Cum se face untul din cătină

Ulei de cătină de mare este un remediu unic, utilizat în mod activ atât pentru cosmetologie, cât și pentru uz medical, la domiciliu.

Catelul de mare este un depozit de vitamine și minerale

Practic nu are efecte secundare sau reacții alergice datorită naturii naturale și în același timp este bogat în aproape toate vitaminele și mineralele care sunt necesare pentru o persoană pentru toate procesele vitale. Cum de a face untul din cătină albă la domiciliu și, în același timp, să-i păstrați toate proprietățile, aceasta este o întrebare pentru mulți. Să rezolvăm această problemă împreună.

Modalități de a produce ulei de cătină de mare acasă

Pregătiți-vă la concentrația dorită

Există trei moduri:

Fiecare dintre metodele de mai sus are avantajele sale și urmărește să creeze ulei de cătină pentru a rezolva anumite probleme, deoarece producția este concentrația potrivită.

Producție prin presare și metoda de separare

Metodele de realizare a rezultatelor sunt diferite

Această metodă este cea mai complicată în aplicare și necesită atât echipamente speciale, cât și abilități specifice de lucru. Cu toate acestea, această metodă face posibilă obținerea celui mai curat ulei de cătină de mare pentru scopuri cosmetice și medicale. Dezavantajul este că substanța este obținută în concentrație scăzută. Pentru pregatire avem nevoie de:

  • Fructe de padure - 500 g.
  • Tifon medical.
  • Recipient transparent din sticlă.
  • Separator.
  • Boabele se spală, se usucă și se pune în tifon.
  • După aceasta, sucul este strâns în recipientul de sticlă prin efortul mâinilor.
  • Lichidele sunt lăsate să stea, apoi lingura scoate uleiul de pe suprafața într-un recipient separat. Este mai întunecat decât restul lichidului.
  • Apoi, lichidul este turnat în separator și sucul este separat de ulei.
  • A se păstra la frigider la o temperatură de cel mult +5 grade.

De regulă, producția nu depășește 25-35 grame de ulei de cătină de calitate superioară, potrivit pentru procedurile cosmetice și medicale.

Perioada de valabilitate în frigider nu depășește trei luni.

Obținut prin metoda de sublimare de fructe de padure uscate de cătină acasă

Păstrați-l în frigider

Această metodă de producție implică crearea de ulei de cătină de mare foarte concentrat, aplicarea principală a acestui produs este medicina. Plus această metodă în conservarea completă a tuturor substanțelor biologic active, vitamine și minerale conținute în catina.

Pentru pregatire avem nevoie de:

  • Fructe de padure - 500 g.
  • Uscător pentru fructe de padure.
  • Mașină de tocat cafea.
  • 200 ml de ulei (măsline, floarea-soarelui rafinat).
  • Containere din sticlă.
  • Un filtru fin (blotter sau alt material filtrant).

Metoda de preparare a cătinășului de mare:

  • Boabele se usucă într-un uscător pe fluxul de aer la o temperatură de 60 până la 80 de grade până la uscarea completă.
  • Bomboanele sunt măcinate într-o mașină de măcinat cafea până la o stare de făină.
  • Substratul rezultat se toarnă în recipiente de sticlă și se umple cu ulei.
  • Borcanul este închis etanș cu un capac și este agitat până când substratul este distribuit uniform pe tot volumul și introdus în frigider timp de 14 zile.
  • În fiecare zi, borcanul trebuie să fie scuturat.
  • După două săptămâni, soluția este filtrată printr-un material de filtrare și uleiul rezultat este turnat într-un recipient nou, curat și uscat.

Ideal pentru uz medical. Perioada de valabilitate în frigider cel puțin un an.

Pregătirea prin metoda băii de apă

Metoda cu baie de apă implică obținerea unui produs de calitate slabă

Această metodă de obținere a uleiului de cătină de mare acasă este cea mai cunoscută, există multe videoclipuri pe Internet cum se face. Cu toate acestea, minusul acestei metode este că producția este o concentrație scăzută a unui produs de calitate slabă, cu o durată scurtă de conservare. Uleiul de cătină obținut prin această metodă poate fi utilizat numai pentru a stimula procesele imune și parțial în cosmetologie.

Având în vedere că sucul este stors sub influența aburului, aproape toată vitamina C este distrusă.

Pentru a pregăti uleiul de cătină vom avea nevoie de:

  • Fructe de padure - 500 g.
  • Un storcător pentru un cuplu pentru fructe de padure.
  • Containere din sticlă.
  • Boabele se spală, se usucă și se pun pe o tava de sucuri.
  • Sucul rezultat este turnat într-un recipient din sticlă transparentă și lăsat să stea.
  • De sus, cu o lingură, colectăm ulei de cătină, este mai întunecat decât restul masei.
  • Din nou, să rămânem și să repetăm ​​procedura.

Uleiul rezultat este păstrat în frigider timp de cel mult o lună, cu un capac bine închis. Dacă se depozitează pentru o perioadă mai lungă de timp, cea mai mare parte a substanțelor active se degradează și se oxidează din cauza contactului cu aerul prin decuplarea regulată a cutiei de ulei.

Cum să gătești și să folosești în mod competent uleiul de cătină acasă?

În lumea plină de viață din prezent, timpul liber este un lux pe care nu-l poate permite toată lumea. Prin urmare, majoritatea consumă produse cosmetice și medicamente gata făcute de pe rafturile de magazine și farmacii, încercând să aleagă mai naturală, de exemplu, cu ulei de cătină. Dar foarte puțini oameni știu că după ce ați petrecut doar câteva ore puteți găti ulei de cătină de mare acasă și în cantitate care nu este suficientă pentru o lună.

Proprietăți utile

Cătină de mare a fost folosită de mult atât pentru scopuri medicinale, cât și pentru scopuri cosmetice, deoarece boabele ei ascund o mulțime de substanțe valoroase. Aceasta și o cantitate uriașă de vitamine, acizi grași și caroten, și taninuri și multe altele. Dar că toți acești compuși au un efect pozitiv, este necesar să consumăm aproximativ 100 g de cătină-de-mare pe zi, ceea ce nu este posibil pentru toată lumea datorită gustului său specific. Rezolva problema folosind uleiul de cătină, care, atunci când este pregătit corespunzător, conține toate substanțele utile și trebuie folosit în cantități reduse.

Ca și fructe de pădure, proprietățile medicinale ale uleiului de cătină sunt următoarele:

  • anti-inflamator;
  • analgezice;
  • antibacterian;
  • vindecarea rănilor;
  • anti-îmbătrânire;
  • tonic;
  • laxativ;
  • nutritive, etc.

Astfel, datorită proprietăților sale unice, uleiul de cătină a găsit aplicații nu numai în medicină, ci și în cosmetologie. În scopuri medicinale este folosit pentru:

  • constipație;
  • gastrită;
  • ARI;
  • imunodeficiențe;
  • angina, amigdalita, etc;
  • ulcer de stomac;
  • arsuri, degeraturi, spalaturi;
  • fisuri în anus, hemoroizi;
  • boli ale sistemului cardiovascular, inclusiv hipertensiune arterială și ateroscleroză;
  • slăbirea imunității după transferarea unei boli;
  • reducerea acuității vizuale și a patologiilor oftalmologice;
  • boli ginecologice;
  • stomatita, parodontita, etc.

În scopuri cosmetice, uleiul de cătină este utilizat pe scară largă în diferite măști. În funcție de ce alte componente vor fi incluse în compoziția lor, astfel de instrumente ajută:

  • restabilirea elasticității și a netezimii pielea care se estompează chiar;
  • pentru a elimina uscarea și peelingul, ceea ce este deosebit de important în sezonul rece;
  • întări părul și unghiile;
  • elimina roșeața excesivă a pielii etc.

