Beneficiile și răul de pere pentru sănătatea bărbaților și a femeilor

Pearul este al doilea cel mai popular în Rusia după măr. Cu toate acestea, originea sa exactă este încă necunoscută. Se poate spune cu certitudine că, la început, pere au fost mâncate ca fierte sau coapte. Numai în secolul al XVI-lea au fost consumate crude. Pentru beneficiile gustului și sănătății, o pere este numită regină de fructe. Beneficiile și daunele acestui fruct pentru corpul uman, proprietăți medicinale, veți învăța mai departe.

Compoziția și proprietățile utile ale perelor

Parul conține mai puțin zahăr decât la mere, deși au un gust mai dulce. Datorită conținutului mare de fructoză, are un efect pozitiv asupra funcționării pancreasului. Pearul are un conținut foarte scăzut de calorii - 42 kcal la 100 g, deci este recomandat să-l utilizați pentru persoanele care aderă la diete.

Compoziția fructelor de pere

Parul conține vitamine cum ar fi E, B1, B2, A, C, P, precum și următoarele substanțe utile și microelemente:

Uleiuri esențiale care alcătuiesc pere, întări imunitatea, lupta împotriva infecțiilor și inflamațiilor și chiar contribuie la apariția depresiei. Substanțele organice îmbunătățesc digestia și metabolismul, iar fibrele reduc colesterolul și dau un sentiment de sațietate. Datorită conținutului ridicat de tanin, pere este considerat un remediu bun pentru diaree.

Fibrele vegetale din pere stimulează producția de bilă, deci acestea sunt recomandate pentru afecțiunile hepatice. Potasiul previne depunerea de săruri în ficat și rinichi.

Proprietățile medicinale ale fătului, ce vitamine sunt conținute, contraindicații?

Perele sunt utilizate pe scară largă atât în ​​medicina populară, cât și în medicina oficială. Dar este important să cunoaștem câteva reguli de utilizare a acestora:

  • nu le mânca dimineața pe un stomac gol;
  • nu beți cu apă;
  • Nu mâncați imediat după mese (în mod optim - 30 de minute după masă);
  • Nu le folosiți pentru exacerbarea bolilor sistemului digestiv;
  • Peretele ar trebui să fie coapte, dar să nu fie suprasolicitat.

O proprietate importantă a perelor este capacitatea de a stoca multe elemente utile, supuse unui tratament termic. Prin urmare, acesta poate fi uscat, fiert și făcut orice blanks. Există două tipuri principale de pere: sălbatice (pădure) și grădină.

Pereții conțin arbutin - un antibiotic natural, deci decoctul de fructe de pădure este folosit pentru a reduce temperatura. De asemenea, fructele sălbatice sunt cunoscute în medicina populară ca remediu pentru tratamentul prostatitei. În câteva zile de la consumul unui astfel de compot, puteți observa un efect pozitiv. Și cu utilizarea pe termen lung este posibil să se obțină un tratament. Pentru bărbații cu vârsta peste 50 de ani, se recomandă să se usuce sălbatic, astfel încât pe parcursul iernii să puteți bea compot și ceai de pere - aceasta va fi o profilaxie excelentă pentru prostatită.

Compotul de pere are un efect diuretic și analgezic asupra corpului uman. O pere de compot este un antitusiv expectorant. Acestea sunt indicate pentru bronșită și chiar tuberculoză pulmonară.

Pereții sunt recomandați persoanelor hipertensive și persoanelor care suferă de boli cardiovasculare, deoarece conțin o mulțime de antioxidanți care împiedică creșterea tensiunii arteriale.

Există mai multe proprietăți ale părului care sunt utile pentru femei:

  1. Acidul folic, conținut în aceste fructe, este util pentru femeile gravide. Ajută la divizarea și reînnoirea normală a celulelor corpului. De asemenea, previne defectele neurologice la nou-născuți.
  2. Pentru femei peste 40 de ani pere este prevenirea cancerului, datorită unei cantități mari de vitamină C și cupru. Ele protejează celulele de deteriorarea radicalilor liberi.
  3. Vitamina E, care face parte din pere, se numește vitamina feminină sau vitamina de frumusețe. ea previne îmbătrânirea celulelor pielii, influențează favorabil creșterea părului și a unghiilor. De asemenea, această vitamină este implicată în construirea unui fond hormonal la femei, contribuie la o bună ovulație. Foarte util în scăderea în greutate.
  4. Extractul de pere, care face parte din multe produse cosmetice, restabilește elasticitatea pielii și culoarea sănătoasă.
  5. Măștile cosmetice din pere pot fi făcute și acasă. Este suficient doar să mănânci pere în piure. Această mască va avea un efect de ridicare, va ameliora inflamația pielii, va ajuta să scăpați de acnee. Și dacă vă spălați parfumul de par, ca o freză, atunci particulele moarte ale pielii sunt îndepărtate.

Frunzele tinere au proprietăți antifungice și antiinflamatoare pronunțate. Decocțiile de frunze sunt folosite pentru tratarea diferitelor boli, iar frunzele uscate zdrobite elimină transpirația excesivă. De exemplu, un decoct de frunze ajută la reumatism. Pentru a face acest lucru trebuie să toarnați un pahar de apă clocotită 2 lingurițe de frunze uscate, apoi lăsați-o să bea timp de 2 ore, bine împachetate, apoi tulpina. Luați de 3 ori pe zi 2 linguri. Cu inflamația sistemului urogenital, frunzele de pere se pot spala. Distrug microbii și elimină procesul inflamator. Pentru a îndepărta nisipul din rinichi, frunzele se prepară ca ceaiul și se folosesc în loc de alte băuturi.

Beneficiile și răul fructului pentru corpul uman

Luați în considerare beneficiile indiscutabile ale perelor pentru corpul uman pot fi pe rețete în care acest fruct este componenta principală.

Peara este foarte utilă pentru corpul uman

  1. Pentru tratamentul urolitiazei trebuie să mănânci două perele sălbatice pe stomacul gol. De asemenea, este util să beți compot fără a adăuga zahăr.
  2. Pentru prevenirea și tratamentul adenomului pere în seara preparate într-un termos, perfuzie primite ar trebui să fie luate pe un sfert de ceașcă de 4 ori pe zi.
  3. Ridicarea arsurilor la stomac și a durerilor de stomac 2 pere, mâncate dimineața.
  4. Sucul făcut din perele proaspeți recomandă ca pacienții cu diabet zaharat să ia 50-70 ml cu 30 de minute înainte de mese.
  5. Pești coapte în cuptor, ușor stropit cu zahăr, vă va ajuta în tratamentul cistitei.
  6. La o temperatură și cu o tuse Trebuie să luați un decoct de pe o pară uscată.
  7. Cu diaree se fierbe timp de o jumătate de oră 100 de grame de pere pe un litru de apă. Apoi bulionul este infuzat timp de 2 ore. În timpul zilei trebuie să bei de 3 ori o jumătate de cană.

Compoziția părului bogat în substanțe utile are și unele contraindicații. Soiurile de pere nu sunt recomandate persoanelor vârstnice în forma lor brută. Sunt cel mai bine gătite sau coapte în cuptor. Același lucru este valabil și pentru persoanele cu boală GI.

Pentru siguranța cu pere, este mai bine să colați și să eliminați miezul.

