită în mod clar, se formează treptat, începând cu simptome ușoare:

  • există un sentiment de furnicături la nivelul mâinilor și picioarelor, pot apărea mancarimi;
  • papile limbii ușor inflamate;
  • pielea palmelor poate deveni mai întunecată, dar fața și alte părți ale corpului devin galbene, adesea apar "lovituri de gâscă";
  • De multe ori există un sentiment de amorțeală a pielii.

La primul semn, ar trebui să mergeți întotdeauna la clinică pentru a verifica nivelul vitaminei.

Dezvoltarea anemiei ca urmare a lipsei de B12

Dacă vitamina din organism este în mod constant lipsită, atunci anemia se dezvoltă treptat din cauza lipsei de formare a celulelor sanguine. Tulburări metabolice, activitatea altor organe.

Poate aparență Anemia de 2 tipuri:

  • anemia megaloblastică se dezvoltă din cauza lipsei de vitamină din dietă;
  • anemia pernicioasă apare din cauza problemelor cu tractul gastrointestinal, ca urmare a stomacului nu vă permite să absorbiți vitamina.

În paralel cu anemie dezvolta boala SNC, caracterizată prin: amețeli, dureri de cap, zgomote în urechi, vedere încețoșată, ataxie și iritabilitate excesivă.

De asemenea, din partea tractului gastrointestinal există constipație permanentă, scăderea poftei de mâncare sau, dimpotrivă, diaree. Alimentele sunt slab digerate, pot apărea ulcer, gastroduodenită și inflamație în duoden.

Complexe de vitamine cu B12

Vitamina incluse în cele mai multe multivitamine, dar există facilități speciale care oferă o concentrație crescută de vitamine din grupa B. Cele mai populare tablete: vârfuri Milgamma, Neurobeks, Neyrobin, Yunigama, Combilipen, Binavit, Neyromultivit. Ia-le nevoie de cursuri. Vitaminele în fiole sunt prescrise doar de un medic!

Administrarea individuală a vitaminei B12 și utilizarea necontrolată a acesteia vor avea consecințe negative, prin urmare este important să se mențină o abordare rezonabilă a utilizării aditivilor artificiali.

Vitamina B12: ceea ce este necesar, unde este conținută, când trebuie să luați

Vitamina B12 (ciancobalamina) este de o importanță vitală pentru sistemul nervos și pentru crearea de ADN și ARN în fiecare celulă a corpului, și, de asemenea, ajuta celulele metabolizeze proteine, grăsimi și carbohidrați în cantitatea necesară. Și în ciuda faptului că vitamina B12 este necesara pentru organism pentru a optimiza multe procese - starea de spirit la digestie - oamenii, uneori, nu au nici o idee despre semnele si simptomele de deficit. Explicăm unde se poate obține această vitamină și cine este în pericol atunci când vine vorba de un defect critic.

Unde este vitamina B12

Este important să se înțeleagă că vitamina B12 nu este sintetizată nici de animale, nici de plante, iar conținutul său în anumite produse depinde numai de cât de bine un animal sau o plantă păstrează această vitamină. În mod tradițional la animale, este mai bine, astfel încât aproape toate sursele de vitamina B12 sunt de origine animală.

Pentru a adăuga la dieta lui B12, în primul rând merită să fiți atenți ficat de vitel, somon, carne de vită, miel, scoici, creveți, sardine și cod. Dacă sunteți mai interesat de plante, alegeți alge (kelp sau albastru-verde), drojdie de bere, sos miso și tofu. În cel de-al doilea caz, totuși, rețineți că conținutul de vitamina lor este, în orice caz, de câteva ori mai mic decât în ​​cazul produselor de origine animală.

4 motive pentru care aveți nevoie de vitamina B12

Simptomele de deficit de vitamina B12 poate fi anxietate, depresie, senzație de amorțeală în mâini și picioare, palpitații, oboseală nemotivată, agresivitate sau, dimpotrivă, apatie, probleme de memorie și de concentrare. Mai jos - doar patru motive, ceea ce înseamnă că sunteți în pericol.

Ești vegetarian sau vegan.

Singura modalitate de a obține vitamina B12 în totalitatea sa este de a consuma carne. Deci, dacă evitați produsele de origine animală, atunci fără aditivi adecvați, deficitul B12 este garantat pentru tine. Nu este nevoie să faceți o alegere morală: puteți continua să respectați principiile unei diete vegetariene, luând vitamina B12 în capsule sau ca parte a unui remediu complex.

Vârsta dvs. este de peste 50 de ani.

Vârsta aduce înțelepciune și libertate de acțiune, dar, din păcate, schimbările legate de vârstă reduc, de asemenea, capacitatea organismului de a absorbi vitamina B12 din alimente. Apropo, simptome cum ar fi modificările de memorie și scăderea concentrației apar la persoanele mai în vârstă tocmai din cauza unei deficiențe a B12.

Consumați în mod regulat alcool.

În mod regulat nu înseamnă în fiecare zi și în cantități nelimitate. Sunt luate în considerare și două pahare de vin după ce a lucrat ca o tradiție de vineri. Punctul de aici este că ficatul joacă un rol important în menținerea B12: astfel încât se bucură de întâlnirile de la bar în companie bună, dar comanda întotdeauna burger cu somon sau friptura mediu rare, pentru a evita consecințele neplăcute.

Ați fost diagnosticat cu diabet zaharat.

Chiar dacă consumați în mod constant carne, în cazul în care aveți diabet zaharat, probabil că nu aveți vitamina B12. În același timp, un nivel scăzut de B12 pe termen lung poate crește riscul bolilor cardiovasculare, asociate cu depresia și tulburările de anxietate, precum și simptomele bolii Alzheimer, autismului și bolii psihice. Linia de fund: deficitul B12 poate fi devastat, dar acest lucru poate fi ușor evitat prin administrarea suplimentelor. Amintiți-vă că cu cantitatea de B12 este aproape imposibil să exagerați - deoarece este o vitamină solubilă în apă, este natural eliminată din organism în caz de exces de normă.

Citiți de asemenea

Escaping beauty: 5 probleme în interiorul corpului care strică aspectul

Cele mai populare suplimente de vitamine sunt aproape inutile (și chiar uneori dăunătoare)

"Am împărțit o portocală": de ce aveți nevoie de vitamina C în produsele cosmetice

Există o întrebare: este adevărat că utilizarea sanscrită conduce la deficit de vitamină D?

46 de comentarii ale cititorilor

HenryAltep

Cred că te înșeli. Pot apărea poziția mea. Scrie-mi la PM, vom vorbi.

JamesLen

Vă mulțumesc pentru informații, acum voi ști.