Sfat: nu aplicați ulei pe piele în forma sa pură, deoarece poate să-l culoarea permanentă portocalie.

Căciulă pentru păr este, de asemenea, practic indispensabilă, deoarece compoziția sa include cele mai importante minerale și vitamine, benefice pentru condiția nu numai a părului, ci și a scalpului. Este surprinzător de potrivit atât pentru părul uscat, cât și pentru părul uleios, iar în primul caz se umezește în mod eficient, iar în al doilea - se usucă. Prin urmare, uleiul de cătină este folosit pentru:

  • pierderea parului;
  • matreata;
  • boli ale scalpului;
  • parul fragil;
  • pierderea strălucirii, etc.

Contraindicații

Cu toate acestea, în ciuda cantității de calități pozitive de ulei de cătină, este necesar să se consulte un medic sau un cosmetolog înainte de începerea utilizării, deoarece beneficiile și daunele uleiul de cătină pot fi inegale. Într-adevăr, acest instrument excelent poate chiar să dăuneze unei persoane dacă nu are capacitatea de a folosi sau nu cunoaște contraindicații.

  • intoleranță individuală;
  • procesele inflamatorii ale vezicii biliare și ale ficatului;
  • colelitiază;
  • procesele inflamatorii ale pancreasului.

De asemenea, în nici un caz nu se poate începe tratarea independentă a uleiului de cătină de mare cu ulcer gastric, gastrită și boli gastro-intestinale similare, deoarece utilizarea ineptă a acestui agent poate agrava în mod semnificativ starea pacientului.

rețete

Există multe metode de obținere a uleiului de cătină acasă. Unele dintre ele sunt mai simple și necesită mai puțină forță de muncă, alții vor trebui să se scurgă, dar produsul finit va fi mai valoros din punct de vedere al cosmetologiei și farmacologiei.

Important: untul poate fi preparat din fructe de padure congelate, dar cu siguranta este preferabil sa se utilizeze materii prime proaspete.

Pentru prepararea uleiului de cătină în clasic este necesar:

  1. Selectați boabele intacte, clătiți-le bine și uscați-le, împrăștiate într-un strat pe un prosop de hârtie.
  2. Strângeți sucul cu un storcător, cu mașina de măcinat sau cu un blender. În aceste din urmă cazuri, va fi necesară separarea turtei de sucul suplimentar, trecând masa rezultată prin tifon sau o sită fină. Important: din sucul de cătină, se obțin piesele excelente pentru iarnă, care vor ajuta la protejarea împotriva oricăror viruși și la întărirea imunității în general.
  3. Turta de ulei rămasă este transferată într-un vas de sticlă și turnată cu ulei vegetal. Puteți folosi floarea-soarelui obișnuită sau puteți prefera mai scump, dar cu ulei de măsline mai util. Pentru fiecare 3 cesti de tort, sunt necesare 0,5 litri de ulei.
  4. Containerul este acoperit cu un capac sau strâns cu o peliculă de alimente și pus deoparte într-un loc întunecat.
  5. După o săptămână, uleiul este filtrat.

Atenție vă rog! Este necesar să lucrați cu ulei de cătină cu atenție, deoarece lasă pe haine greu de îndepărtat petele și poate vopsi pielea.

Produsul rezultat este deja gata de utilizare, dar este încă imperfect. Pentru a da proprietăți mai utile, este necesar să repetați procedura de la început, adică să luați fructe noi și să stoarceți sucul din acestea și turnați tortul de ulei obținut pentru prima dată cu ulei de cătină.

Sfat: nu folosiți dispozitive metalice la prepararea uleiului, deoarece acest lucru va reduce conținutul de nutrienți din acesta.

Ulei de concentrație mare

Uleiul de cătină din casă, a cărui rețetă este dată mai jos, se distinge printr-o concentrație ridicată de nutrienți. Prin urmare, atunci când se pregătesc diferite produse pentru sănătate și frumusețe, este necesar de câteva ori mai puțin decât de obicei.

  1. Băuturile întregi spălate și uscate sunt așezate pe o tavă de copt într-un singur strat și uscate la 50 ° C într-un cuptor până când devin complet solide.

Atenție vă rog! La uscarea catelului de mare, este extrem de important sa nu se lase sa arda.

  • Bomboanele preparate în acest mod sunt măcinate în făină într-un măcinător de cafea sau în orice alt dispozitiv similar.
  • Uleiul de cătină vegetal sau de mare este încălzit la 30-35 ° C.
  • Se toarnă făina într-un borcan de sticlă și se umple cu ulei încălzit astfel încât să se acopere complet.
  • Conținutul este amestecat, acoperit cu un capac și pus într-un loc întunecat.
  • În timpul săptămânii, amestecul este amestecat în mod regulat și apoi filtrat printr-o pliată în mai multe straturi de tifon, deoarece este aproape imposibil să se separe boabe mici de făină într-un alt mod.
  • Produsul rezultat este lăsat timp de o zi, timp în care se formează un reziduu pe fundul reziduurilor făinii. Se separă prin turnarea cu atenție a uleiului într-un alt borcan de sticlă.
  • Sfat: pentru a mări suplimentar concentrația de nutrienți, repetați procedura de mai multe ori, ca în metoda clasică.

    Există o altă rețetă pentru gătit ulei de cătină de mare acasă. De obicei, este recurs doar atunci când este necesar să se obțină un produs cu o concentrație maximă de vitamine și alți compuși utili, deoarece randamentul produsului finit este în acest caz extrem de scăzut.

    1. Din boabele spălate și uscate strângeți sucul și separați-l de tort.
    2. Sucul este lăsat într-un recipient de sticlă cu un diametru mare, de exemplu un castron, într-un loc întunecat.
    3. După o zi, se formează un strat subțire de ulei pe suprafața sucului de cătină, care este colectat cu grijă cu o lingură într-un borcan închis ermetic.

    Atenție vă rog! Este recomandat să depozitați uleiul de cătină gata preparat în frigider.

    Unele amante practică modul de a obține ulei de cătină albă cu o baie de apă. Este simplu și rapid, dar cu tratament termic, o mulțime de BAS este pierdut, iar termenul de valabilitate al produsului finit este mai mic de o lună. Prin urmare, nu putem să o recomandăm.

    Ești una din acele milioane de femei care se luptă cu supraponderabilitatea?

    Și toate încercările dvs. de a pierde în greutate nu au avut succes? Și te-ai gândit deja la măsuri radicale? Este de înțeles, pentru că o figură subțire este un indicator al sănătății și o ocazie de mândrie. În plus, este cel puțin longevitatea unei persoane. Și faptul că o persoană care pierde "kilograme în plus" arată mai tânără - o axiomă care nu necesită dovadă. Prin urmare, vă recomandăm să citiți istoricul unei femei care a reușit să piardă în greutate rapid, eficient și fără proceduri costisitoare. Citiți articolul >>

    Cum să faci ulei de cătină de casă la domiciliu, 4 rețete

    În uleiul de cătină conține o mare cantitate de minerale și vitamine. Este folosit în diferite domenii ale vieții, în special în medicină, cosmetologie și chiar în viața de zi cu zi. Și nu este atât de ușor să faci un astfel de ulei acasă.

    Uleiul de cătină se extrage, de regulă, din cauza extracției repetate a sucului de fructe. Științificul Ruchkin. Într-un biochimist de vocație, a fost primul cercetător care, la începutul secolului al XX-lea, a fost capabil să descrie în detaliu procesul de producere a acestui produs. El a descoperit că din partea moale a boabelor de cătină poți face ulei, care are o nuanță roșu-roșie și o aromă unică.