Rețete utile cu pere pentru bărbați și femei

Piept cu pere

ingrediente:

  • făină de grâu - 1 lingură. lingură;
  • porumb - 1 lingura. lingură;
  • făină de grâu pentru aluat - 175 g;
  • cremă 35% - 1 sticlă;
  • ou - 2 bucăți;
  • pere - 2 bucăți;
  • zahăr - 100 g;
  • margarina - 100 g;
  • apă rece.

preparare

Margarina marcată este amestecată cu făină (175 gr.), Galbenus, 50 gr. zahăr și apă. Aluatul se rotește într-un strat subțire și se coacă timp de 20 de minute la o temperatură de 180 de grade. Pereții sunt curățiți de piele și de miez, tăiați în lobuli. Ei se așeză pe tort, apoi se presară cu făină de porumb și se toarnă un amestec de ouă biciuite, zahăr, făină de grâu și smântână. Tortul este apoi copt timp de 25 de minute la 200 de grade.

Salată cu pere și brânză

Ingredientele

  • bacon - 100 gr;
  • salata de ceapa - 1 bucata;
  • brânză - 50 g;
  • pere - 1 buc;
  • cremă - 1 lingură. lingură;
  • frunzele de salata - 1 ciorchine;
  • ulei vegetal - 1 lingura. lingură.

preparare

Așezați frunzele de salată tăiate. Pe ele șuncă, prăjită pe ambele părți, pere și felii de ceapă tăiate. Pentru a pregăti sosul este necesar să se amestece brânza mărunțită cu cremă și să se încălzească până se topește brânza. Se toarnă acest amestec de salată, se adaugă sare și piper dacă se dorește.

Desert de pere cu brânză de vaci

Ingredientele

  • pere - 3-4 bucăți;
  • brânză de vaci - 100 g;
  • smântână - 3 linguri. linguri;
  • zahăr - 3 linguri. linguri;
  • suc de fructe - o jumătate de cești.

preparare

Perele tăiate în 4 părți și se pun pe o farfurie. Branza de branza se amesteca bine cu smantana, zahăr și suc până la o masă omogenă. Puneți amestecul rezultat pe fiecare frunză de pere.

Din pere, există o mulțime de rețete - acestea sunt plăcinte, deserturi, clătite, gemuri, diverse băuturi etc.

Consumul de 1-2 pere pe zi poate oferi organismului o rată zilnică de cobalt, care ajută rinichii să dea apă în exces și promovează asimilarea fierului. Alegerea unui fruct proaspăt în magazin trebuie să știți că o pară bună ar trebui să aibă o aromă dulce, chiar și în formă netedă.

Pear: beneficiază și dăunează organismului fructe proaspete, uscate și coapte

În trecutul îndepărtat, oamenii nu au mâncat aceste fructe, considerându-le otrăvitoare, dar și-au folosit frunzele pentru fumat. Și străbunicii noștri nu făceau nimic de la astfel de fructe - au uscat, au băut, au pregătit compoturi și kasuri, s-au transformat în făină, din care au coace painea. Astăzi, mâncăm doar pere cu plăcere. Ce beneficii și efecte dăunează sănătății?

Ce e mai mult în pere - bun sau gust?

În biografia acestor fructe a existat o perioadă în care oamenii i-au mâncat numai în formă gătită, deoarece credeau că proaspeții pot fi otrăviți. Apoi a existat un om curajos care a decis să încerce să-i primească perele. De atunci au intrat ferm în dieta omului.

Înarmat cu cele mai recente realizări ale științei, nutriționiști examinat, ceea ce este utilizarea de pere pentru corpul uman, și a ajuns la un verdict: pentru a utiliza acest produs în grădină ar trebui să fie în fiecare zi, astfel încât organismul nu sa confruntat cu deficiențe de vitamine și micronutrienți.

Numărul soiurilor lor atinge până la 3000, dar orice pere conține vitaminele C, E, P, K, B-grup. Are antioxidanți. Carnea sa este bogată în fructoză. În coaja sunt fibre dietetice. Și perlele sunt de asemenea conținute în pere. Acestea elimină toxinele, făcând viața mai ușoară pentru ficatul nostru.

Pear este înregistrarea pentru mulți indicatori. În compoziția sa există o componentă unică - fitosteroul, care are proprietatea de a înlocui colesterolul periculos. Acidul folic în pere mai mult decât în ​​coacăză. Rezervele sale minerale includ calciu, potasiu, fier, sodiu, magneziu și multe altele.

După studierea compoziției lor, este ușor să ghiciți ce beneficii ale perelor pentru organism. Dar totuși, enumerăm toate proprietățile medicinale și preventive ale acestei delicatese.

Peară ca medicament:

  • întări imunitatea;
  • va opri procesul inflamator din organism;
  • protejează împotriva efectelor toxinelor și otrăvurilor;
  • îmbunătățirea activității inimii;
  • elimină paraziții (acțiunea helmintică distinge semințele acestor fructe);
  • va ridica hemoglobina;
  • va reduce temperatura corpului (această proprietate se datorează prezenței arbutinului antibiotic natural în compoziția perelor);
  • va pune în ordine procesul digestiv;
  • ușurează arsurile din stomac;
  • va elimina deficiența vitaminelor și a altor microelemente;
  • normalizeaza activitatea glandei tiroide;
  • accelerează recuperarea pentru răceli și bolile virale;
  • va pune energie în corp;
  • va avea un efect benefic asupra microflorei intestinale;
  • restabilirea echilibrului hormonilor;
  • vindeca ranile;
  • normalizează metabolismul;
  • întărirea oaselor;
  • va reduce sindromul depresiv;
  • dă sănătate părului și pielii;
  • încetinirea îmbătrânirii celulelor;
  • va preveni pericolul prostatitei la bărbați.

Important! Într-o companie cu ghimbir, pere are un efect anti-cancer.

Pereții au încă o capacitate. Reduce intoxicația cu alcool și tratează mahmureala. Pentru a nu suferi dureri de cap, sete și alte "delicii" de băut după o sărbătoare furtunoasă, trebuie să beți un pahar de suc de pere sau să mâncați un fruct cu o zi înainte.

Peară toate pentru o sărbătoare pentru ochi, dar pentru un pic de mâncare! Despre rău și contraindicații

Această "frumusețe" are un caracter care este capabil atât de beneficii cât și de rău. Peara este bogată în fibre grosiere, are taninuri, celuloză rigidă, deci este dificil de digerat produsul. Ea are un efect iritant asupra mucoasei gastrice și mărește semnificativ motilitatea intestinală. Aceasta poate provoca o exacerbare a bolilor cronice ale organelor sistemului gastrointestinal.

Rău în pere și faptul că conține mult zahăr, care are un efect distructiv asupra vaselor de sânge.

Interdicții de utilizare a perelor:

  • intoleranță individuală;
  • ulcere;
  • gastrită în stadiul acut;
  • colită;
  • constipație cronică;
  • imunitate slabă;
  • acru și fructe tart nu sunt recomandate pentru paralizie, boli ale sistemului nervos.

Pentru a "neutraliza" astfel de fructe, este suficient să aderați la mai multe reguli. Ar trebui să mănânci numai fructe coapte, moderat moi, fără semne de putregai. Înainte de aceasta, ar trebui să fie spălate bine. Este mai bine să nu mâncați pere pe stomacul gol și nu combinați cu lapte, sifon, alimente grase. Nu le puteți "capta" cu carne și puteți mânca bine doar o jumătate de oră după ce mănâncă pere.

Perele ar trebui să fie consumate în sezon. Deși sunt disponibile în orice moment al anului, în timpul iernii ele conțin adesea nitrați - săruri ale acidului azotic, iar în organism sunt procesate în substanțe care blochează respirația celulelor. Norma acestor substanțe pentru pere este de 60 mg / kg, dar fructele pe care le cumpărăm în supermarketuri în lunile de iarnă le pot conține până la 153 mg / kg. Aceasta amenință dezvoltarea patologiilor periculoase.