Cum să comandați în Tyumen vă rugăm să spuneți

Sanyaba

Un articol interesant. Cumpăr vitamine aici # [link]

Valery

Pentru a spune că alimentele moarte, bucățile de cadavre cu otravă cadaverică sunt mai bune decât legumele, fructele vii, mâncarea, doar dușmanul, ticălosul sau sălbaticul, persoana ignorantă poate spune. Cine descoperă calomnia, este prost. Cine ascunde ura, buzele sunt mincate. B12 (cobalamina) conține multe plante verzi sub razele soarelui. Sintetizată de microflora intestinală normală. Rata pe zi este de 3-5 mkg. B12 este foarte mult în Spirulina200 mg per 100 gr; kombu, wakame și fukuse120 undarii (de 3-5 ori mai mult decât ficatul crud de vacă (60) și selodke30 macrou), kapuste90 marine, soia, polen și perge50; Mulți B12 conțin drojdie de bere, amarant, hamei, spanac, salată, lucernă și tărâțe de la 30 la 20 mkg; anghinare, toate leguminoase, tineri mazare, încolțite hrisca, orz, secară, ovăz, broccoli și conopidă, legume nap: morcovi, sfecla, ridichi, ridichi, napi; frunze verzi de plante, ceapa verde de la 20mkg la 5mkg, miere, fructe de mare si multe altele.
Fără acidul folic B9, B12 este slab digerat și drojdia de brutărie distruge complet B12. B12 este distrusă pe Soare, în lumina zilei, fierbere, ca de exemplu și vitamina C. Calciu, cadmiu, vit. C contribuie la asimilarea B12. Se acumulează în ficatul uman. B12 nu este prezent în carnea gătită, moartă, pește, ouă, brânză de vaci, brânză și alte produse alimentare fierte prelucrate termic. Și carnea brută, ficatul, peștele, păsările de curte, ouăle sunt periculoase, vă puteți otrăvi sau muriți de bacterii, microbi, viruși, ciuperci, helminți (BMW-GG). B12 este abundent numai în alimentele vegetale vii. Acolo este organică, bine digerabilă datorită prezenței enzimelor și a acizilor diferiți. Dar asimilarea a tot ceea ce este necesar depinde întotdeauna de starea de sănătate a tractului digestiv, a cărnii. În invazia helmintică din B12, rămân doar urme. Artificiale, vitamine sintetice și minerale (formulă moartă) din farmacie, în tablete și lichide - sunt dăunătoare.
fier organic, „viu“, este mai bine decât digerabil în ficat 9 vaci, de exemplu, în gribah35mg uscate la 100 g de produs fistashkah30, uscate piersic-24; tărâțe de secară și ovăz 20, cacao și varză guinea-15, 13-prune, smochine, soia, fasole, caise-12 a ucis eritrocite în ficat, mazăre-10.
Green grechka8, linte, grau, rozh7, nuci, fasole, ciuperci și persiki5 proaspete, uscate, și orez brun ovos4, stafide și Fe shpinat3 conțin mai mult decât un produs mort de la cadavre byka2,8mg, barana2,2 sau svini1,6...........

VeganKiller

@ Valery:
Ei bine, animalul ruminant stupid.

dragoste
Nicholas

@ Valery: Judecând după starea agresivă a acestei "iarbă masturbantă", îi lipsește în mod clar nu numai B12, ci mintea - a priori. Pentru a-mi liniști entuziasmul obsesiv, vreau să adaug - toate felurile de mâncare delicioase de carne erau în vegetarieni de viață! Așa că mâncați carne pentru sănătate - au crescut pentru noi, Homo sapiens!

Galina

Mulțumesc! Cu "limba" eliminată))

Natalia

@ Nikolay: cuvânt cu cuvânt este de acord cu tine. Atât de multă agresiune din acest travado, că am vrut să merg imediat și să mănânc ceva de carne, nu vreau

Valery

Continuare. Cu cât este mai puternic cuțitul întunecat tăiat cu un cuțit, cu atât mai mult fier în el. Fierul din pește este mai bine absorbit decât în ​​carne sau păsări de curte4, dar este foarte mic în pește - 0,5 mg. Îmbunătățește digestibilitatea Fe: aciditate gastrică normală, vitamine B, în special B6, C; fructoză, lizină, nuci proteice și ierburi, miere, mulți acizi organici, acid folic.
Degradează digestibilitate Fe: HCl aciditatea gastrică scăzută sau nulă, produse lactate, grâu, cafea, ceai, magneziu, calciu, fosfați, fosfor, măcriș, taninuri, fierbere prelungita. Normă de Fe pe zi: 15-20 mg per 100 g de produs. A se vedea substanțele minerale. Vă rugăm să fiți conștienți de faptul că elementele și substanțele pline de viață, alimente soare, plante sunt digerate om mai bun decât elementele și substanțele mort de căldură tratate, alimente pentru animale și, mai ales, bucăți de cadavre. săruri de fier ale produselor digerate la toate animalele cu 25-40%, și din fructe proaspete, fructe, legume și plante aromatice - până la 80%, datorită prezenței de vitamine, minerale și multe săruri ale diferiților acizi organici. Consumul de carne provoacă alergii, iritații, agresivitate. Dementa sau boala Alzheimer apare din „homocisteinei“ aminoacidul, care este eliberat prin descompunerea proteinelor animale. Homocisteina este distrusă de acidul folic, vitamina B12 și B6. Prezența grăsimii colesterol încalcă alimentarea cu sânge a organelor, distruge vasele de sange, ceea ce duce la formarea cheagurilor de sânge în vasele, - există un atac de cord, accident vascular cerebral, impotența (plăci de colesterol rupe sau bloca vasele capilare de sex masculin cavernos). Carnea determină o creștere vizibilă și neașteptată a nivelurilor de insulină! Pentru a asimila alimente vii, se consumă mai puțină energie (până la 20%), adică o persoană primește mai multă energie decât o cheltuiește. Un carnivor petrece 90% din energia pe piesa de asimilare și de cadavru până la 80% absorbția de ouă, brânză, brânză. Dacă o persoană mănâncă doar o singură carne și apă, apoi în câteva luni, sufletul părăsește prost carnea, pe moarte. Din dieta proteică a lui Atkins au suferit sute de mii de oameni. Așa cum au așezat pe dieta bogata in proteine, consumul de grăsimi, proteine ​​și colesterol a atins cifre astronomice. alimente Lethal mânca numai persoanele care au un nivel de conștiință sub inferioare, bătăuși și agresorii. La om, lungimea intestinului, forma dinților, concentrația de HCl, mărimea creierului și numărul de convoluții sunt destinate utilizării alimentelor vegetale.. Hrană pentru animale creează constipație, carne otrăvit cu pesticide, adrenalină, eshkami, hormoni. Aproape toti consumatorii de carne suferă de constipație, hemoroizi, boli cardiovasculare, gastro-intestinale, ICS, diabet (din cauza deșeurilor beta-kozeina 15.Mnogo: slime, sare, putregai, paraziți, nisip, piatră, zgură, care este de multe ori mai mult decât în ​​alimentele vegetale. este clar că turba este mai rău decât cărbunele, antracit.