    Și din semințele de cătină, un produs este produs, care diferă în transparență. Lipsa de om de știință de culoare a explicat că în semințele de cătină nu există caroten, dar le-a arătat un conținut ridicat de acid linolenic.

    Rețete pentru gătit acasă

    Pentru a face uleiul de cătină, este necesar să se folosească numai fructe cu coajă totală, care trebuie mai întâi să se usuce bine în cuptor la căldură scăzută. Conform tehnologiei de fabricare a acestui produs, tot sucul ar trebui să fie stors din fructe, după care este trimis prin presă, amestecând cu ulei de floarea-soarelui.

    La sfârșitul acestei proceduri, uleiul de cătină va fi complet înlocuit cu ulei de floarea-soarelui, rezultând un produs valoros care conține un întreg complex de vitamine.

    Această opțiune de gătit ulei de cătină de mare este un proces foarte laborios, deci este puțin probabil să se repete acasă. Cu toate acestea, suntem gata să oferim exemple de modalități simple de obținere a acestui produs. Să vedem cum să faci acasă ulei de cătină? De ce avem nevoie de asta?

    Numărul de rețetă de gătit 1

    Această metodă de obținere a uleiului de cătină este considerată una dintre cele mai ușoare și, prin urmare, produsul este de înaltă calitate.

    • În primul rând, fructele de cătină de mare trebuie să fie atinse și clătite cu apă curentă. Apoi puneți-le în storcător. Sucul care rezultă, puteți doar bea, deoarece pentru acțiuni ulterioare nu va fi necesar.
    • Apoi, trei cupe de tort de ulei se toarnă jumătate de litru de ulei de floarea-soarelui și se insistă șapte sau opt zile. Acest lucru este necesar pentru ca produsul să absoarbă proprietățile utile de cătină.
    • Uleiul rezultat este filtrat din tortul de ulei, apoi repetăm ​​procesul din nou. Mai întâi stoarcem sucul și vărsăm deja resturi de fructe de pădure cu uleiul prezent.
    • Infuzia preparat este bogat în minerale și vitamine de două ori, din acest motiv, poate fi un concurent bun pentru uleiul de cătină natural, care este extras din fructe.

    Ulei de cătină de acasă: rețetă numărul 2

    • Berry boabe de cătină de mare și așa cum ar trebui să fie spălate, apoi uscate într-un cuptor cald, dar nu fierbinte. Ca urmare, fructul ar trebui să se dovedească ferm și uscat. Este important să nu le permiteți să le ardă în timpul uscării.
    • Se taie fructele catelului de mare cu un rastel de cafea la o consistenta asemanatoare cu faina si se toarna in el ulei vegetal preincalzit, pe care trebuie sa-l acopere complet. Vasele pentru aceste scopuri sunt cel mai bine folosite din sticlă sau ceramică.
    • Se amestecă masa rezultată, se închide recipientul și se lasă într-o cameră întunecată la o temperatură de aproximativ 20 de grade timp de șapte până la opt zile. Este important să amestecați acest amestec în fiecare zi.
    • După o săptămână, filtrați uleiul de cătină cu o sită și trimiteți-l într-un loc întunecat. Produsul rezultat trebuie să fie limpede și trebuie să existe un sediment în fundul vasului.
    • Turnăm uleiul finit într-un alt vas, în timp ce îl separăm de sediment. Acoperiți-l cu un capac strâns. În acest produs, conținutul de cătină, de regulă, nu depășește 15%. Pentru a crește concentrația perfuziei, este necesar să repetați procesul de mai multe ori la rând. Numai în acest caz, conținutul de ulei de cătină în ea va fi la maximum. Cu toate acestea, merită să știți că porțiunile nou gătite ar trebui să fie umplute cu uleiul actual.

    Cum se face ulei de cătină: rețeta numărul 3

    Pentru un kilogram de cătină proaspătă de mare, ar trebui să luăm o jumătate de litru de ulei de măsline sau floarea-soarelui. Această versiune de gătit este bună, deoarece este posibil să se facă acest ulei în timpul verii și iarna, deoarece boabe sunt folosite și congelate.

    • În primul rând, boabele de cătină vor fi sortate cu atenție, spălate, uscate, așezate pe hârtie și apoi așezate în congelator timp de aproximativ patru până la cinci zile. În plus, dezghețarea ulterioară ar trebui să fie lentă. Mai întâi transferăm fructele în frigider și apoi continuăm să ne dezghețăm la o temperatură de 20 de grade.
    • Când fructele devin moi, trebuie să stoarcă sucul, care trebuie lăsat în frigider pentru scurt timp, și tort uscat. Apoi, trebuie să separați semințele de ea, măcinându-le cu un măcinător de cafea.
    • Combinăm semințele măcinate și resturile de fructe într-un recipient de doi litri. Se toarnă sucul rămas și se adaugă ulei de floarea-soarelui. Masa rezultată este amestecată de mai multe ori.
    • Luați tigaia, pe fundul ei plasăm capacul ca un suport pe care am pus un recipient de doi litri. Se toarnă apă în ea, apoi într-o baie de apă se prepară perfuzie de aproximativ trei ore.
    • Scoatem containerul din foc cu amestecul finit și îl trimitem într-un loc cald, întunecat timp de patru zile. Dupa ce a trecut timpul, un strat mic de ulei finit apare pe suprafata sa, care trebuie indepartat cu o lingura, iar restul trebuie turnat intr-un recipient de sticla separat.
    • Amestecul este insistat pentru câteva zile și apoi din nou colectăm uleiul de sus. Deci, repetați de trei sau patru ori. Pentru comoditatea colectării uleiului din cătină, rămășițele sunt cel mai bine turnate într-un castron îngust.

    Numărul ușor de rețetă 4

    Acum veți învăța cum să faceți ulei de cătină într-un mod ușor și mai puțin costisitor la domiciliu.

    • Spalam catina.
    • Strângeți sucul de fructe de padure, care este turnat într-un recipient larg.
    • Lăsați-l timp de 24 de ore într-un loc întunecos și cald.
    • La sfârșitul timpului, eliminăm consistența uleioasă cu o lingură, care apare pe partea de sus sub forma unui film.
    • Turnăm uleiul terminat într-un recipient din sticlă, acoperim bine capacul și îl păstrăm în frigider.

    Uleiul din cătină, obținut prin această metodă, poate fi considerat cel mai calitativ și mai concentrat. Cu toate acestea, există un dezavantaj, deoarece produsul este extins în doze mici.

    Cum să faci ulei de cătină

    Ca și alte uleiuri naturale naturale, cătină-de-mare este considerată un produs valoros, care este practic indispensabil în multe sfere ale vieții. Procesul de gătit ulei din cătină este dificil nu numai acasă, dar și în producție.

    Din punct de vedere geografic, patria de cătină este Siberia și Europa. În Occident, această plantă a fost folosită în mod tradițional în viața de zi cu zi pentru a crea un gard viu. În plus, boabele de portocale suculente de cătină-de-mare sunt apreciate pentru proprietățile lor utile, care salvează de multe afecțiuni. Cum să faci ulei de cătină, știut în trecutul îndepărtat. Puterea boabelor de cătină a fost cunoscută în Egiptul antic, Roma și Grecia. Uleiul de cătină are proprietăți de vindecare, dezinfectare. Acest instrument minunat restabilește energia, oprește sângerarea, vindecă arsuri grave.