Dacă perele se simt lipicios, este cel mai probabil tratat cu difenil. Această substanță previne putregaiul. Este considerat un agent cancerigen periculos și este interzis de OMS. Este mai bine să nu folosiți deloc astfel de fructe. În cazuri extreme, ar trebui să le spălați cel puțin cu apă caldă și cu perie și coajă.

Important! Pentru a nu se confrunta cu astfel de consecințe extrem de neplăcute din consumul de pere, cum ar fi balonare, diaree, colici în abdomen, este necesar să se limiteze conținutul lor în meniul de 1-2 bucăți. pe zi.

Încălzit - este mai util?

Nu se poate spune că tratamentul termic crește cantitatea de ingrediente valoroase care conțin pere. Beneficiile și daunele cauzate de fructele coapte se datorează faptului că, în timpul procesului de încălzire, compoziția lor chimică se modifică într-o oarecare măsură. Acest fel de mâncare micșorează organele digestive, astfel încât este permis celor care au probleme din tractul gastro-intestinal. După coacerea în fructe, cantitatea de pectină crește, ceea ce afectează în mod favorabil intestinele.

Parul copt este un medicament tuse dovedit și eficient. Acest produs ajută de asemenea la sufocare. Și se recomandă utilizarea acestuia chiar și pentru cei care au tuberculoză. Un piure, preparat din perele coapte, îmbunătățește starea cu cistita.

Important! Acest produs întărește puternic, deci nu ar trebui să fie adesea inclus în dietă, dacă o persoană este predispusă la constipație.

Pot obține grăsime din pere?

Este un fruct dulce. De aceea cei care au început să piardă în greutate, se îndoiesc: pot mânca pere? Beneficiile și prejudiciile lor atât pentru organism cât și pentru figura depind în mare măsură de modul de consum. Fructe proaspete cu coaja conține minimum de calorii - în 100 g dintre ele 42, și într-o singură bucată (mărime medie) - aproximativ 57 Kcal. Dacă mâncați un fruct mare, puteți obține 75 kcal. Datorită acestui conținut scăzut de calorii, acest produs a găsit un loc în multe diete.

Important! Acest fruct accelerează procesele metabolice, ceea ce contribuie și la scăderea în greutate.

Fructele uscate se disting printr-o varietate de calități care sunt valoroase pentru sănătate. Și care este folosirea perelor uscați pentru slăbire? Conținutul lor caloric crește de 5 ori și atinge 250 Kcal la 100 g. Dar ei repede și pentru o lungă perioadă de timp satisface foamea. Dacă mestecați încet câteva lobuli de un astfel de fruct, vă puteți asigura în condiții de siguranță (fără gustări) să așteptați o altă masă.

Perele copți moi și parfumați păstrează beneficiile pe care le aduce fructele proaspete. În plus, riscul de a se recupera de la ei este aproape zero. Într-o pere, gătită în cuptor, există 46-50 kcal.

Un desert delicios este o pere de conserve, puteți să îl includeți în mod sigur în dietă dacă aveți nevoie să scăpați de magazinele de grăsimi inutile. Rezerva de energie este de 43 Kcal la 100 g.

Cum de a pune aceste fructe în serviciul sănătății?

Pearul a fost folosit nu numai pentru gătit, ci și pentru medicina populară, deoarece are un efect diuretic, dezinfectant, antitusiv și antipiretic. Este recomandat pentru amețeli, tahicardie, scăderea eficienței, inflamarea tractului urinar.

Peara oferă un efect izbitoare de îmbunătățire a sănătății cu prostatita. Dar pentru a profita de astfel de abilități, nu este suficient doar să mănânci pere, trebuie să le folosiți într-un mod special.

Rețete populare cu pere:

  • Din anemie - 2 fetusi curat, pastrati-le bine, adaugati 2 lingurite. miere de albine.
  • Cu adenomul glandei prostate - tăiați fructul, înmuiați-l într-un termos pentru noapte. În ziua următoare, beți o perfuzie de ¼ st. 4 r. pe zi.
  • Din arsuri la stomac - după 30 de minute. după micul dejun mâncați câteva fructe.
  • În cazul cancerului colorectal - mănâncă pere cu ghimbir.

Citiți și:

Acum știi că o pere nu este doar un fruct, ca un bec. Este un antibiotic natural, un remediu pentru căldură și un imunomodulator eficient. Mai mult decât atât, este posibil să fie tratate cu un astfel de "preparat" pe tot parcursul anului, deoarece practic toate substanțele biologic active ale perelor sunt conservate în timpul uscării.

Pear, beneficii și efecte negative asupra sănătății umane

Ce este un copac?

Care este pere, beneficiile și efectele dăunătoare pentru pere sănătății umane, care se află la proprietățile sale terapeutice, este foarte interesat de cei care conduc un stil de viață sănătos, monitorizarea sănătății acestora, precum și interesele tratamentelor, inclusiv folosind fructe. Prin urmare, vom încerca să răspundem la aceste întrebări în următorul articol.

Pearul este un pom fructifer al familiei Rosaceae. Pear - numele unui copac sau arbust și fructe cu același nume. Pepinul este unul dintre cele mai vechi pomi fructiferi cultivati ​​de omenire. Prima mențiune a părului este legată de cea mai veche istorie - a fost cultivată în China, apoi a venit mai întâi în Persia, de unde în Grecia și în Imperiul Roman. În prezent, sunt cunoscute mii de soiuri de pere care sunt cultivate în majoritatea regiunilor calde și temperate din întreaga lume.

Pear - un fruct de dimensiuni medii, forma sa seamănă cu un bec, deși există soiuri cu formă rotunjită.

Carnea unei pere de coapte este delicată și suculentă, cu aromă caracteristică (aroma mai fructată este produsă, cu atât mai multe vitamine și alte substanțe nutritive pe care le conține) și gustul dulce.

Perele, cu excepția celor proaspete, au zeci de metode de gătit: sunt uscate, coapte, conservate, sucuri și compoturi sunt făcute din acestea, sunt făcute gemuri, se obțin blocaje și blocaje.

Pear wild - un copac până la 20 m și mai mult. Frunze rotunjite sau ovale, întregi sau palchate, strălucitoare, ușor piezoate, cu pețiole lungi. Flori mari, de până la 3,5 cm în diametru, cu zăpadă albă, mai puțin de multe ori petale roz.

Înflorește o pară sălbatică în același timp cu deschiderea de frunze în aprilie-mai. Acest arbore este o plantă excelentă de miere. Fructe cristalizate până în toamnă. Recoltare - de la 10 la 400 kg dintr-un singur copac. Fructe pere de la 8-10 ani. O recoltă bună se repetă după 1-2 ani. Speranța totală de viață a copacului este de 50-80 de ani, unele exemplare trăiesc până la 150 și chiar până la 300 de ani. Paria este răspândită în principal prin semințe. Un rol important în spațiile de însămânțare îl joacă animalele care se hrănesc cu fructe.

Pear garden - un copac în înălțime de la 20 la 30 m, din familia de rosaceous. Florile sunt albe, cu un număr mare de stamine. Fructele sunt mari, rotunde sau în formă de pară, de culoare diferită: de la galben și verde până la roșu.

Pearul este unul dintre cele mai comune în latitudinile medii ale culturilor de fructe. Plantațiile sale sunt inferioare în zona dintre aceste culturi doar la mere și cireșe. Există o mie de soiuri de pere, dar în fiecare an există noi soiuri.

Proprietăți utile și contraindicații de pere:

Peara are proprietăți de fixare și este utilă în tulburările intestinale. Carnea de pere este mai ușor tolerată de trup decât carnea merelor. Perele au un efect revigorant, revigorant, amuzant, îmbunătățesc starea de spirit, sunt utile în bolile de inimă, întăresc stomacul, promovează digestia alimentelor, sunt utile pentru arderea vezicii urinare. Cu cât este mai bine și mai puternic mirosul de pere, cu atât mai bine, mai ales pentru inimă. Spre deosebire de mere, o pere este utilă și în cazul bolilor pieptului și plămânilor.