Natalia

@ Valery: Înțelegeți ce ați scris. Ochentul este greu de citit...

Igoryan
Valery

Continuare. În ferme, animalele sunt lipsite de lumina soarelui și de aerul proaspăt, sunt hrănite cu proteine ​​de rumegătoare, nitrați și antibiotice din boli, hormoni care suprimă secrețiile interne ale glandelor individuale; stimulează hormonii pentru creșterea rapidă, creșterea în greutate și acumularea de apă; înainte de moarte la animale din frică, există o mulțime de adrenalină care otrăvește carne; Înainte de sacrificare dați substanțe nocive care suprima sistemul nervos central.
Cine are nevoie de alimente? Numai o persoană slabă, nerezonabilă, cu un nivel mai scăzut de conștiență (sau mai mică decât cea inferioară). O persoană rezonabilă cu un nivel mediu al conștiinței și relativ încă un suflet pur (puternic) nu va mânca niciodată mâncare dăunătoare, alege numai mâncare folositoare, favorabilă, poate să distingă binele de rău și rău. Slăbiciți, tentați, nu trăiți mult și, cu siguranță, nu vor forma baza viitorului omenirii. Când o persoană se îmbolnăvește, el nu aduce în spital bucăți de cadavre și carne dăunătoare sau supă de ouă și fructe, fructe de pădure, legume, nuci, verdeață, salate, sucuri!
În constelația Vărsătorului, cu o cârpă curată și înalte vibrații, zagrublonnye oameni (mancatorii de carne, vegetarieni, vegani, toate mânca fierte, alimente toxice), nu va fi capabil să trăiască. Conform legii "Evoluția într-o spirală" este necesar să corespundă vibrațiilor mediului, care împinge corpul nearmonios, străin, dur. Vrei să trăiești - vei evolua, îți vei împlini legile, vei evolua: vei fi mai bun, mai curat, mai spiritual; sunet, sănătos, corect, calm, răbdător, umil, moale, liniștit, un fel, flexibil, oferind avantajul, oferind căldura sufletului său, un zâmbind, care încearcă să facă totul pentru adevăr, etc. Adevărul despre vitamina B12:
Cea mai obișnuită formă a vieții umane este cianocobalamina, obținută prin purificarea chimică a cianurilor de vitamine. Acesta este un produs mort, animal. Vitamina B12 poate exista, de asemenea, sub formă de hidroxicobalamină și în două forme de coenzimă - metilcobalamină și adenosilcobalamină. Aceasta este și chimia.
În aditivii alimentari și alimentele fortificate, vitamina B12 este de obicei sub formă de cianocobalamină. Toate cianurile sunt toxice.
La om, mamiferele ierbivore (vaci, capre, oi...), vitamina B12 este sintetizată de bacterii intestinale benefice și este absorbită de organism în același loc. Vitamina B12 se acumulează în principal în ficat și intră în intestin cu bilă, participă la reacții și este din nou absorbită.
Orice mâncare gătită dă zgură, mucus, acidifică sângele! Mâncarea mucoasă, supraalimentarea, sângele acru însoțește toate bolile fără excepție! Date OMS: pentru prelucrarea și asimilarea hranei pentru animale, organismul cheltuiește mai multă energie decât se obține: consumă 75-85% și primește 15-25% din energie.
O bucată de cadavru, ouă, brânză prăjită sau fiartă este mai rău decât vii, morcovi, ceapă, cumin, susan, trifoi dulce, etc. Legumele, proteinele organice, grăsimile, carbohidrații, mineralele vii și vitaminele sunt mai bune, mai ușor și mai rapid absorbite de organism decât animale, morți.

Valery

Continuare: Proteina animală (moartă, anorganică, procesată termic) este excelentă, de înaltă calitate, înlocuiește perfect
proteine ​​vegetale, vii:
Nuci, semințe, nuci de fag, ghinde de stejar, fasole soia, fasole de porumb, linte, secară, hrișcă, verde, ovăz golozorny, orz, caise; Plante: Burnet * * parsnip vacă, mazăre șoarece, trifoi, angelica sălbatică, angelica, fructe de castan, salcam, artar * * Larch; trifoi, * rue capră, urzică, * crin * cretusca (Spiraea), quinoa răspândire, rădăcină de brusture, usturoi sălbatic, * semințe de Manica, păpădie rădăcină, ferigă "Orlyak" * frunze de plop, scaieți, poreznik siberian, papura pir rădăcină ( stuf), lintiță, sverbigi * * Crepis siberian, sparanghel, troscot, grapă, Susak rădăcină, chimion, * trestie de zahăr, cape coacaz, hrean *, afine, rang iarbă, amarant (Chenopodium album), frasin, orhidee. Ei au toate neesențial și nouă aminoacizi esențiali, proteine, chiar treonină, metionină și triptofan, lizina, leucina, și altele.
Notă: linia lungă înseamnă 15 și mai mult% proteină, asteriscul este de 5-10%.
Soia, năut, pin, nuc, alun, contin mai mult organice, proteine ​​în% trăiesc decât în ​​carne fiartă: o bucată de cadavru - anorganice alimente moarte, grele, dăunătoare și otrăvitoare. Un adult are mai mult de 70 de bilioane. celule. În fiecare zi, milioane de celule noi sunt create în carne și proteine ​​umane, proteine, aminoacizi sunt necesare pentru construcția lor. Norma zilei pentru adulți până la 50-70 gr:. 30-40 de nuci decojite de pin sau nuc 5-7, sau 10-15 bucati de migdale sau alune. Pentru a sintetiza diferite proteine, se folosesc doar 22 de tipuri de aminoacizi. Modificând ordinea dispunerii a 22 de tipuri de aminoacizi, puteți obține un număr imens de proteine ​​diferite, la fel ca și în literele alfabetului, puteți face multe texte diferite. Cele mai multe proteine ​​sunt enzime care catalizează, furnizează, accelerează reacțiile chimice. Proteine ​​complexe sunt, de asemenea, minerale. În glicoproteine ​​sunt prezente zaharuri, în lipoproteine ​​- grăsimi, hemoglobină conține ironporfirină etc. Proteina constă din azot, oxigen, hidrogen, carbon. Toate acestea sunt în aer, apă și pământ. Sub influența soarelui, apa și aerul sunt cele mai bune și mai curate alimente. Organismul cheltuiește mai puțină energie pentru obținerea aminoacidului dorit din proteine ​​vegetale decât de la un animal. Numărul total de vegetarieni de pe Pământ crește în fiecare an și a atins până în 2017 mai mult de 1,5 miliarde de persoane. Consumatorii de carne, laptele de capră și cei care mănâncă ouă irosesc în mod nejustificat energia, absorb alimentele gătite, toxice, se uzează mai repede și mor prematur. Din cauza alimentelor fierte, aproape toți oamenii au multe toxine și deșeuri. Zgură: mucus, edem, alergii, nisip și pietre. Toxine: Alocări ale microflorei patogene, viermi BMV-GG; Toate alimentele pentru animale: Creșterea bacteriilor putrefactive, procesele de dezintegrare, îmbătrânirea predomină; Otrăvurile-OB și XB, eshki, organisme modificate genetic, pesticide, hormoni, vitamine si minerale artificiale..., de exemplu, din cauza mucus în intestinul subțire, substanțele nutritive au puțin sau deloc absorbite... Nu există nici o zgură foodists prime...