    Proprietăți utile pentru uleiul de cătină

    Ulei de cătină are proprietăți antiinflamatorii, antibacteriene, analgezice. Se utilizează dacă există probleme serioase cu tractul gastro-intestinal, cu inflamație gravă și traumatisme cutanate. Uleiul din cătină va fi de neînlocuit pentru femeile care suferă de boli ginecologice, inclusiv infecții sexuale. Acesta este un instrument bun pentru a preveni problemele cu vederea, gingiile, sistemul cardiovascular, obezitatea, diabetul. El este numit după intervenții chirurgicale severe, pentru a umple vitaminele și mineralele, pentru a întări sistemul imunitar și a preveni oncologia.

    Uleiul de cătină este un depozit de substanțe valoroase și vitamine. Este prezentat nu numai adulților, dar și copiilor, dar și persoanelor în vârstă, ca un remediu preventiv și de întărire.

    Unde este folosită uleiul de cătină?

    Untul din catina de mare presata la rece este cea mai valoroasa in cosmetologie, in ciuda faptului ca este folosita in medicina si viata de zi cu zi. Boabele acestei plante conțin un număr mare de substanțe care au un efect benefic asupra stării pielii, în special a estompării; păr moale și slăbit; opriți unghiile fragile. Ulei de cătină de mare acoperă o varietate de probleme cosmetice:

    • Ulei îmbunătățește microcirculația, are un efect pozitiv asupra metabolismului, dă prospețimea pielii, catifelează, hrănește și protejează de uscăciune, exfoliere, datorită conținutului ridicat de vitamina E și acizii minerali din compoziție.
    • Ciclul de mare oprește seboreea, hrănește foliculii de păr, împiedicând astfel pierderea părului. Uleiul are un efect pozitiv asupra aspectului părului - ele devin strălucitoare și groase.
    • Crește elasticitatea pielii, ridurile.
    • Opreste imbatranirea rapida a pielii.
    • Elimină pigmentarea, pistrui, albă bine.
    • Îndepărtează inflamația, arsurile solare, luptă cu acnee pe față.
    • Intareste genele, sprancenele, intareste cresterea lor, in special in combinatie cu uleiurile de ricin si de brusture.
    • Vindecă fisuri pe buze.
    • Este folosit pentru masaj.

    Rețete de gătit ulei de cătină de mare acasă

    Acest produs minunat poate fi achiziționat la farmacie sau să înveți cum să gătești singur ulei de cătină. Există un număr mare de sfaturi, pe baza formulării căruia puteți pregăti ulei de bună calitate. Pentru a face totul bine, este important să respectați regulile de bază pentru gătitul de ulei de cătină.

    Metoda numărul 1

    • Strângeți cât mai multe fructe posibil și clătiți bine. Nu le ștergeți, așteptați până când fructele se usucă.
    • Pregătiți un mortar sau un mortar special. Apăsați fructe de padure astfel încât sucul să iasă.
    • Se toarnă lichidul rezultat într-un vas din ceramică profundă și se lasă să se fierbe timp de 24 de ore. Acoperiți vasul astfel încât insectele mici și particulele de praf să nu intre în el.
    • După o zi pe suprafața stoarcei, va apărea un strat uleios subțire - acesta este uleiul de cătină. Acesta trebuie îndepărtat cu grijă și turnat într-un recipient pregătit, de exemplu, un borcan sau o sticlă care se închide bine.
    • Depozitați uleiul gătit numai în frigider!
    • Dezavantajul metodei modul de a face ulei de cătină în casă, este acoperită într-o cantitate mică de produs, care poate fi obținut în procesul de extracție și de colectare.

    Metoda numărul 2

    • Ca și în rețeta anterioară, boabele trebuie să fie spălate, uscate și stoarse, astfel încât sucul să iasă. Sucul de cătină poate fi beat, este foarte util. Pentru această metodă aveți nevoie doar de tort.
    • Turta rezultată se usucă într-un mod natural și se toarnă ulei de măsline sau ulei de floarea-soarelui rafinat în aceeași proporție. Uleiul ar trebui să acopere amestecul de cătină. Insistați-o, timp de trei săptămâni, uneori, amestecând.
    • La sfârșitul perioadei, uleiul rezultat este turnat într-un alt recipient. Pentru această metodă este de dorit să se utilizeze o combinație de ulei de măsline și tort de cătină, dacă este destinat părului și pielii.

    Metoda numărul 3

    • O metodă mai rapidă de obținere a uleiului de cătină decât cele anterioare. Pentru întruparea sa, luați fructele de cătină, spălați-vă, uscați și ștergeți-l la un tort, astfel încât sucul să iasă. O poți bea.
    • Se toarnă tortul într-o cratiță profundă și se adaugă ulei de măsline în proporții egale.
    • Apoi, așezați cratița pe o baie de apă și împroșcați amestecul la o temperatură de 50 de grade pe un foc moderat. Scoateți din căldură și înmuiați timp de 24 de ore într-un loc cald.
    • După aceea, stoarceți masa, uleiul rezultat este turnat într-un borcan.

    Metoda nr. 4

    Cum de a face ulei de oklepihovoe de bună calitate la domiciliu? Acest lucru necesită răbdare și timp. Uleiul auto-gătit din cătină are avantaje extraordinare: naturalețea și economia.

    • Luați fructele, de preferință jumătate de litru de borcan. Spălați-le și uscați-le, este o necesitate!
    • Apoi, răsturna fructe de padure, nu se toarnă sucul, există multe substanțe valoroase în ea. Pentru această rețetă vor avea nevoie doar de tort. Puneți-l pe o plită și o uscați în condiții naturale timp de câteva zile. Puteți să-l puneți pe o fereastră sau pe un raft.
    • Când amestecul se usucă și se va pierde umezeala, se mănâncă într-o mașină de măcinat cafea. După aceasta, turnați amestecul într-un castron sau borcan.
    • Preîncălziți uleiul vegetal într-o baie de apă și turnați tortul zdrobit. Infuzați amestecul timp de o lună; scurgeți, aruncați guma și folosiți lichid, adică ulei, pentru scopul dorit. Păstrați-l într-un loc răcoros și întunecat.

    Metoda nr. 5

    Întreaga rețetă pentru gătit ulei de cătină de mare cu propriile mâini este aproximativ similară. Această metodă nu diferă în originalitate, dar totuși are diferențele. Rețeta face posibilă obținerea unei concentrații scăzute a conținutului de ulei de cătină.

    • Împușcați fructele deja gătite și uscate de cătină, ca în metoda nr. 4.
    • Kashitsu din fructe de cătină plină cu ulei de măsline / floarea-soarelui. Trebuie să fie nerafinată. Uleiul trebuie încălzit până la o temperatură de patruzeci și cinci de grade într-o baie de apă în prealabil.
    • Amestecul trebuie lăsat timp de o săptămână la temperatura camerei.
    • Dupa ce uleiul este gatit, filtrati-l si lasati-l sa bea pentru alte sapte zile. Apoi filtrați din nou, apoi utilizați.

    Cum să gătești ulei de cătină de mare acasă? Modalități de pregătire a uleiului de cătină de acasă

    Uleiul de cătină se obține din fructe coapte de cătină coapte, care la rândul lor conține zaharide (3,5%) și acizi organici (3,2%). Uleiul finit este un lichid gros cu miros specific, de la lumina la portocaliu închis. Mulți oameni din parcelele lor de domiciliu cresc doi sau trei copaci cu fructe de padure strălucitoare, gospodinele pregătesc gemuri și jeleuri de la ei, dar cum să gătești ulei de cătină de mare la domiciliu nu este cunoscută de departe. Și între timp, după ce ați făcut puțin efort, puteți să vă asigurați-vă și celor dragi cu un preparat excelent de vindecare a rănilor și anti-ars de la propria dvs. producție.