În pere, în special în varietăți dulci mari, conține o cantitate semnificativă de nutrienți și, în acest sens, ocupă una dintre primele locuri printre fructe. Peara are o proprietate minunată - ajută la otrăvirea cu ciuperci. Semințele sale au o proprietate antihelmintică.

Fructe de fructe de prune sunt un aliment foarte apreciat. Acestea conțin 10% zaharuri, 0,3% tanini, 2,6% fibre, vitamine, acizi organici. Fructele perelor cultivate și sălbatice sunt folosite în formă proaspătă, uscată și conservată, precum și pentru fabricarea fructelor confiate, a gemului, a gemului, a bemelor (miere de pere), a pastilelor. Din fructele unei pere se produc băuturi nealcoolice, sucuri, quass, oțet, vinuri speciale, alcool.

De fapt, conținutul de pectină în pere este mai mare decât în ​​mere. Datorită acestui fapt, acestea ajută la scăderea colesterolului și tonifierea intestinelor. Pereții sunt adesea recomandați de către medici ca fructe hipoalergenice, deoarece sunt mai puțin susceptibile de a provoca reacții alergice. Poate că, de aceea, perele sunt prezentate ca un fruct sigur pentru hrănirea copiilor.

Sucul și decocțiile de fructe de pere sunt folosite ca diuretice și prescrise pentru urolitiază. Decocarea perelor uscate este recomandată pentru febra, tuse, diaree, proprietățile de fixare sunt cele mai pronunțate în fructele copacilor sălbatici, conținutul de tanin din ele atinge 20%.

Lemnul de păianjen este folosit pe scară largă în fabricarea de tâmplărie, strung, sculptură și gravură și, de asemenea, este destinat fabricării instrumentelor de măsurare. Vopselele sunt preparate din scoarță și frunze. Deșeurile lemnoase cu valoare scăzută sunt folosite pentru a produce cărbune.

Dacă comparați fructele perelor și merelor, primul inferior celui de-al doilea în conținutul de acid ascorbic și vitamina P, dar au mai mulți acizi clorogeni, care au efect coleretic. În pere, există, de asemenea, arbutin (substanță biologic activă), care previne o serie de boli ale rinichilor și vezicii urinare.

Datorită conținutului ridicat de pere de potasiu, utilizarea lor regulată interferează cu depunerea de săruri în rinichi și ficat. În plus, această substanță ajută organismul să elimine excesul de lichid, crește forța de contracție a mușchiului inimii, antrenând-o astfel. De asemenea, pere sunt bogate în zaharuri, acizi organici (inclusiv malic și citric), substanțe azotate, pectină, enzime, vitaminele B1 si PP, caroten și altele. Sucul de pere este prezent in multe diete ca un instrument eficient în tulburările gastro-intestinale și diabet. Utilizarea regulată a acestuia întărește pereții capilarelor.

Medicina tradițională recomandă consumarea unei perfuzii de fructe de pere ca coleretic și diuretic.

Fructele și frunzele plantei s-au dovedit de mult timp eficiente în multe boli. În frunzele tinere conține o substanță antifungică, astfel încât decoctările și perfuziile dintre ele sunt utilizate cu succes pentru a trata dermatită și diverse boli fungice. O pulbere este preparată și din frunzele părului, ajutând la reducerea transpirației. Fructele de pere conțin uleiuri esențiale care sporesc apărarea corpului, care au un efect antiinflamator și ajută la combaterea depresiei.

Perele au recomandat să intre în dietă cu efort crescut fizic, oboseală rapidă, tahicardie, insomnie. Carnea fructelor este bogată în ioni de potasiu necesari funcționării normale a inimii.

Acizii organici, care sunt conținute în carnea fructului, îmbunătățesc digestia, accelerează metabolismul, au un efect benefic asupra funcției hepatice și a rinichilor.

Compote și suc de la o pere sălbatice se recomandă să bea cu pietre în rinichi și cistită. Semințele de pește au proprietăți antihelmintice. Fructele acru sunt utile cu un apetit redus. Perele proaspete, fierte și coapte sunt recomandate pentru bronșită, arsuri la stomac și dureri de stomac.

Contraindicații:

Numărul de pere în meniu este limitat de exacerbarea bolilor gastro-intestinale. Celuloza fibră este tare, irită mucoasa inflamată a intestinului sau a stomacului. Prin urmare, nu mâncați fructe proaspete cu ulcer peptic sau cu exacerbarea gastritei, colită.

Pentru a obține efectul maxim terapeutic și de îmbunătățire a sănătății - perele trebuie consumate corect. Acestea nu pot fi consumate după mese sau cu proteine ​​animale. În caz contrar, componentele utile nu sunt digerate, pulpa de fructe se înrăutățește în stomac și intestine, formează gaze, cauzează balonare.

Pentru persoanele de vârstă înaintată, care au tulburări grave ale sistemului nervos, sunt contraindicate soiurile acide, precum și cele tartrice de pere. Astfel de fructe, interesante pentru pofta de mâncare, sunt mult mai greu de digerat în organism, astfel încât oamenii din această categorie de la pere vor fi răniți mai mult decât bine.

Retete delicioase pentru peretele de gătit:

Pere în suc propriu:

Fructele imature dense sunt potrivite pentru conservare. În acest scop, acestea trebuie sortate în funcție de gradul de maturitate și grade, apoi spălate cu apă rece.

Fructe cu o piele subțire conservate necoapte, o coajă groasă pentru a elimina un strat nu mai mult de 1 mm.

Soiurile mari de fructe pot fi conservate de jumătăți, sferturi și lobuli mai mici.

O pară mică este plasată în cutii în întregime.

Cu un cuțit din oțel inoxidabil, tăiați fructele în felii, scoateți cutia de semințe, tulpina și zonele deteriorate.

Pășunele albe trebuie să fie făcute într-o soluție slabă de acid citric (1 g pe 1 litru de apă) la o temperatură de 85 ° C timp de 5-10 minute.

Spală imediat perele blanzi cu apă rece, apoi se așează în borcane pregătite, se toarnă apă fiartă.

Se adaugă 0,5 g de acid citric într-un borcan de 0,5 litri și 1 g într-un vas de 1 litru și, cu un capac, se sterilizează în apă clocotită:

- o capacitate de 0,5 litri - 15-18 minute,

- o capacitate de 1 litru - 18-20 de minute,

- o capacitate de 3 litri - 35 de minute.

După sterilizare, borcanele trebuie imediat acoperite cu capace preparate, întoarse cu capul în jos și răcite.

A se păstra într-un loc răcoros.

Compot de pere:

Pregătit din fructe ferme nefertilizate.

Îndepărtați pielea cu un cuțit din oțel inoxidabil obișnuit sau cu o răzuitoare de cartofi (când se utilizează o răzuitoare de cartofi, coaja este îndepărtată relativ uniform și oferă mai puține deșeuri).

Tăiați fructele mai mici în jumătăți, cele mai mari în 4 bucăți.

Cu o lingură ascuțită sau cu un cuțit special, tăiați miezul fetal într-o adâncime relativ mare pentru a elimina majoritatea celulelor pietroase. Apoi scoateți părțile din lemn ale pedicolelor cu același cuțit.

Perele curățate și tăiate în aer se întunecă rapid, astfel încât acestea trebuie imediat scufundate în apă curată sau într-o soluție 0,5% de acid tartric (5 g de acid pe 1 litru de apă). În această soluție, nu păstrați fructele mai mult de 30-40 de minute.

La prepararea compotului, coaceți perele maturi în cutii crude și turnați sirop de zahăr.