Beneficiile vitaminei B12 pentru organismul uman. În ce produse este conținută

Vitamina B12 este singura vitamină solubilă în apă în grupul său, care conține ciano și cobalt necesar pentru orice creatură vie. Prin urmare, din punct de vedere științific, numele său sună ca cobalamina, cianocobalamina.

  • Navigare rapidă pe articol:
  • Oamenii care au nevoie de B12
  • Doza zilnică
  • Deficitul de vitamine
  • Excesul de vitamina
  • Indicații pentru utilizare
  • Alimente bogate in vitamina
  • Cum să păstrați vitamina în alimente
  • Preparate cu vitamina
  • Suplimente alimentare și complexe de vitamine
  • opinii

Din păcate, nu toți oamenii știu despre beneficiile vitaminei B12, pentru care este necesară și cum să o folosească corect fără să dăuneze organismului. Deși rolul său este de neprețuit pentru toate creaturile vii de pe planetă.

Utilizarea cobalaminei a fost dovedită la mijlocul secolului al XIX-lea. Este implicată în sinteza aminoacizilor, dezvoltarea globulelor roșii din sânge este necesară pentru formarea naturală a ADN-ului și a diviziunii celulare.

Fără vitamina B12 ar fi imposibil să se producă colină, care este responsabilă pentru o dietă echilibrată.

Fără vitamina B12 ar fi imposibil să se producă colină, care este responsabilă pentru o dietă echilibrată. Eficacitatea mentală, nervii puternici, sistemul cardiovascular bine funcțional, toate acestea ar fi imposibil fără cobalamină.

Categorii de oameni care au nevoie de multa vitamina B12

Astăzi aproape fiecare femeie știe despre existența vitaminei B12 și despre ce are nevoie organismul.

Cobalamina ajută la menținerea pielii tinerești, îmbunătățește creșterea părului, ameliorează oboseala și controlează nivelul colesterolului.

Cobalamina ajută la menținerea pielii tinerești, îmbunătățește creșterea părului, ameliorează oboseala și controlează nivelul colesterolului.

Există anumiți indicatori care spun că o persoană trebuie să treacă printr-un curs de terapie cu vitamina cu o doză activă de cobalamină.

La astfel de indicii ale consumului crescut de B12 sunt incluse:

  1. Diverse boli: eczemă, osteoporoză, stomatită.
  2. Deteriorarea pielii: paloare, uscăciune, hiperpigmentare.
  3. Deteriorarea memoriei și a atenției.

Corpul bebelușului are nevoie de vitamina B12 pentru creștere și apetit bun, că toți părinții ar trebui să știe. Oferă energie și susține sistemul nervos al organismului imatur, îmbunătățind atenția, reacția, memoria și reduce iritarea.

Corpul copilului are nevoie de vitamina B12 pentru creșterea și apetitul bun, pe care toți părinții trebuie să îl cunoască. Oferă energie și susține sistemul nervos al organismului imatur, îmbunătățind atenția, reacția, memoria și reduce iritarea.

Atenție! Cobalamina este vândută fără prescripție medicală, dar aceasta nu înseamnă că poate fi utilizată fără consultarea unui specialist. Mai ales dacă aportul de vitamine afectează copiii.

În nici un caz Este imposibil să dai un copil mic vitamina B12 fără consimțământul medicului pediatru. Acest lucru poate duce la o suprapunere a vitaminei în sânge și, ca rezultat, la apariția diferitelor boli.

Doza zilnică

Pentru a evita cazurile de supradozaj, nu poți să te auto-medichezi.

Mulți oameni se referă la vitamine în ceea ce privește ciocolata mâncată și nu înțeleg că consecințele administrării și dozei necorespunzătoare pot fi deplorabile.

Dacă medicul a desemnat sau a nominalizat primirea cobalaminei, este necesar să se limiteze la doza zilnică înregistrată în prescripție.

Dacă medicul a prescris cobalamina, atunci Este necesar să se limiteze la doza zilnică înregistrată în prescripție. De obicei, pentru copii, acesta variază între 0,4 și 2,4 mcg, în funcție de vârstă. Pentru un adult, de la 2,6 până la 3 μg, în funcție de situația utilizării.

De exemplu, femeile gravide sunt sfătuite să folosească 2,6 μg de vitamină pe zi, iar atunci când alăptează este deja 2,8 μg.

Deficit de vitamina B12 în organism

Deficitul de vitamina B12 nu se poate manifesta în 5 ani. Numai după această oră o persoană începe să observe nervozitate crescută, slăbiciune și oboseală rapidă, dificultăți la mers pe jos, paloare specifică a pielii.

Deficitul de vitamina B12 nu se poate manifesta în 5 ani. Numai după această dată o persoană începe să observe nervozitate crescută, slăbiciune și oboseală rapidă.

La recepție există plângeri frecvente despre:

  • lipsa apetitului;
  • diaree;
  • râgâială;
  • dureri de spate;
  • sensibilitatea crescută a ochilor la lumina puternică;
  • inflamația limbii.

Aceasta este doar o mică parte din ceea ce poate lipsi o cobalamină.

Pacientul poate dezvolta chiar și astfel de boli cum ar fi leziunile cerebrale și anemia malignă. Chiar și o persoană care se ocupă de sport și urmărește o nutriție adecvată, începe să înțeleagă ce este necesar pentru vitamina B12 pentru organism și ce efect are asupra vieții.

În cazul deficienței de B12, posibil dureri de spate în organism.

Motivele pentru astfel de consecințe pot fi:

  • lipsa hranei;
  • consumul competitiv de B12;
  • reducerea absorbției;
  • scăderea stocurilor de vitamine.

Prin urmare, chiar și o astfel de indispoziție frivolă la prima vedere ca oboseala de dimineață, insomnia, iritabilitatea poate fi un motiv pentru a apela medicul curant.