    Compoziția uleiului de cătină

    Uleiul de fructe de padure de mare este lider printre uleiurile vegetale cunoscute în conținutul de carotenoizi. Acesta este acest pigment natural care dă uleiul finit din catelul de mare o culoare portocalie strălucitoare. Beta-carotenul, de exemplu, este un precursor al vitaminei A, care joacă un rol imens în procesele metabolice ale corpului.

    Acest ulei conține o cantitate mare de vitamina E, cunoscută drept cel mai puternic antioxidant.

    Următoarea caracteristică a uleiului de cătină de mare este conținutul enorm de vitamina C, care este mai mult în ea decât în ​​citrice. Trebuie remarcat faptul că acidul ascorbic conținut în ulei, are o stabilitate ridicată la temperatura de prelucrare, precum și toate datorită conținutului de cătină askorbinazy enzima special care transferă acest acid într-o formă inactivă.

    Datorită concentrației mari de vitamine, uleiul de cătină poate exercita un efect fortificator, vindecare, granulare, antiinflamator, antimicrobian, regenerativ asupra corpului uman. Pentru că este atât de important să știți cum să pregătiți ulei de cătină de mare acasă.

    Contraindicații privind utilizarea uleiului din fructele căței

    În ciuda unei game largi de proprietăți utile, uleiul de cătină are unele contraindicații. Nu poate fi utilizat de persoanele care suferă de intoleranță individuală la constituenții produsului. De asemenea, nu se recomandă utilizarea în interior a gastritei, colecistitei, colelitizei și urolitiazei, cu inflamație în ficat și pancreas. Ca oricare altul, uleiul de cătină, indiferent de modul în care este preparat, este contraindicat în diaree.

    Folosiți cu atenție uleiuri în scopuri cosmetice pentru persoanele predispuse la reacții alergice. Prin urmare, înainte de a începe tratamentul cu ulei de cătină, merită consultat medicul.

    Prepararea boabelor

    Până în prezent, există mai multe metode pentru fabricarea uleiului din cătină, și fiecare dintre ele necesită pregătirea atentă a fructelor de pădure, pentru care este foarte important să se respecte anumite cerințe în timpul colectării și prelucrării lor. Deci, pregătirea uleiului de cătină din casă este posibilă numai dacă fructele sunt recoltate în timpul primelor înghețuri. Aceasta asigură integritatea fructului și conținutul de cea mai mare cantitate de nutrienți din ele.

    Boabele colectate înainte de procesare trebuie spălate temeinic sub apă curgătoare și uscate, împrăștiate într-un strat pe o suprafață orizontală, așezate cu un prosop de bumbac sau lenjerie curată.

    Metoda rece a uleiului de gătit

    Pregătirea uleiului de cătină de casă la domiciliu prin presare la rece este recunoscută drept cea mai simplă modalitate de obținere a acestuia. Pentru aceasta, trebuie să curățați fructele de păstăi spălate și uscate în smalț sau sticlă, după care este bine să stoarceți sucul de la ele printr-o tifon dublă pliată, drenând-o într-un borcan. De la un kilogram de fructe de padure veti primi jumatate de litru de suc de catina.

    Containerul cu suc ar trebui pus într-un loc întunecat pentru o zi. Acest timp este suficient doar pentru a separa în mod natural părțile uleioase și hidratate una de cealaltă. După ce a trecut timpul, ușor, cu o pipetă sau cu o lingură de desert, uleiul rezultat este îndepărtat de pe suprafață și turnat într-un flacon de sticlă cu un capac bine închis. Procedura trebuie repetată după 24 de ore.

    Cum să faci ulei de cătină de mare acasă: modul în care al doilea

    Uleiul de cătină poate fi preparat cu ajutorul uleiului vegetal. Uleiul de măsline este cel mai bun pentru acest scop, dar în lipsa acestuia, poate fi folosit floarea-soarelui nerafinat.

    Cum să gătești ulei de cătină de mare acasă:

    1. masa obținută după stoarcere trebuie să fie uscată în cuptor la o temperatură scăzută, astfel încât să nu se ardă;
    2. de îndată ce masa începe să se prăbușească, se scoate și se transferă într-un măcinător de cafea;
    3. pulberea rezultată se toarnă într-un borcan de sticlă întunecată și se toarnă cu ulei vegetal, preîncălzit la 40 de grade, cu un raport de 1: 3;
    4. Amestecul este îndepărtat într-un loc întunecat timp de trei săptămâni și din când în când trebuie amestecat ușor;
    5. la sfârșitul timpului alocat, masa ar trebui să fie filtrată prin mai multe straturi de tifon și aruncată cu grijă;
    6. Uleiul de cătină obținut din mătase trebuie să fie lăsat să se usuce și să-l toarne ușor într-un alt recipient, astfel încât să nu intre în el nici un precipitat;
    7. un recipient cu ulei se pune pe o baie de apă timp de 5-10 minute pentru pasteurizare, astfel încât să își poată păstra proprietățile utile cât mai mult posibil.

    Prepararea uleiului de cătină: a treia metodă

    În comparație cu cele anterioare, această metodă de obținere a uleiului din fructul de cătină are nevoie de mult mai puțin timp. Prima fructe de padure trebuie sa stoarceti sucul, dupa care masa restului se toarna cu ulei de masline. Amestecul rezultat trebuie să fie încălzit într-o baie de apă și să insiste timp de 24 de ore, temperatura apei nu trebuie să fie mai mare de 50 de grade. După acest timp, uleiul este răcit și turnat într-un recipient de sticlă pre-pregătit, cu un capac. Produsul finit poate fi utilizat imediat în scopul propus.

    Depozitarea uleiului de cătină

    Cu toate acestea, nu este suficient să știți cum să pregătiți ulei de cătină de mare acasă. Pentru a profita la maximum de produsul, este important să vă asigurați că acesta este stocat corespunzător.

    Uleiul din fructul de cătină se depozitează într-un recipient închis etanș, într-un loc întunecat, la o temperatură care nu depășește +10 0 C. Și cel mai bun pentru acest scop este un frigider. În același timp, uleiul, pregătit pentru utilizare ulterioară, trebuie să fie turnat în sticle de sticlă până la vârf. Când este depozitat în astfel de condiții, nu își va pierde proprietățile utile timp de un an. Durata de depozitare a uleiului poate varia în funcție de calitatea curățării.

    Cum să faci ulei de cătină

    ulei-Catina are un loc în fiecare cabinet de medicina, deoarece acesta poate fi utilizat pentru a trata ranile si supurau si chiar comune boli reci ale tractului gastro-intestinal. În plus, uleiul de cătină este un excelent produs cosmetic care este potrivit pentru orice tip de piele și ajută la combaterea îmbătrânirii premature. Adevărat, dacă cumpărați unt în formă gata, atunci nu există nici o garanție că veți primi un produs ecologic și sigur pentru sănătate. Prin urmare, dacă aveți o astfel de oportunitate, cel mai bine este să pregătiți acasă ulei de cătină.