Când se utilizează pere nu este pe deplin coapte pulpă rigidă, trebuie să fie mai întâi supus albirii fructului lor rezista la 15 minute în apă clocotită care conține 0,1% tartric sau acid citric (1 litru de apă 1 gram de acid). Apoi, fructele sunt răcite și așezate în borcane cât mai strâns posibil.

Pentru a preveni întunericul siropului la depozitarea compotului și, de asemenea, pentru a-și îmbunătăți calitățile gustului în sirop, adăugați acid tartric sau citric (pentru 1 litru de sirop 1-2 g de acid).

Pentru stăpâna notei:

Peretele destinate preparării compotului trebuie să aibă un gust plăcut și o aromă plăcută, pulpa densă și nedestinabilă fără celule pietroase grosiere. Conservele de pere pot fi în diferite grade de maturitate, dar cele mai bune pentru acest scop sunt fructele mai mature care conțin mai mult zahăr, aromă și aromă. Compotul de pere este preparat din pere sau din fructe cu coaja.

Ce este util pentru o pere pentru vârstnici?

În pere conține o mulțime de ioni de potasiu, este util pentru funcționarea normală a inimii și a mușchilor, care este important să se ia în considerare atunci când se construiește o dietă a unei persoane în vârstă. Acizii organici conținute în fructele de pere, sporesc digestia, îmbunătățesc metabolismul, stimulează activitatea ficatului și a rinichilor. Pereții sunt bogați în tanin, care au efect astringent, care este util pentru tulburările intestinale.

Fructele perelor tind să fie predominant fixative, diuretice, dezinfectante, antipiretice, hipoglicemice și antitusive. Această acțiune nu este numai fructe proaspete, ci și fructe uscate, precum și sucuri, bulion (fructe proaspete și uscate), jeleu.

Boabele de pere au efect anestezic, antiseptic și diuretic. Se utilizează pentru bolile inflamatorii ale tractului urinar.

Pentru persoanele în vârstă, trebuie utilizată activitatea diuretică ridicată a fructului, datorată prezenței în ele a uleiurilor esențiale complexe. Cu urolitiază se recomandă să mănânci două perele sălbatice pe stomacul gol și, de asemenea, să beți compot din acestea fără zahăr. Perele gătite și coapte sunt folosite pentru tuse severă, asfixiere și tuberculoză pulmonară.

Perele sălbatice mici sunt depozite de arbutină, acid clorogenic și vitamina R. În est, fructele și frunzele de pară au fost mult timp recunoscute ca fiind curative în numeroase inflamații. Tinerii proaspeți din frunze conțin o substanță antifungică, astfel încât supă sau infuzii dintre ele sunt tratate cu boli fungice și dermatite, iar pulberea uscată este preparată din transpirație excesivă.

Fructe de fructe de păianjen conțin uleiuri esențiale unice, substanțe biologic active care sunt capabile să consolideze apărarea organismului, să reziste la boli infecțioase, să aibă un efect antiinflamator și chiar să lupte împotriva depresiei.

Pereții sunt recomandați persoanelor în vârstă cu oboseală rapidă, amețeli, bătăi rapide ale inimii cauzate de efort fizic crescut, precum și pierderea poftei de mâncare, vindecarea proastă a rănilor. Aceste fructe sunt bune pentru tratamentul anemiei. În acest caz, perele sunt curățate, pulpa este frământată cu un pistil și amestecată cu două lingurițe de miere.

În același timp, când există o exacerbare a bolilor organelor digestive, perele nu trebuie consumate, datorită cantității mari de fibre care irită mucoasa intestinală și intensifică peristaltismul. Persoanele în vârstă preferă să mănânce pere numai după ce au mâncat.

Tratamentul perelor, retete:

Pearul este un antibiotic natural natural, în special frunzele sale. Fructele de pere conțin o cantitate vizibilă de zinc în formă organică și, prin urmare, este folosită în mod tradițional pentru a trata prostatita. Cele mai pronunțate proprietăți terapeutice se manifestă în sălbăticia părului; aceleași fructe care nu au miros, nu au valoare medicală.

Nu perele complet coapte pot crea probleme mari cu pancreasul și intestinele, provocând diaree. Prin urmare, cel mai bine este să mâncați pere numai atunci când acestea sunt pe deplin coapte și moi. Pregătirea perelor necoapte pentru un cuplu va neutraliza această proprietate neplăcută. Din același motiv, nu mâncați pere pe stomacul gol. Cel mai bine este să mâncați mai întâi alte fructe și să terminați masa cu pere sau coajă de pătrunjel.

Butași de pere pentru răceli, tuberculoză, urolitiază și diaree:

Ia 100 g de fructe uscate de pere, 70 g de fulgi de ovăz, se toarnă 500 ml de apă, se aduce la fierbere, se păstrează focul timp de 30 de minute, insistă timp de o oră, apoi tulpina. Luați 50-100 ml de 3-4 ori pe zi.

Decocția frunzei de pere cu boli ale sistemului genito-urinar:

Se iau 50 g frunze de pere, se toarnă 1 litru de apă, se aduce la fierbere și se menține focul timp de 10 minute, apoi se răcește. Luați 150-200 ml de 2-3 ori pe zi.

Infuzie de frunze de pere cu retenție de urină:

Se toarnă 100 g de frunze de pere cu 1,2 litri de apă clocotită și se insistă sub capac timp de 5-10 minute. Beți remediați într-o formă caldă pe parcursul zilei.

Infuzarea de frunze de pere și de măr cu pietre în vezică:

Se toarnă 100 g frunze de pere și 100 g frunze de măr cu 1,3 litri de apă și se insistă sub capac timp de 10 minute. Bea perfuzie în timpul zilei.

Kissel de la pere cu diaree:

Grind 100 g de pere uscate, se toarnă 200 ml de apă și după 30 de minute de tulpină. În lichidul rezultat se adaugă zahăr, amidon diluat în apă (5-10 g) și, sub agitare, se aduce la fierbere. Să bei un sărut într-un fel cald.

Kashitsa de la pere cu anemie:

Luați 200 g de pere, coaja, pulpă și frământați cu 20 g de miere. Luați 30 g de 3 ori pe zi.

Rețete din cartea lui Yu. Nikolaeva "Fructe, fructe și sucuri. Proprietăți utile și cele mai bune rețete populare »

Cât de folositoare este peria în dieta pentru pierderea în greutate?

Datorită conținutului ridicat de fibre dietetice și a valorii energetice reduse, perele sunt excelente pentru o varietate de diete. Ele creează rapid un sentiment de sațietate și contribuie la îndepărtarea excesului de grăsimi, toxine și colesterol din organism.

Pentru a pierde kilogramele în exces, puteți folosi descărcarea sau o dietă pe pere.

descarcarea:

1 zi pe săptămână, vă puteți dedica descărcării pe pere (cu portabilitatea normală). În timpul zilei, merită să mănânci 1-1,5 kg de fructe coapte (în formă proaspătă, fiartă, arsă). Dieta lichidă constă din apă și ceaiuri neîndulcite (2-2,5 litri).

Dieta pe pere:

Dieta trebuie administrată în 7 zile.

Dimineața trebuie să beți suc de pere (cu o oră înainte de micul dejun). Luni și marți sunt la fel. Pentru micul dejun, mâncați câteva felii de pâine de cereale, un mic iaurt cu conținut scăzut de grăsimi (nu mai mult de 100 g) și câteva pere.

Pranzul ar trebui să conțină 100 g de pui fiert fără piele și 2 linguri. orez brun.

Pentru cină, va trebui să vă limitați doar la pere (2 buc.). O oră mai târziu puteți bea o ceașcă de ceai.