Chiar și o astfel de indispoziție frivolă la prima vedere ca oboseala de dimineață, insomnia, iritabilitatea poate fi motivul pentru a lua legătura cu un medic.

Excesul de vitamina B12 în organism

În plus față de deficiență, poate exista un exces de vitamină, care are, de asemenea, un efect distructiv asupra vieții oricărui individ.

Datorită unei supraabundări a cobalaminei, ele pot:

  • dezvoltă trombi în vasele periferice;
  • există edem al plămânilor;
  • vor exista insuficiență cardiacă și chiar urticarie.

Practic, aceste boli sunt atribuite unei părți a persoanelor care folosesc neintenționat complecși de vitamine fără a consulta un terapeut.

Practic, aceste boli sunt atribuite unei părți a persoanelor care folosesc neintenționat complecși de vitamine fără a consulta un terapeut.

Indicații pentru utilizare

Doar un medic poate prescrie medicamente, conținând vitamina B12, pe baza indicațiilor speciale.

Indicațiile pot include:

  • nevralgia nervului trigeminal;
  • boala prin radiații;
  • anemie de diferite tipuri;
  • migrenă;
  • sciatică;
  • scleroză multiplă;
  • inflamarea paraliziei cerebrale;
  • polinevrite.

B12 poate include migrene frecvente.

Chiar și o varietate de boli ale pielii, cum ar fi neurodermatitele, dermatitele pot provoca un curs de terapie cu vitamine.

Alimente bogate in vitamina B12 (lista)

Cu ajutorul terapiei cu vitamine prescrise, ar trebui să acordați atenție alimentelor bogate în vitamina B12, pentru a menține nevoia naturală a corpului.

Ceea ce trebuie să vă faceți griji atunci când utilizați astfel de produse este bunurile de proastă calitate și depozitarea necorespunzătoare a produsului, deoarece acestea nu numai că nu conțin substanțe utile, ci și rău.

Cu ajutorul terapiei cu vitamine prescrise, ar trebui să acordați atenție alimentelor bogate în vitamina B12, pentru a menține nevoia naturală a corpului.

O atenție deosebită trebuie acordată următoarelor surse naturale de cobalamină:

  • carne de vită, ficat de vită și rinichi;
  • miel;
  • carne de porc;
  • curcan;
  • brânză;
  • lapte;
  • ouă;
  • brânză;
  • cod;
  • creveți;
  • Chum;
  • midii.

Cobalamina conține, mai ales, carne de carne de vită, carne de porc și miel, precum și macrou și chum.

Nu recurgeți la măsuri dure atunci când utilizați aceste produse, este suficient doar să sistematizezi meniul pentru săptămâna următoare, astfel încât să conțină anumite produse din lista de mai sus.

Cobalamina conține, mai ales, carne de carne de vită, carne de porc și miel, precum și macrou și chum.

Nu este surprinzător că vegetarienii arată mai degrabă palizi și slabi. Acest lucru se datorează faptului că vitamina B12 se găsește numai în produsele de origine animală, în instalație producția sa este zero.

Dietele legate de respingerea alimentelor din carne implică consecințe care apar cu un deficit de cobalamină.

Produse de origine animală

Pentru ca o persoana sa nu aiba intrebari despre vitamina B12 si ceea ce este necesar organismului, merita amintit cele mai importante reguli.

În cazul în care organismul este în regulă și nu există simptome de deficit de cobalamină, atunci este perfect posibil să se mențină norma cu o nutriție adecvată. Pentru a face acest lucru, este necesar să se utilizeze suficiente produse de origine animală.

În fiecare zi în dieta ar trebui să fie carne sau pește. Carnea de porc, carnea de vită, mielul, codul și crapul nu vor fi greu de găsit în cea mai apropiată piață alimentară.

În fiecare zi în dieta ar trebui să fie carne sau pește. Carnea de porc, carnea de vită, mielul, codul și crapul nu vor fi greu de găsit în cea mai apropiată piață alimentară. Uneori, un astfel de meniu ar trebui diluat cu ficat și fructe de mare, cum ar fi calmarul și creveții.

Produse vegetale

Desigur, ar trebui să existe o mulțime de alimente vegetale în dietă, dar nu uitați că niciun produs vegetal nu conține vitamina B12.

Oamenii de știință au încercat de mult să demonstreze că nici spirulina (alge), nici produsele din soia și orzul nu conțin cobalamină. Faptele științifice vorbesc doar despre un singur lucru: conținutul de vitamina B12 în substanțele din plante este zero.

Faptele științifice spun doar un singur lucru: conținutul de vitamină B12 în substanțele din plante este zero.

Cu toate acestea, oamenii sceptici se referă la folosirea vitaminelor și a conținutului lor în organism, odată ce simțiți simptomele lipsei de cobalamină, cum totul intră în practică. Este mai bine să nu te aduci într-o astfel de stare.

Prevenirea terapiei cu vitamine este importantă pentru toată lumea. Prin urmare, în fiecare an, mai ales în timpul iernii, Trebuie să contactați terapeutul pentru examinare privind detectarea deficitului de vitamine și pentru trecerea unui curs de specialitate, dacă este necesar, a unui complex de vitamine, inclusiv B12.

Băuturi bogate în vitamina B12

Trebuie să știți despre băuturile care pot deveni o sursă suplimentară de vitamina B12, pentru care aveți nevoie de fiecare dintre ele. De exemplu, Laptele conține aproximativ 1,3 pg de cobalamină și ajută la menținerea vitalității și a imunității în condiții normale.

Iaurtul este capabil nu numai să aibă un efect benefic asupra tractului gastro-intestinal, dar, de asemenea, să fie o sursă de vitamina B12, cu toate acestea, în cantități mici - 0,7 mkg.

Laptele conține aproximativ 1,3 μg cobalamină și ajută la menținerea vitalității și a imunității în condiții normale.

Un fapt interesant! Brânii și veganii din carne proaspătă pot să scutească de mult timp produsele care conțin cobalamină, deoarece tind să mănânce numai produse de origine vegetală.

Oamenii de stiinta au demonstrat ca, dupa ce toti acesti oameni din organism dezvolta vitamina B12 in acele organe unde exista posibilitatea absorbtiei.

De asemenea, este cunoscut faptul că unii consumatori brute recurg la măsuri extreme, luând cursuri de injecții preventive care conțin o vitamină deficitară.

Trebuie să știți despre băuturile care pot deveni o sursă suplimentară de vitamina B12, pentru care aveți nevoie de fiecare dintre ele. Practic, sunt produse lactate.

Cum se păstrează vitamina B12 în alimente

Atunci când creați un meniu, merită să luați în considerare faptul că toate produsele în momentul utilizării lor ar trebui să păstreze proprietățile utile ale produsului B12. De ce organismul are nevoie de hrană dacă nu are vitamine utile? Astfel de alimente vor fi ineficiente.