    Pregătiți ulei de cătină de acasă la domiciliu

    Rețeta 1

    Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de fructe proaspete și mature din acest copac vindecător, care ar trebui să fie moale, dar în nici un caz putred. Ei trebuie să fie atent separați de crengi și spălați cu apă curată. Există destul de multe rețete pentru uleiul de gătit din cătină, iar cel mai simplu dintre ele este sucul de fructe, care poate fi stors în orice fel accesibil. Cu toate acestea, pentru a maximiza proprietățile sale utile, nu trebuie să permiteți contactul materiilor prime cu obiecte metalice. Din acest motiv, sucul se poate oxida, ceea ce va afecta nu numai calitățile gustului, ci și compoziția produsului finit. Sucul stors ar trebui să fie turnat în plastic sau enamelware, care ar trebui să fie destul de largă și superficială. În mod ideal, sucul ar trebui să acopere fundul vasului sau tigaie nu mai mult de 5-6 cm. Apoi, vasul cu suc aveți nevoie pentru a pune într-un loc întunecos și rece pentru o zi, în care materia primă va pachet de mai multe elemente constitutive. Uleiul, care este mai ușor, va fi la suprafață și va fi un lichid limpede, care trebuie colectat cu grijă cu o linguriță și turnat într-un flacon de sticlă întunecată. Un tratament termic suplimentar, care este utilizat în condiții industriale, nu necesită acest ulei. Cu toate acestea, trebuie amintit acest lucru Păstrați-l în frigider și utilizați-l timp de 5-6 luni, altfel produsul își va pierde proprietățile utile. Această rețetă este cea mai simplă și vă permite să obțineți ulei de mare de cătină de calitate. Cu toate acestea, este recomandabil să o primiți în acest mod numai dacă aveți o cantitate destul de mare de cătină. De 1 kg de fructe de padure, de obicei, nu lasa mai mult de 50 ml de ulei, deci aceasta reteta este foarte scumpa.

    Rețetă 2

    Pentru a economisi bani, puteți utiliza o altă opțiune, pentru care veți avea nevoie nu numai de fructe de pădure proaspătă de cătină, ci și de orice ulei vegetal rafinat. Cel mai bine este să dați prioritate măslinei, care are o consistență foarte delicată, practic lipsită de miros și gust. Aproximativ 0,5 kg de boabe proaspete ar trebui să fie spălate bine și apoi descompuse pe o foaie de copt și ușor uscate în cuptor la cea mai mică căldură. Ca rezultat, fructele de padure ar trebui sa devina ferme si dense, dar nu trebuie sa le lasati sa arda. Atunci când catina se răcește, trebuie să fie zdrobită într-o stare de făină. Cel mai bine este să faceți acest lucru cu un polizor convențional de cafea. Ca urmare, ar trebui să se obțină aproximativ 2/3 din o jumătate de litru de pudră maronie, care ar trebui să fie turnată în 200 ml de încălzit până la + 50-60 de grade de ulei vegetal. Amestecul rezultat trebuie plasat într-un loc întunecos și suficient de cald timp de o săptămână. În acest timp, îmbogățirea uleiului cu substanțe utile și vitamine, care sunt conținute în cătină. Cu toate acestea, trebuie să se țină seama de faptul că concentrația produsului va fi de cel puțin 15%. Desigur, acest ulei poate fi utilizat în scopuri medicinale și cosmetice, dar efectul utilizării acestuia va fi mai mic. Cu toate acestea, dacă doriți să creșteți concentrația produsului, acesta trebuie filtrat prin mai multe straturi de tifon și apoi amestecat din nou cu pulberea obținută din fructul de cătină. Ca rezultat, concentrația de petrol va crește la 30-35%.

    Rețeta 3

    Dacă boabele sunt destul de mici, puteți recurge la ajutorul unei alte rețete, pentru a obține 50% ulei de cătină, adecvat pentru uz casnic și exterior. În acest scop 2 cesti de boabe proaspete de cătină vor fi spalate bine și așezate într-un congelator timp de 3-4 zile. Apoi, trebuie să fie atent dezghețate mai întâi în frigider, apoi transferate în cameră. Acest lucru este de dorit pentru ca catina să devină foarte moale, dar în același timp, înainte de a nu începe sucul. Preparate în acest fel, boabe sunt frecat cu o lingură de lemn sau de plastic. Sucul care rezultă trebuie să fie stors, iar tortul să se usuce în cuptor și să se macină într-o mașină de măcinat cafea la starea de făină. Apoi, este necesar să se amestece sucul și uleiul vegetal în proporții egale, să se adauge la masa rezultată a prăjiturii zdrobite, după care să se mențină pe o baie de aburi timp de cel puțin 3 ore. Apoi, amestecul trebuie răcit și pus într-un loc închis timp de 4-5 zile, fără a se toarna din tigaie. Ca rezultat, pe suprafață se formează un strat gros de ulei, care trebuie colectat cu grijă, turnat într-o sticlă de sticlă întunecată și depozitată în frigider.

    Cum să faci ulei de cătină de acasă la domiciliu

    În zilele noastre nu este o problemă de a cumpăra ulei de cătină de mare în farmacii. Cu toate acestea, mulți oameni tind să se îndoiască de calitatea produsului pe care îl cumpără. Și numai cei care știu cum să facă ulei de cătină de acasă la domiciliu nu se pot îngrijora de natura și puritatea produsului, ceea ce nu este prea greu de făcut cu propriile mâini.

    Pregătirea materiilor prime

    Înainte de a începe gătitul, este important să înțelegeți că orice rețetă, oricare dintre ele este aleasă, nu poate fi efectuată fără o pregătire corespunzătoare. Prin urmare, pentru a obține un produs de calitate, este necesar să se ia măsuri preliminare obligatorii:

    • fructele de fructe colectate ar trebui să fie selectate, nu să fie îndoite și fără a începe să putrezească;
    • Fructele trebuie să fie spălate de mai multe ori până când apa este curată;
    • Curățați boabele uscate în aer liber, împrăștiindu-le în 1 strat pe o tavă.

    După ce ați finalizat acești 3 pași simpli, dar foarte importanți, puteți începe să pregătiți în mod independent acest tratament miraculos acasă.

    Modalități de a face acest lucru un instrument util, există mai multe. Toată lumea poate alege o rețetă potrivită și poate obține un produs complet natural, făcut cu dragoste și îngrijire.

    Metoda de preparare a oaselor de cătină

    După pregătirea materiilor prime, parcurgeți pașii următori:

    1. Puneți boabele în storcătorul de fructe și stoarceți sucul (acesta poate fi utilizat la discreția dvs.);
    2. tort uscat într-un loc cald pe hârtie sau o tavă (nu metal), amestecând periodic pentru a evita aspectul mucegaiului;
    3. apoi frecați amestecul uscat dintre palme (astfel încât oasele se separă ușor de tort);
    4. Oasele se macină într-o mașină de măcinat cafea pentru a obține o pulbere brun deschis;
    5. Pudra rezultată se toarnă într-un borcan de sticlă obișnuit;
    6. cu ulei de măsline de bază se toarnă praful (acoperă complet);
    7. să înfășurați banca cu hârtie simplă și să o scoateți timp de 2 luni într-un loc întunecos, fără să uitați să-l scuturăți periodic;
    8. după timpul specificat, conținutul este filtrat și turnat într-un recipient din sticlă (sticlă, sticlă) din sticlă întunecată pentru depozitare.

    Uleiul astfel obținut, nu va avea o caracteristică luminoase de culoare portocalie, ca os crușin (opus pulpa boabelor) nu conțin caroten, care autorizează o astfel de colorare.

    Gătitul de la un tort

    Această rețetă este considerată una dintre cele mai ușor de utilizat la domiciliu cu privire la alte modalități:

    1. boabe să treacă prin storcător;
    2. pentru a separa sucul de tort;
    3. puneti tort intr-un borcan sau alt vas (nu metalic);
    4. se toarnă uleiul de bază într-un raport de 0,5 litri la 3 cești de celuloză;
    5. acoperiți recipientul cu un capac, dar nu strâns;
    6. țineți la temperatura camerei într-un loc întunecat timp de o săptămână;
    7. scurgere.