Următoarele 2 zile de dietă au următorul meniu: pere și pâine de cereale (mic dejun); pere - 3 buc., 2 toasturi de secară și 50 g brânză cu conținut scăzut de calorii (prânz); pere - 2 buc. (Cina). În ultimele 3 zile, meniul este următorul: o porție de terci și 100 g de carne fiartă (mic dejun); pere, morcovi și ouă fierte - câte 2 bucăți fiecare. (Prânz); pere - 2 buc. (Cina).

Beneficiile și Harms de Pears

Parul parfumat - regina fructului - intareste corpul, scade colesterolul, creste imunitatea, arde grasimile. Este un produs excelent pentru diabetici, recomandat femeilor însărcinate, servește ca depozit magic de vitamine și minerale pentru copii.

Compoziție. Conținutul de vitamine, micro și macro elemente în pere

Cu cât saturați mai mult mirosul unei pere, cu atât mai bogate sunt componentele cele mai utile.

În 100 g de zapashistyh fructe conține:

  • 5 mg de acid ascorbic;
  • 0,4 mg tocoferol;
  • 0,002 mg retinol;
  • 0,02 mg de tiamină;
  • 0,03 mg de vitamina B2;
  • 0,05 mg de vitamina B5;
  • 0,03 mg piridoxină;
  • 0,002 mg de vitamina B9.

Cadouri aromate afectează compoziția bogată a mineralelor, care include:

  • 155 mg de potasiu,
  • 19 mg de calciu,
  • 14 mg de sodiu,
  • 16 mg fosfor,
  • 12 mg de magneziu,
  • 6 mg de siliciu,
  • 6 mg de sulf,
  • 2,3 mg de fier.

Cadourile foarte dulci, ușor torturi ale naturii conțin, de asemenea, fluor și mangan, seleniu și iod, zinc și bor, molibden, nichel, rubidiu, siliciu, vanadiu. Prin cantitatea de acid folic, pere sunt adevărați deținători de înregistrare - au lăsat în urmă chiar și coacăzul negru.

În cele mai dulci dulci cadouri de natură, carnea este de aproape 97%, semințele și coaja sunt de aproximativ 3%. De asemenea, perele sunt bogate în fibre, ceea ce este extrem de necesar pentru o funcționare echilibrată a corpului. Fructele sunt antibiotice naturale.

Pulpa conține o cantitate mare de carbohidrați, acizi organici, tanini, fitoncide, enzime și, de asemenea, amidon.

Valoarea calorică. Câte calorii în 100 gr. produs

Fructele solare sunt renumite pentru conținutul redus de calorii, ceea ce le face întotdeauna binevenite pe masa noastră. În 0,1 kg de pere mirositoare conține numai 45-49 kcal: carbohidrați - 10,7 g, proteine ​​- 0,4 g, grăsimi - 0,3 g.

Beneficiile și proprietățile utile ale perelor pentru sănătatea umană

Valorile fructelor fructe au fost mult timp evaluate pentru proprietățile uimitoare de vindecare:

  • întări imunitatea,
  • sprijină funcțiile de protecție ale corpului,
  • ameliorarea inflamației,
  • lupta împotriva infecției,
  • se opun stărilor depresive,
  • îmbunătățirea calității laptelui matern când alăptează,
  • consolidarea procesului de digestie,
  • să promoveze metabolismul adecvat,
  • reglementează activitatea ficatului și a rinichilor.

Ascorbicum asigură permeabilitatea și elasticitatea vaselor de sânge, consolidează stenochki, protejează de formarea plăcilor de colesterol, previne dezvoltarea aterosclerozei.

Fibrele previne apariția de pietre în sistemul de excreție a bilei, reglează microflora intestinului, promovează inhibarea microorganismelor patogene. Sulful este util pentru întărirea buclelor și a dinților, precum și pentru piele. În combinație cu preparate chimice, fructele suculente sunt utilizate în mod eficient în oncologie.

Proprietățile terapeutice ale fructelor se manifestă prin diferite patologii ale corpului, incluzând:

  • Cu afecțiuni ale tractului urinar.

Din cele mai vechi timpuri, decocțiile de pere au fost folosite în mod eficient, ceea ce reduce durerea în timpul urinării și intensifică procesul de excreție. Urina pierde un miros neplăcut de putrefactiv.

  • Cu dermatită de etiologie diferită.

Pentru pielea cu erupții cutanate alergice, eczema aplică un decoct medicinal: un pahar de frunze tinere de pere (uscat sau proaspăt) trebuie să turnați 0,5 litri de apă clocotită, fierbeți într-o mică flacără timp de 2-3 minute. Din decocțiunea rece faceți loțiuni care se aplică pe zonele afectate.

  • În tulburări ale conductelor biliare.

Pentru a îmbunătăți starea, se prepară un bulion: perele uscat zdrobit se fierbe în 0,5 litri de apă până când se înmoaie complet. Supa este infuzată cu 3-4 ore. Luați o jumătate de cană de 3-4 ori pe zi. Aceeași normă este recomandată de medicii pentru vezica biliară pentru diferite afecțiuni.

  • Cu aritmie în lucrarea inimii.

Munca inimii este afectată în mod benefic de potasiu, bogat în fructe însorite. Este util să mâncați în mod regulat pere și deshidratate, bea sucuri de pere, compoturi, băuturi din fructe.

Consumul de numai 100 g de pere este ușor de furnizat organismului un element important de cobalt - cobalt. Este important pentru activitatea vezicii biliare, ajută rinichii să elimine excesul de apă, este implicat în procesul de formare a hemoglobinei.

Cu dureri în inimă, imunitatea redusă este mare beneficiul conferinței de pere. Acesta conține un număr mare de fibre nutritive, acizi organici. În 100 de grame de fructe dulci și acri dulci dulci dulci conține 105 mg de carbohidrați, 30 mg de grăsime și 40 mg de proteine. De asemenea, conferința de pere este utilă pentru obezitate, ele sunt adesea incluse în nutriție atunci când pierd în greutate, ele sunt recomandate pentru diaree.

Medicii au identificat mult timp beneficiile și răul dușurilor de pere. Soiul de desert se distinge prin fructe mari (până la 800 g), care au un gust de musetel divin. Fructul aromat de hummocky include arbutin antibiotic, care luptă activ împotriva agenților patogeni. Decoctionul de pere de aur este folosit pentru boli pulmonare, tuse dureroasa.

Utilizarea de ciuperci de pere este incontestabila, dar exista vreun prejudiciu? Consumul excesiv de produs minunat vă poate face stomacul mai rău, provocând constipație.

Utilizarea și rănirea perelor de vânat sălbatic au fost cunoscute de multă vreme în medicina populară. Parul uscat este folosit pentru tuberculoza pulmonară. Fructele fierte și coapte sunt recomandate de medici ca fiind antitusive eficiente. Pentru un copil cu o răceală gât, va ajuta un decoct de fructe medicinale.

Care este beneficiul rață-pere? Este vreun rău? Proprietățile de vindecare ale perelor sunt utilizate în tratamentul dispepsiei la copii. Peleiul de jeleu are un efect astringent excelent. Pentru persoanele în vârstă, se recomandă să gătiți fructe uscate, să le utilizați în combinație cu bulion de ovăz.

Atenție ar trebui să fie utilizate fructe coapte (rasfatat) - acestea fac schimbări care provoacă iritarea intestinului.

Valoarea nutritivă ridicată și carnea delicată este renumită pentru perele Williams - ducesa vara. Fructele sunt scăzute alergene, dietetice. Pentru organismul unui copil slab, piureul din fructele coapte va fi deosebit de util. Utilizarea de pere Williams este remarcat de către medici cu alăptare - lactație crescută, îmbunătățește compoziția chimică a laptelui matern.