Pentru a vă asigura că conținutul de cianocobalamină din produsele alimentare în timpul gătitului nu scade până la nivelul maxim, trebuie să vă amintiți regulile de bază ale gătitului. De exemplu, laptele trebuie să fie bea fără fierbere, deoarece la temperaturi ridicate toate substanțele utile își pierd valoarea.

Pești precum macrou sau hering sunt cel mai bine folosiți sub formă de muraturi. Toate produsele de origine animală își pierd proprietățile vitaminice în timpul tratamentului termic.

Astfel de pești precum macrou sau hering, este mai bine să se utilizeze sub formă de sărare. Toate produsele de origine animală își pierd proprietățile vitaminice în timpul tratamentului termic. Brânza, smântâna și iaurtul pot fi consumate în mod natural sau adăugate la o varietate de salate de legume.

Preparate cu un continut ridicat de vitamina

Medicii sunt convinși că nu este suficient doar să consumăm produse care conțin vitamina B12, altfel organismul are nevoie de un astfel de volum de substanță - de aproximativ 2,5 mcg pe zi. O astfel de cifră poate fi obținută numai printr-o abordare integrată în cursul vitaminizat.

Este necesar nu numai să urmați o dietă bogată în cianocobalamină, ci și să aplicați suplimentar un număr de medicamente care conțin B12.

Este necesar nu numai să urmați o dietă bogată în cianocobalamină, ci și să aplicați suplimentar un număr de medicamente care conțin B12.

Preparatele sub formă de injecții sunt bine stabilite pe piața medicală. Până la un anumit moment, aceasta a fost singura formă de a lua această vitamină.

Dar, așa cum farmacologia ține pasul cu progresul, medicamentele au fost dezvoltate utilizând cianocobalamina sub formă de tablete disponibile la adulți și în dozele copiilor.

Medicii sunt convinși că nu este suficient doar să consumăm produse care conțin vitamina B12, altfel organismul are nevoie de un astfel de volum de substanță - de aproximativ 2,5 mcg pe zi.

Atunci când alegeți un medicament, trebuie să se țină cont de faptul că injecțiile intravenoase și intravenoase de cobalamină prezintă mai multe dezavantaje. Atunci când se administrează numai o singură vitamină din acest grup, eficacitatea scade de mai multe ori decât cu utilizare complexă.

Există un risc mare în ceea ce privește apariția diferitelor tipuri de încălcări. Pentru copii, această formă de medicament este un factor de stres. Prin urmare, este mai bine să alegeți preparatele complexe.

Suplimente alimentare și complexe de vitamine

În plus față de produsele medicale care conțin vitamina B12 și utilizate pentru diferite tipuri de complicații, afecțiuni, există aditivi alimentari biologici activi și multivitamine care pot fi folosite de toată lumea în cursul vitaminizat.

În plus față de produsele medicale care conțin vitamina B12 și utilizate pentru diferite tipuri de complicații, afecțiuni, există aditivi alimentari biologic activi și multivitamine.

Dar nu ia în considerare aceste fonduri inofensive, utilizarea lor trebuie să fie, de asemenea, convenită cu medicul curant.

Astăzi, există o mare varietate printre complexe de multivitamine si suplimente alimentare, printre care sunt următoarele: „B12 comprimate de la Nowfoods», «de la solgar B12",«Neyrobion»,«Neurovitan».

Din acest videoclip veți afla unde să obțineți vitamina B12 pentru organism.

În acest videoclip vi se va spune despre conținutul de vitamina B12 în produse și beneficiile sale.

Acest videoclip conține o mulțime de informații utile despre vitamina B12, conținutul său în hrană și deficiențe în organism.

Vitamina B12: Cine are nevoie, ce este responsabil și cum se calculează deficitul

Nu întotdeauna slăbiciune, amețeli, tinitus, iritabilitate, tulburări de memorie, depresie, dureri cardiace sunt manifestări tipice ale problemelor senile. Uneori, aceasta este doar o dovadă a faptului că organismul nu are vitamina B12.

Îndeplinește deficiența - și bunăstarea se va îmbunătăți.

Consiliul dă Natalia Lipatova, doctor în cea mai înaltă categorie, director medical al grupului de companii KDL (Clinical diagnostic laboratories).

Toate sistemele funcționează bine

Svetlana Chechilova, "AIF Health. Revista Medicinală ": Natalia Alekseevna, care este diferența dintre vitamina B12 și omologii săi?

Natalia Lipatova: Toată lumea știe că vitaminele sunt substanțe organice, care în doze mici sunt vitale pentru funcționarea organismului. Vitaminele pot proveni atât din hrană, cât și din medicină. Ele susțin importante funcții în organism: coenzime implicate în metabolismul, antioxidanți protejează organismul de factorii nocivi din mediu, și se luptă cu vârstă înaintată, prohormonii sunt implicate în procesele de reglementare.

Vitamina B12 se referă la coenzime. Conține cobalt. Vitamina este conținută exclusiv în produsele de origine animală. O altă parte a vitaminei este sintetizată de microorganisme în intestinul ființei umane. Există două forme ale acestei vitamine.

- În primul rând, vă voi spune despre forma vitaminei B12, care este implicată în sinteza componentelor ADN. Cu o deficiență a vitaminei B12, divizarea celulelor din măduva osoasă este întreruptă, iar maturarea eritrocitelor și a altor celule sanguine este redusă. În plus, vitamina B12 reduce nivelul de homocisteină, ceea ce crește șansele persoanei de a obține un atac de cord sau un accident vascular cerebral. Și în lupta împotriva bolilor cardiovasculare, vitamina B12 are nevoie de un alil obligatoriu - acid folic.

O alta functie importanta - vitamina B12 este necesara in productia de colina, care rezista obiceiurilor noastre proaste de nutritie dezechilibrata si previne degenerarea grasimilor hepatice. Și, în sfârșit, vitamina B12 participă la sinteza aminoacizilor, care, ca urmare a reacțiilor complexe, afectează activitatea mentală a unei persoane, inclusiv prin emotiile pozitive.

- Și ce face al doilea tip de vitamină B12?

- Participă la metabolizarea acizilor grași, în sinteza mielinului - teaca fibrelor nervoase. Prin urmare, cu o lipsă de B12, apar diverse tulburări neurologice. În unele cazuri, simptomele de deficiență a vitaminei sunt similare cu cele ale sclerozei multiple.

Este importantă influența vitaminei B12 asupra creșterii mușchilor și asupra menținerii activității vitale a fibrelor nervoase ale măduvei spinării, prin care se controlează sistemul musculo-scheletic.