    În timpul perfuziei de carne de fructe de padure va hrăni ulei de bază cu substanțele sale curative. Dar concentrarea "utilității", dacă se dorește, poate fi mărită și trebuie să faceți acest lucru:

    1. a stoarce o nouă porție de fructe de pădure;
    2. turnați tortul (după separarea de suc) cu uleiul deja disponibil;
    3. re-insista 1 saptamana;
    4. să stârnești.

    Această perfuzie repetată va face concentrația produsului aproape de două ori mai mare.

    Fructe proaspete

    Pentru această rețetă, uleiul de măsline este cel mai bine folosit ca bază. Nu are gust, culoare și miros, care este foarte important pentru păstrarea aromelor și gustului caracteristic al drogului de cătină.

    1. ia jumătate de kilogram de boabe proaspete;
    2. Spălați boabele spălate pe o foaie de copt în 1 strat și puneți-le în cuptor să se usuce (pentru a evita arderea, trebuie să amestecați periodic);
    3. înmuiați fructele în cuptor până când se usucă și se întăresc;
    4. rece;
    5. se macină într-o mașină de măcinat cafea până când se obține o pulbere brună;
    6. bază încălzită la 60 - 65 ° C;
    7. turnați complet pulberea;
    8. amestecați cu grijă totul și plasați într-un loc întunecos și cald timp de o săptămână (cu agitare zilnică suplimentară).

    În aceste 7 zile, același lucru se va întâmpla ca și în rețeta anterioară: căcișorul de mare va umple baza cu substanțele sale curative. Concentrația uleiului rezultat nu este prea mare - doar 15-20%, dar poate fi mărită: produsul filtrat este din nou amestecat cu o nouă porție de praf de cătină și este lăsat timp de încă o săptămână.

    Metoda caldă de recoltare a uleiului de cătină

    Această rețetă este destul de simplă în primul rând pentru că nu necesită mult efort. Poate că este recomandabil să-l folosiți pentru a obține o idee generală despre producerea de ulei de cătină în casă:

    1. stoarce sucul din fructe de padure;
    2. pentru a separa prăjiturile și sucurile unul de celălalt;
    3. în cuptor, se usucă turta la o temperatură de aproximativ 60 ° C;
    4. măcinare (dar nu în pulbere);
    5. tortul zdrobit se toarnă într-un recipient cu capac (din nou nu în metal);
    6. se toarnă ulei vegetal proaspăt (1 litru la 1 kg turtă);
    7. puneți vasul cu conținutul pe baia de apă timp de 6 ore;
    8. răciți, împingeți uleiul din pasta;
    9. se toarnă în recipiente de sticlă.

    Cele mai multe ori din această rețetă vor continua să mențină amestecul pe o baie de apă, în general, orice altceva se face foarte simplu.

    În special concentrație ridicată

    Această rețetă va face un produs foarte concentrat, dar dezavantajul este că nu este deloc economic. Cu toate acestea, producția este un ulei cu adevărat de înaltă calitate și, prin urmare, este greu să gândim și să regretăm deșeurile de materii prime.

    1. boabe să treacă prin storcător;
    2. pentru a separa sucul de tort;
    3. sucul se toarnă într-un vas (este mai bine să fie larg, astfel încât va fi mult mai convenabil să se colecteze ulei de pe suprafață);
    4. scoateți într-un loc întunecat timp de 1 zi;
    5. După aceea, pe suprafață apare un film subțire de ulei, care trebuie îndepărtat cu grijă cu o lingură;
    6. turnați ulei în recipiente de sticlă și puneți-le în frigider.

    La ieșire este o cantitate foarte mică de ulei, astfel încât procedura va trebui să facă în mod repetat pentru a obține cel puțin o sticlă. Cu toate acestea, va fi într-adevăr un instrument valoros pregătit la domiciliu. Apropo, turta de ulei separată la începutul gătitului poate fi de asemenea folosită pentru producerea uleiului, folosind numărul de prescripție 2, reducând astfel gradul de ineficiență al acestei rețete. Dar trebuie să înțelegeți că concentrația de ulei din tort va fi mai mică.

    Cum se păstrează

    Uleiul de cătină, făcut acasă, trebuie păstrat la o temperatură de cel puțin + 10 ° C, dar în mod ideal - în frigider.

    Tara, unde se planifică depozitarea petrolului, trebuie să fie în mod necesar din sticlă de culoare închisă. Motivul pentru condiția obligatorie a acestei condiții este că, sub influența luminii, cele mai valoroase proprietăți ale acestui ulei cel mai util nu se schimbă sau dispar în bine. În consecință, acesta strică, devine rancid și impropriu pentru consum.

    Durata de valabilitate depinde de concentrația uleiului, dar, în general, nu este de dorit să se utilizeze ulei de cătină, care a rămas (chiar și în frigider) mai mult de un an.

    Pregătirea uleiului din catelul de mare în casă este în primul rând o credință în puritatea și naturalețea celui mai valabil remediu, precum și garanția calității sale înalte.

    Cum să faci ulei de cătină de mare acasă - mai multe rețete de a alege de la

    Am publicat al treilea articol despre uleiul de cătină. De data aceasta va fi pentru cei care doresc să o facă acasă pe cont propriu. Cu privire la proprietățile medicinale ale acestui produs util și despre unde să îl cumpăr, am scris aici, despre cum să-l iau corect - aici.

    De fapt, varianta cu uleiul de cătină de acasă făcută de mine mi se pare cea mai optimă. Există cel puțin 3 motive pentru acest lucru.

    1. Calitate! Sunteți 100% sigur că ați făcut un produs de calitate, așa cum ați făcut-o singur, cu propriile mâini
    2. Ieftinirea! Acest ulei de cătină nu poate fi ieftin! Dacă în vânzare pe internet sau farmacii îl vedeți la un preț scăzut, atunci cel mai probabil a fost diluat nemilos. După ce ați învățat cum să faceți un astfel de ulei, veți obține aproape gratuit
    3. Numărul! Puteți găti cât de mult doriți - pentru tine, pentru familie și chiar pentru prieteni, ca dar. Achiziționarea, așa cum am spus, este un tratament costisitor. 100 ml costă aproximativ 600 de ruble. Dacă doriți, puteți chiar să câștigați bani pe această afacere!

    Ce aveți nevoie pentru a face ulei de cătină

    Deci, sunteți alimentat de ideea de a face untul din cătină și planul de a le oferi tuturor rudelor. Cum să începeți și ce este necesar pentru aceasta?

    Nu aveți nevoie de mult: dorința și materiile prime. Ei bine, cu dorinta, totul este clar, pentru ca bate peste margine, dar ce se intampla cu materiile prime?

    Materiile prime vor trebui fie să cumpere, fie în cazul în care grădina creste catelul de mare, foloseste boabele lor. Nu aveți încă o catelă de mare în grădină? Urmați plante!

    Există multe opțiuni pentru fabricarea uleiului de cătină:

    Fiecare rețetă are argumente pro și contra. One vă permite să obțineți cea mai mare concentrație de ulei pe care nu le cumpăra în orice magazin, iar al doilea - este ușor de utilizat, iar al treilea - permite producerea de ulei în orice moment al anului, nu doar în sezonul.

    În general, decideți care dintre rețetele pe care le opriți și ce fel de ulei veți face și afacerea mea este să vă spun despre ele. Deci, hai să mergem! Voi începe cu cele mai bune lucruri, ceea ce vă permite să obțineți ulei de floarea-soarelui de primă clasă! Asta recomand eu să-l folosesc pentru familia ta.