De asemenea, beneficii semnificative de la Williams pere în timpul sarcinii - imunitate consolidată și sistemul nervos, crește rezistența organismului.

Beneficii pentru bărbați

Pereții reprezintă o modalitate eficientă de combatere a chelării premature. Pentru prepararea unui medicament, este necesar să se amestece 3 linguri. linguri de pasta cu 1 lingura. lingura de miere, 1 lingura. lingura de ulei de brusture, 3 picaturi de ulei esential de ienupar. Miscari circumferentiale freaca compozitia in epiteliu, becuri de par. Spălați după 30 de minute.

Un fruct strălucitor, cu o blândețe delicată, se numește adesea un fruct de sex masculin, deoarece sporește potența. Pentru aceasta este necesar să mănânci 2-3 pere pe zi. Aceeași cantitate de fructe va ajuta la restabilirea forței fizice cu exerciții fizice excesive.

Beneficii pentru femei

În timpul menopauzei, o frumusețe suculentă va ușura simptomele neplăcute, va îmbunătăți starea de spirit și va înveseli. Acesta va ajuta la reducerea durerii in cistita, combinata cu afinele si scorbele va produce un puternic efect diuretic.

Masti pentru fata:

  1. Lichiko va primi un aspect proaspăt, dacă de 1-2 ori pe săptămână pentru a face o masca de 2 linguri. linguri de piure de pere cu adaugarea de 1 ora de linguri de miere si un varf de scortisoara.
  2. Împotriva acneei este o mască eficientă de două lingurițe de pastă de pere cu adăugarea a 3-4 picături de peroxid de hidrogen

Beneficii pentru copii

Pentru copii este util să se utilizeze un decoct de pere pentru păstăi pentru tulburări digestive, febră și, de asemenea, pentru răceli. Este utilă alternarea băuturii cu un decoct de ovăz.

Semințe de fructe sunt o modalitate eficientă de diaree, ajuta la scăpa de viermi. Vindecarea fructelor ajută la întărirea imunității, la creșterea funcțiilor de protecție ale corpului copilului în timpul infecțiilor virale.

Beneficiile perelor cu pierdere în greutate (cu dietă)

Peara se referă la mijloace inofensive și moi pentru scăderea în greutate. Este cunoscut faptul că, cu o pierdere în greutate mare, corpul simte o deficiență de vitamine și minerale. Fructele răcoritoare vor umple furnizarea de nutrienți, fără a crește conținutul caloric al produselor.

Fibrele ajută la eliminarea zgurilor și toxinelor acumulate din organism, are un efect benefic asupra funcționării intestinului. Într-un sezon este necesar să mănânci săptămânal 1,5-2 kg de pere în două zile. Nu utilizați alte produse. Soiurile grele ar trebui să fie coapte în cuptor sau fierte.

Beneficii și rău de pere în timpul sarcinii

Acidul folic în pere va ajuta la normalizarea procesului de hematopoieză la femeile aflate în poziție. Acest lucru este deosebit de important în primul trimestru de sarcină, când o componentă utilă împiedică patologia în formarea și dezvoltarea sistemului nervos al unui viitor copil.

Pereții vor oferi un corp slăbit al unei femei însărcinate cu o energie sănătoasă, cu excepția unui set de exces de greutate. Prezența fibrelor va ajuta să facă față constipatiei, observată adesea la femei în timpul perioadei prenatale.

Efectul perelor asupra corpului uman

Pereții sunt cunoscuți pentru proprietățile lor bactericide. Decortele de vindecare sunt folosite pentru bolile interne.

Pentru ficat

Acizi organici stimulează activitatea ficatului și a rinichilor, ajută la combaterea infecțiilor, îndepărtează paraziții. Când se aplică ciroză și hepatită extract de apă din frunze proaspete: 100 buc. preparate cu apă fiartă abundentă, beau în loc de ceai.

Pentru intestin

Acizii rezistă proceselor de putrefacție din cavitatea intestinală. Pelele fierte, fierte și uscate contribuie la procesul regulat de golire, ameliorează durerea în timpul defecării.

Beneficii și efecte negative asupra bolilor

Cu diabet zaharat

Pearul este un produs excelent pentru diabetici, deoarece gustul dulce este furnizat de fructoză, care nu necesită o cantitate semnificativă de insulină pentru procesare. Pentru a reduce zahărul, luați sucul proaspăt stors cu apă (1: 1).

Cu zahăr mare, este necesară consultarea unui medic.

Cu gastrită

Elementele de bronzare și de legare a perelor au un efect antiinflamator. Le puteți folosi numai în absența agravării bolii. Mai ales ele sunt utile pentru gastrită cu aciditate ridicată. Surprinzător, medicii în boală preferă sucul de pere, nu fructele în sine.

Nu folosiți pere cu aciditate redusă a stomacului.

Cu prostatită

O metodă populară delicioasă de a vindeca prostatita este utilizarea regulată a perelor sub orice formă. O condiție obligatorie - există pere de diferite soiuri. O ușurare remarcabilă vine în câteva zile. Medicii recomandă în timpul unei exacerbări a unei prostatite cronice să bea compot din fructe uscate. Are un efect diuretic, promovează creșterea circulației sanguine în pelvisul mic.

Riscul și contraindicația unei pere pentru o persoană

În fructele suprapuse, se pot forma acid lactic și acetic, alcool metilic, acetaldehidă. Acești compuși provoacă iritarea intestinului. Cadourile suculente pot fi savurate nu mai devreme de 30-40 de minute dupa masa, nu beau, nu se amesteca cu alte alimente.

Medicii nu recomandă să mănânce pere după carne și produse afumate. Ei nu interacționează bine cu alimentele grele și produsele lactate, complicând activitatea stomacului.

Răspunsuri la întrebările populare

Ce este mai util decât perele sau merele?

Pentru a promova sănătatea, ar trebui să mâncați o varietate de fructe. Perele sunt mai calorice, conțin multe săruri minerale, întăresc stomacul, distrug infecțiile, sunt utile pentru diabetici. Merele sunt fier de mare valoare, curăță perfect corpul, afectează pozitiv creierul.

O combinație unică de zaharuri, minerale și vitamine face ca perele să fie mai dulci pentru mere, deși procentul de zahăr din ele este mai mic. Pentru a întări imunitatea, saturația corpului cu substanțe utile în sezon, trebuie să consumați întotdeauna diferite fructe.

Care este cel mai bun mod de a mânca alimente?

Fructele delicate pot fi consumate proaspete și uscate, conservate și uscate. Ele produc fructe confiate, pastile, vin, tincturi, marmelade excelente. Peștele uscate la soare sunt un deliciu incredibil de delicios pe care atât adulții cât și copiii le plac. În orice moment al anului este util să folosiți suc de suc, sărut, ceai medicinal din pliante.

Din perele galben-crem, Ducheses sunt uscate delicioase. Din ele gătesc compoturi minunate, le folosesc în conserve.

Norme de mâncare de pere în alimente (rata zilnică)

Norma zilnică a perelor pentru bărbați nu depășește 700 g (4-5 fructe). Pentru femei - nu mai mult de 500 g (3-4 fetuși), pentru copii sub 12 ani - până la 200 g (1-2 fetuși).

Să însumăm beneficiile perelor

Proprietățile vindecătoare ale fructelor sunt importante pentru persoanele de orice vârstă. În compoziția lor, vitaminele și uleiurile esențiale facilitează starea cu răceli, întăresc funcțiile de protecție ale corpului, elimină procesele inflamatorii, elimină nevrozele, încetinesc formarea celulelor atipice în oncologie și sunt eficiente în diaree.