Și vitamina este necesară pentru construcția de celule speciale de osteoblaste care se împart pentru creșterea țesutului osos. Dacă deficitul este experimentat de o femeie în timpul postmenopauzei, atunci când metabolismul calciului este întrerupt (este îndepărtat), atunci în corpul ei sunt create condiții pentru dezvoltarea osteoporozei.

- Cât de mult are nevoie vitamina B12 în fiecare zi?

- Pe toate borcanele cu vitamine este indicată rata de consum recomandată. Dar nu ține cont de creșterea unei persoane, de vârstă, de sex. Cel mai adesea această doză este mult mai mică decât necesarul fiziologic de vitamine. Acesta din urmă este un indicator individual, reflectă nevoia actuală de a obține o vitamină pentru o anumită persoană, variază de la vârstă, starea fiziologică, condițiile de muncă, odihnă, mediu. Aportul zilnic recomandat pentru vitamina B12 este de 1 până la 3 micrograme pe zi.

Există încă o proprietate a vitaminei B12. Aceasta, ca o vitamina solubila in grasimi, este capabila sa se acumuleze in organism - depus in ficat. Chiar și cu lipsa de deficit de vitamina va dezvolta sale semnificative numai în 3-4 ani, iar în acest timp, nu putem determina dacă o persoană devine cantitatea potrivită de vitamina B12 din alimente sau nu, pentru că valoarea va fi menținută la un nivel normal. Cel mai rapid deficit vestim în sine în bolile autoimune, malabsorbție in intestine - cele mai multe ori ele sunt în vârstă, și atunci când se iau anumite medicamente, boli cronice intestinale (colită, enterocolită, infestări parazitare).

Deficitul este completat

- Cum poți suspecta un deficit de vitamine?

- În primul rând, anemia indică, apoi, simptome neurologice. În anemie la om, în plus față de slăbiciune, amețeli și zgomot în urechi, există o lipsă de hemoglobină în sânge. Printre semnele neurologice se întâmplă de cele mai multe ori parestezii - frisoane de funcționare, furnicături. Uneori oamenii din jurul unei astfel de persoane observă iritabilitate, tulburări de memorie, depresie. Apropo, aceste probleme sunt în mod obișnuit eliminate de proprietățile tipice ale personajului la vârstnici.

Și când spunem că bătrânețea riscă, de obicei, temperamentul, nu știm că deficitul de vitamina B12 contribuie aici, deoarece cu vârsta absorbția sa scade semnificativ. Și ultima manifestare este bolile cardiovasculare, un risc crescut de atac de cord și accident vascular cerebral.

- Ce teste confirmă lipsa de vitamină?

- Anterior, deficitul său a fost constatat dintr-un test de sânge general, când a fost detectată o scădere a hemoglobinei în eritrocite. Acum se folosește măsurarea totală a vitaminei B12 în serul de sânge. Procesul de diagnostic de hipovitaminoză continuă să se îmbunătățească, există sisteme speciale de testare, acestea vă permit să se stabilească nivelul de vitamina B12 activă, care este tocmai lipsa markerul, apoi suferă în general.

- În ce formă trebuie să iau vitamina?

- Înainte de a lua vitamine, trebuie să evaluați cantitatea lor în organism, acest lucru este ajutat de cercetarea de laborator. Medicul decide cu privire la recomandarea terapiei cu vitamine. Există reguli pentru prescrierea vitaminelor: dozele preventive trebuie să fie mai mari decât cerințele fiziologice zilnice, iar dozele terapeutice trebuie să fie mai mari decât dozele preventive. Și un alt punct important este utilizarea medicamentelor combinate. Vitamina B12, indiferent cât de bună este, funcționează împreună cu acidul folic. Într-o combinație ideală pentru aceste două vitamine este necesar să adăugați încă două - B1 și B6.

- Există recomandări speciale pentru vegetarieni?

- Persoanele care își limitează dieta cu alimente vegetale, este necesar să se măsoare nivelul vitaminei B12 și să se facă pentru lipsa de cumpărare în farmacie. Ca regulă, adversarii consumului de carne nu dispun de vitamina B12, acidul folic și alte vitamine, pe care le primim cu alimentele pentru animale. Este mai ușor pentru non-vegetarieni: lipsa de vitamina B12 este compensată de produsele lactate.

Injecții, antibiotice și vecini cu vitamine

Oamenii de stiinta au comparat efectul vitaminei B3 in comprimate si au injectat injectii intramusculare.

Unele antibiotice afectează absorbția vitaminei B12. Medicii sunt conștienți de această caracteristică a medicamentelor și în timpul cursului antibacterian suplimentar prescris vitamine din grupa B.

Amintiți-vă, excesul de aportul de vitamina C, inhibă absorbția vitaminelor B și complexe de vitamine, deși echilibrat, acestea sunt emise din diferite direcții: unele mai mult decât vitamine antioxidante, în alte mai multe vitamine din grupa B. Prin urmare, dacă aveți deja anumite simptome, cel mai bine este să se consulte un medic. Și în fiecare caz separat este necesar să vă luați vitaminele.

Beneficiile de vitamina B12 pentru organism, sau cum de a vindeca depresie cu meniul dreapta

Vitamina B12 este considerată reprezentantul cel mai misterios al acestui grup de compuși organici. Acesta este denumirea combinată a patru substanțe biologic active care conțin cobalt. Dintre acestea, cel mai mare efect asupra corpului uman îl are cianocobalamina, implicată direct în metabolism. B12 are un caracter unic - este sintetizat de mici bacterii, alge, mucegai, drojdie. De fapt, în lumea științifică există încă dispute despre clasificarea cianocobalaminei și, potrivit unor date, este mai corect să se considere B12 însuși ca un microorganism. Există două modalități de a obține B12 în organism:

  • din alimente (aditivi alimentari);
  • prin sinteza directă de către microorganisme în intestin.

Ce este vitamina B12 pentru

Oamenii de știință care și-au studiat proprietățile în secolul al XX-lea au primit Premiul Nobel. În special, progresul este eficacitatea dovedită a substanței în tratamentul stărilor anemice severe. În afară de aceasta, influența vitaminei B12 asupra corpului uman este incredibil de mare:

  • promovează reînnoirea țesuturilor;
  • promovează dezvoltarea mentală și fizică adecvată;
  • îmbunătățește apetitul;
  • contracareaza acumularea de exces de grasime in ficat;
  • stimulează activitatea leucocitelor (imunitate);
  • reduce iritabilitatea;
  • menține funcționarea normală a sistemului nervos:
  • contribuie la echilibrul psihic general;
  • este necesară în tratamentul și prevenirea stărilor depresive;
  • îmbunătățește starea părului și a pielii;
  • afectează pozitiv funcția de reproducere.