    Pregătirea materiilor prime

    Pentru a face ulei de calitate, este important să folosiți materiile prime potrivite (mature), adică - fructe de padure. Pentru a face acest lucru, trebuie să știți când colectează carapacea sau cum arată fructele mature (dacă le cumperi).

    Există varietăți diferite, iar timpul de coacere va fi diferit. Cele mai vechi soiuri se maturează deja la sfârșitul lunii august, iar cele târzii se pot maturiza în octombrie!

    De obicei, în cazul în care crușin crește în grădină, proprietarul se știe când este deja posibil pentru a elimina fructe de padure, bine, cei care intenționează să cumpere este necesar pentru a afla cum de a determina gradul de coacere a fructelor vizual, vreau să spun cu ochiul liber.

    Nu e așa de greu. Ripe-urile de fructe de mare sunt de obicei portocalii, moi și aromate în gust. Cereți vânzătorului să încerce câteva boabe și veți înțelege imediat.

    Acest ulei poate fi obținut numai din fructe mature, nu uitați de el! Etapa finală în producția de ulei de cătină de mare este prepararea materiilor prime: boabele sunt sortate, sortate, curățate de resturi și spălate. Apoi puteți începe să faceți alegerea uneia dintre rețetele oferite în acest articol.

    4 prescripții pentru fabricarea uleiului de cătină pentru toate ocaziile

    Rețeta pentru producția de ulei de cătină

    Concentrația acestui ulei va fi cea mai mare, dar are atât plusuri, cât și minusuri.

    1. Ai cea mai mare concentrație de ulei. În vânzarea de astfel de pur și simplu imposibil de găsit
    2. Este ușor să o faci singur
    1. Minus doar unul. Aveți nevoie de o mulțime de materii prime și de timp! Dar acest defect este egalat, dacă în voi înșivă căpșune și deficit de fructe de padure și în timp nu încercați. Dacă boabe să cumpere, se dovedește a fi scump.

    Fructele mature de cătină se spală cu apă caldă și trec printr-un storcător. Sucul rezultat este turnat într-o cratiță largă cu un capac și este dus într-un loc întunecat pentru o zi. Într-o zi, pe suprafața sucului va apărea un film subțire de ulei. Acesta este cel mai bun ulei concentrat de mare de catina! Trebuie colectată cu grijă într-un borcan de sticlă sau într-o sticlă.

    Pentru a colecta în acest fel cel puțin 100 ml. va trebui să faceți acțiunile descrise de mai multe ori. Dar proprietatile terapeutice ale acestui produs vor fi cele mai inalte! Crede-mă, merită!

    Rețetă pentru uleiul de cătină

    De asemenea, este suficientă o rețetă simplă, care totuși permite obținerea unui produs care are o calitate superioară majorității omologilor farmaciei.

    1. Va fi nevoie de mult timp pentru fabricare, deoarece rețeta presupune o abordare dublă

    Coapte boabe de cătină sunt spălate și a trecut printr-un storcător, dar nu vom avea nevoie de suc, la fel ca în primul caz și acele resturi care rămân după stoarcere - turte de măsline. Este necesar să se pună într-o tigaie și se toarnă cu ulei (ideal - măsline, dar este posibil și legume). Proporții: 3 cesti de tort - 0,5 litri de ulei.

    Apoi, scoateți tigaia într-un loc întunecat timp de 7 zile. În acest timp, tortul de cătină va transfera toate substanțele sale medicamentoase în ulei, făcându-l și el curativ. Concentrația va fi de ordinul a 20%.

    După aceasta, produsul trebuie filtrat și repetat din nou întreaga procedură: tortul trebuie trecut prin storcător și turnat cu ulei obținut după prima dată.

    Bit de o corvoada, ci o abordare în două direcții este justificată de faptul că producția este mai degrabă un produs de calitate, nu inferior la proprietățile de vindecare care sunt de vânzare farmacie sau online - magazine.

    Rețetă pentru unt din fructe de padure întregi de cătină

    Destul de tare, în opinia mea, o rețetă, dar are un plus mare - puteți folosi fructe de padure congelate, ceea ce înseamnă că puteți face unt în orice moment al anului

    1. Abilitatea de a face untul când vă place, chiar și în timpul iernii, chiar și la începutul primăverii, pentru că puteți folosi fructe de padure congelate de cătină.
    1. Complexitatea procesului (deși acest lucru este un punct controversat)

    Luați 0,5 kilograme de boabe proaspete sau congelate de cătină, spălate și introduse în cuptor într-un strat subțire. Sarcina noastră este să le uscăm, dar să nu le ardem, atât de uscate, cu atenție, la temperatură minimă, amestecând în mod constant și controlând procesul de uscare.

    Boabele se usucă până devin ferme. Acest lucru poate fi determinat vizual sau pe un dinte. După aceasta, ele trebuie răcite și transformate într-o pulbere cu un măcinător de cafea.

    Apoi, luați uleiul de măsline, încălziți-l la 60 de grade și umpleți complet pulberea rezultată. Apoi amestecați bine și curățați o săptămână într-un loc întunecat.

    Într-o săptămână trebuie să aveți un produs cu o concentrație de aproximativ 15%. Puteți să o măriți dacă amestecați ceea ce ați obținut de la prima dată cu o nouă porție de cătină uscată, măcinată.

    Rețetă pentru uleiul de gătit din oasele de cătină

    Particularitatea acestui ulei este de culoare. Acesta nu va fi galben, dar, în ciuda acestui fapt, acest ulei este considerat foarte valoros, deoarece în oasele de cătină se concentrează majoritatea nutrienților.

    1. Calitate foarte decentă a produsului
    2. Pregătită acasă
    1. Complexitatea procesului și culoarea necharacteristică pe care mulți o induc în eroare
    2. Termen lung de fabricație (2 luni)

    Bomboanele sunt trecute printr-un storcător, nu avem nevoie de suc, luăm prăjituri. Sarcina inițială este de a separa oasele de fructe de păducel din cătină. Pentru aceasta, tortul este uscat într-un cuptor la o temperatură scăzută, pre-așezând hârtia pergament.

    Atunci când tortul este uscat, va fi posibilă separarea ușoară a oaselor prin simpla frecare a amestecului în palme.

    Oasele obținute sunt măcinate într-un măcinător de cafea, puse într-un borcan de sticlă și turnate cu ulei de măsline. Banca nu este închisă cu un capac, ci pur și simplu învelită într-un ziar și curățată într-un loc întunecat timp de 2 luni. După 2-3 zile, borcanul trebuie să fie scuturat. După 2 luni, uleiul poate fi filtrat și turnat într-un recipient pentru depozitare. În mod ideal, este o sticlă de sticlă întunecată. Puteți utiliza bule de sub Corvalolum sau alte tincturi de farmacie.

    concluzie

    Dacă există o astfel de oportunitate, asigurați-vă că ați stăpânit cel puțin una dintre rețetele descrise și pregătiți ulei de cătină de mare acasă.

    Dacă abordați afacerea în mod responsabil, puteți obține un produs care este superior calității tuturor vânzătorilor de analogi.

    Ulei de cătină de mare este perfect depozitat și vă poate ajuta atunci când ați uitat despre el. Un exemplu simplu este arsurile.

    Toți părinții știu cât de mult probleme furnizarea de copiii și cum să le trateze, după ce au răsturnat ibric sau tigaie de apă clocotită (Doamne ferește, desigur, dar se întâmplă foarte des). Apropo, de la arsuri foarte bun ajutor și oleorășini.

    Aici, de asemenea, vă aduceți aminte că în cabinetul de medicamente vă așteaptă un astfel de remediu minunat, cum ar fi ulei de cătină...