Creșteți sănătatea, bucurați-vă de cadouri parfumate și dulci ale naturii - perele delicioase. Nu uitați să se usuce frunzele în sezon, pentru a vă răsfăța cu ceai parfumat de vindecare în serile de iarnă!

Beneficii și daune de pere pentru sănătate: un tratament și un medicament în același timp

Pearul este un fruct parfumat și suculent, mai dulce decât un măr, dar mai puțin caloric. În lume există mai mult de o mie de soiuri, diferite în formă, umbra de crustă, sucuri și saturație a gustului.

Fotografie: Depositphotos.com. Autor: belchonock.

Compoziție și conținut de calorii

Peara este foarte dulce, dar are un conținut scăzut de calorii. În 100 g de pastă conține numai 42 kcal. Prin urmare, spre deosebire de cele mai multe alte fructe, poate fi utilizat pentru pacienții cu diabet zaharat și cei care doresc să piardă în greutate. În ea, un minim de glucoză și dulceața dau fructoză, pentru asimilarea căruia organismul nu are nevoie de producerea de insulină. De asemenea, nu este amânată sub formă de depozite de grăsimi.

  • proteine ​​- 0,4 g;
  • grăsimi - 0,3 g;
  • carbohidrați - 10,9 g;
  • vitamine: A, C, K, PP și multe vitamine B;
  • microelemente: nichel, iod, fier, mangan, magneziu, calciu, seleniu, zinc etc.

De asemenea, în pere există o mulțime de fibre, arbutin (antibiotic natural), acid folic și pectină. Prin urmare, fructele sunt utile pentru digestie și pentru sistemul imunitar.

Acizii organici din pasta de fructe măresc aciditatea sucului gastric și accelerează procesul de digestie. Prin urmare, o para este necesară pentru persoanele cu aciditate scăzută. Iar cei care au crescut, este de dorit să-i controleze cantitatea în dietă, dar nu complet.

Beneficii în detaliu

Cu câteva sute de ani în urmă, oamenii știau proprietățile utile ale acestui fruct. Paria a fost folosită nu numai ca un tratament, ci și ca medicament.

  • reduceți temperatura și reduceți tusea la răceală;
  • normalizarea microflorei intestinale, stimularea digestiei;
  • întări pereții vaselor de sânge și capilarelor;
  • cu inflamație cronică a tractului urinar, deoarece are efect antiinflamator;
  • menține sănătatea musculară a inimii, normalizează pulsul.

Frunzele de arbori de pădure conțin componente antifungice, deci decoltarea frunzelor este folosită pentru a reduce manifestările dermatitei.

Pentru bărbați

Se recomandă o pere pentru profilaxia și tratamentul prostatitei. Bărbații în vârstă de 50 de ani trebuie să mănânce în mod regulat fructe proaspete, să bea compoturi de pere, inclusiv fructe uscate.

Pentru prepararea compoturilor medicinale, cel mai bun sortiment este "sălbatic".

Pentru femei

Extractul de pere este adesea inclus în produsele cosmetice anti-îmbătrânire. Îmbunătățește tenul, mărește elasticitatea pielii.

La domiciliu, pudra de pulpă proaspătă poate fi utilizată ca o scrumieră sau mască: pentru ameliorarea inflamației și pentru îmbunătățirea elasticității pielii.

Dar, în timpul alăptării, este posibil să includeți fructe proaspete în dietă, desigur, într-o cantitate moderată. Acest lucru va ajuta o femeie pentru a restabili echilibrul de oligoelemente în organism după naștere, și, în același timp - mai rapid pentru a pierde in greutate.

Pentru copii

Mergeți pe drum sau pe o plimbare lungă? În loc de napolitane de magazin, apuca 1-2 pere pentru copil.

Rata de consum

În timpul zilei puteți mânca 1-2 fructe de mărime medie. Sarcina este de dorit să se reducă consumul la 2-3 fructe pe săptămână.

Proprietăți unice ale diferitelor soiuri

Fiecare varietate are propriile caracteristici de gust și proprietăți utile. De exemplu, soiurile de vară sunt mai moi și mai suculente. Și cele care se coacă în toamna târzie - mai greu, dar nu lipsită de dulceață. Ele pot fi stocate toata iarna.

  • "Conferința" - liderul în popularitate. Fructele sunt de culoare alungită, galben-verzui. Carnea este albă și roz, suculentă și dulce. Se caracterizează printr-un conținut crescut de acizi organici.
  • Ducesa este o varietate de desert, crescuta in secolul al XVIII-lea de crescatorul englez Williams. Un fruct cântărește aproximativ 180-200 g, pielea are o nuanță galbenă bogată. În iarna "ducesa" un butoi roșcat și o carne mai tare. Spre deosebire de vara, care este păstrată doar 45 de zile, iarna poate sta într-un loc răcoros până în luna mai. Acest soi conține o mulțime de fructoză și poate fi utilizat în nutriție alimentară.
  • "Wild" - mici fructe rotunde care conțin un număr mare de substanțe antibacteriene, vitamine. Proaspete și în compoturi ajută la curățarea corpului de toxine. Aceste pere sunt utile pentru bolile glandei tiroide.

Rețete de medicină tradițională

În medicina populară, o pară proaspătă și uscată este utilizată pentru a trata o serie de boli inflamatorii. Compote ajută la îmbunătățirea stării pacientului cu bronșită, pneumonie și chiar tuberculoză.

  1. Pentru a face față tusei, preparați compotul din perele uscat. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de o mână de fructe uscate pentru 1-2 litri de apă. Beți într-o formă caldă de 3-4 ori pe zi.
  2. Cu anemie, mâncați fructe proaspete, cel puțin 2 bucăți pe zi, suplimentând masa cu o lingurita de miere.
  3. Când perele uscat de prostatită se toarnă apă clocotită, înmuiați 8-10 ore. Luați o jumătate de cești de 4 ori pe zi.
  4. În cazul diabetului, stoarceți sucul din celuloză. Beți-l la 50 ml proaspăt preparat cu o jumătate de oră înainte de mese.

Proprietăți dietetice

Perele sunt utilizate cu succes în dieta de a pierde în greutate: acestea sunt incluse în multe diete. În plus, aceste fructe ajută la detoxifierea organismului.

Dar este mai bine să refuzi monodimetrul: poate duce la inflamarea sistemului digestiv.

Cea mai bună opțiune este să mâncați pere în loc de fructe bogate în zahăr (în special banane și struguri) și deserturi cu conținut ridicat de zahăr.

Harm și contraindicații

Contraindicația pentru utilizare poate fi cu excepția intoleranței individuale. Cu boli cronice ale tractului digestiv, puteți mânca pere, dar - în nici un caz pe un stomac gol. Cel mai bun timp este într-o oră și jumătate după masa principală, ca un desert sau o gustare ușoară.

Parul poate provoca probleme cu digestia (flatulență, scaun etc.) dacă:

  1. Mănâncă-l pe stomacul gol, mai ales cu coaja. Are multe fibre, care pot irita membranele mucoase sensibile.
  2. Spălați cu apă - aceasta activează procesul de fermentare.
  3. Combinați cu alte produse, în special cu carnea, castraveții murate, laptele și produsele lactate.

Medicii recomandă renunțarea temporară la acest fruct în timpul unei exacerbări a bolilor inflamatorii ale tractului gastro-intestinal, astfel încât să nu dăuneze sănătății.

Pere de mere

După popularitate, perele ocupă locul doi după mere. Dar are o serie de avantaje:

  1. Conține mai multe componente antibacteriene și antiinflamatoare.
  2. Mai dulce decât cel mai dulce măr de roșii.
  3. Conține minimum de calorii și nu duce la creșterea în greutate.

Dacă aveți posibilitatea de a alege - să mănânci măr de acru sau de par dulce, alegeți a doua opțiune. Nu pierde!