Cum să-i sporiți eficiența

Dacă vorbim despre interacțiunea B12 cu alte vitamine și substanțe, izolați separat duetul său cu acid folic (B9). O substanță determină eficacitatea celeilalte. Mai ales o astfel de "alianță" este importantă în contextul prevenirii bolilor sistemului cardiovascular, dezvoltării celulelor roșii și componentelor ADN. Supliment ideal pentru acidul folic și cianocobalamina - vitaminele B1 și B6.

Brânza brută, brânza și iaurtul, bogate în calciu, contribuie la absorbția substanței datorită calciului. O combinație bună este și B12 și vitamina D. Pentru a asimila mai bine toate elementele listate, trebuie să vizitați mai des soarele.

Rețineți că B12 este slab digerat cu alimente bogate în acid ascorbic.

Pericol de deficiență

Lipsa B12 și B9 duce la anemie. În cazul cazurilor neglijate - maligne (dăunătoare), atunci când numărul de celule albe din sânge este redus și există o creștere patologică a dimensiunii lor. Lipsa de cianocobalamină poate duce la apariția sclerozei multiple și a paraliziei, afectarea mușchilor cardiace și a psihozei acute. Această substanță o persoană are nevoie de foarte puțin (1-3 mcg pe zi), dar lipsa ei se poate transforma într-o catastrofă.

Beneficiile vitaminei B12 pentru organismul copilului au fost investigate de cercetători norvegieni. Concluziile lor sunt următoarele: pentru copii, substanța este de neînlocuit din pântecele mamei. Bebelușii care suferă de deficiență de cianocobalamină rămân în urma studiilor, activitatea creierului lor este redusă.

După cum se manifestă

Semnele lipsei de vitamina B12 din organism la început nu pot fi recunoscute. Crește treptat ficatul, există senzații de disconfort în tractul digestiv și intestine. Dacă luați un test de sânge, veți găsi un nivel scăzut de hemoglobină. Simptomele de deficit de vitamina B12 includ, de asemenea:

  • insomnia și, invers, somnolența "cronică";
  • un simț constant de frică;
  • amețeli;
  • zgomot în urechi;
  • "Creepy" în ochi;
  • oboseală crescută;
  • tulburări ale ciclului menstrual;
  • inima palpitații;
  • imunitate scăzută;
  • pierderea parului;
  • peeling și paloare a pielii;
  • creșterea bruscă a dorinței pentru produsele din făină;
  • iritabilitate;
  • schimbări de caracter (răutate, mormăi).

Cât de des diagnostichează

Oamenii de stiinta din Europa au concluzionat ca un total de 38 mg de cianocobalamina din exterior este necesar pentru o persoana sanatoasa pe tot parcursul vietii. Din punct de vedere vizual, acesta este un bob de orez. Faptul este că organismul în sine sintetizează substanța și își menține nivelul optim. B12 se acumulează în ficat. De acolo, cianocobalamina este excretată cu bilă și este imediat absorbită din nou. Acest proces complex se numește "reabsorbție" sau circulație enterohepatică. Procesul de reabsorbție cicluri mai mult de 15 ani, și numai după începerea deficitului. Dar se prevede că persoana este absolut sănătoasă și toate sistemele și organele funcționează corect. În prezența patologiilor, deficitul de B12 din meniu se va manifesta după trei până la patru ani.

Cine este în pericol?

Deficiența B12 este mai des o problemă care se manifestă în vârstă înaintată. Într-o serie de cazuri, medicii asociază schimbări de caracter legate de vârstă (la oameni - "marasmus senil") tocmai datorită lipsei de cianocobalamină. De asemenea, în zona de risc:

  • persoanele care abuzează de alcool;
  • fumatori;
  • pacienții cu boli ale tractului digestiv, în special intestinele și ficatul;
  • vegetarieni.

Ajutoarele zilnice și ce produse pentru a închide nevoia

Cel mai simplu mod de a crește vitamina B12 în organism prin mijloace naturale este de a mânca alimente bogate în vitamina B12. Medicii consideră norma optimă pentru o persoană sănătoasă de 1-3 μg pe zi. În unele cazuri, acest indicator crește:

  • la sarcină - 4 mkg;
  • când alăptează - 4-5 mcg.

De asemenea, măriți doza recomandată zilnică medie recomandată iubitorilor de vin, fumătorilor și persoanelor în vârstă. Mai jos este o masă de produse care conțin vitamina B12 în cantități mari și, important, într-o formă ușor de digerat.

Tabel - Produse cu conținut ridicat de cianocobalamină

Ce alimente conține vitamina B12 încă? Unde să căutați o sursă adecvată de cianocobalamină pentru persoanele care au abandonat hrana pentru animale? În acest caz, puteți fi atenți la alge (alge marine) - 100 g de alge conține 9 μg de substanță. Bran, leguminoase și legume cu frunze verzi (dacă sunt cultivate în sol deschis) cu utilizare regulată contribuie la sinteza internă a cianocobalaminei.

Riscuri de supradozaj

În anii 50 ai secolului al XX-lea, au început să vorbească despre excesul de vitamină care are proprietăți dăunătoare. În special, poate fi cauza bolilor de piele. Cercetările moderne confirmă faptul că în combinație cu unele tulpini de P. acnes bacteria cianocobalamina provoacă inflamație pe piele. În special, așa-numita "rozacee". Dar această relație este mai degrabă dublă, deoarece lipsa de cianocobalamină reduce rezistența la inflamație, incluzând inflamarea dermică.

Cu toate acestea, un nivel ridicat al acestei substanțe (hipervitaminoza) este o stare rară. De regulă, aceasta se dezvoltă ca urmare a unei alocări incorecte a dozei sub formă de injecții. În caz de supradozaj:

  • depunerile grase din ficat, provocând dezvoltarea cirozei și fibrozei;
  • dificultăți de respirație;
  • tromboză vasculară;
  • probleme cardiace;
  • edem pulmonar;
  • reacție alergică, până la șoc anafilactic;
  • setul ascuțit sau pierderea în greutate;
  • simptome de intoxicații alimentare, inclusiv indigestie;
  • oboseală, iritabilitate, probleme cu sistemul nervos central.

Injecție pentru pierderea în greutate

Unele cursuri moderne de slăbire, la care pacienții suferă în mod constant, sugerează (împreună cu dieta și consumul de alte medicamente) injecții de cianocobalamină intramuscular. Aderenții acestei tehnici susțin că astfel stimulează metabolismul și reînnoirea celulelor hepatice. Cu toate acestea, medicii și nutriționiștii au criticat în mod repetat această abordare. Ceea ce va rezulta într-un astfel de tratament grav pe termen lung nu este studiat.

Medicii insistă: conexiunile din alimentele naturale sunt cel mai bine absorbite. Prin urmare, în loc de injecții și comprimate, salvați doar tabelul cu informații despre ce conține vitamina B12. Și construiți-vă o dietă cu ochii pe ea.