Cum să faci ulei de cătină de casă la domiciliu, 4 rețete

În uleiul de cătină conține o mare cantitate de minerale și vitamine. Este folosit în diferite domenii ale vieții, în special în medicină, cosmetologie și chiar în viața de zi cu zi. Și nu este atât de ușor să faci un astfel de ulei acasă.

Uleiul de cătină se extrage, de regulă, din cauza extracției repetate a sucului de fructe. Științificul Ruchkin. Într-un biochimist de vocație, a fost primul cercetător care, la începutul secolului al XX-lea, a fost capabil să descrie în detaliu procesul de producere a acestui produs. El a descoperit că din partea moale a boabelor de cătină poți face ulei, care are o nuanță roșu-roșie și o aromă unică.

Și din semințele de cătină, un produs este produs, care diferă în transparență. Lipsa de om de știință de culoare a explicat că în semințele de cătină nu există caroten, dar le-a arătat un conținut ridicat de acid linolenic.

Rețete pentru gătit acasă

Pentru a face uleiul de cătină, este necesar să se folosească numai fructe cu coajă totală, care trebuie mai întâi să se usuce bine în cuptor la căldură scăzută. Conform tehnologiei de fabricare a acestui produs, tot sucul ar trebui să fie stors din fructe, după care este trimis prin presă, amestecând cu ulei de floarea-soarelui.

La sfârșitul acestei proceduri, uleiul de cătină va fi complet înlocuit cu ulei de floarea-soarelui, rezultând un produs valoros care conține un întreg complex de vitamine.

Această opțiune de gătit ulei de cătină de mare este un proces foarte laborios, deci este puțin probabil să se repete acasă. Cu toate acestea, suntem gata să oferim exemple de modalități simple de obținere a acestui produs. Să vedem cum să faci acasă ulei de cătină? De ce avem nevoie de asta?

Numărul de rețetă de gătit 1

Această metodă de obținere a uleiului de cătină este considerată una dintre cele mai ușoare și, prin urmare, produsul este de înaltă calitate.

  • În primul rând, fructele de cătină de mare trebuie să fie atinse și clătite cu apă curentă. Apoi puneți-le în storcător. Sucul care rezultă, puteți doar bea, deoarece pentru acțiuni ulterioare nu va fi necesar.
  • Apoi, trei cupe de tort de ulei se toarnă jumătate de litru de ulei de floarea-soarelui și se insistă șapte sau opt zile. Acest lucru este necesar pentru ca produsul să absoarbă proprietățile utile de cătină.
  • Uleiul rezultat este filtrat din tortul de ulei, apoi repetăm ​​procesul din nou. Mai întâi stoarcem sucul și vărsăm deja resturi de fructe de pădure cu uleiul prezent.
  • Infuzia preparat este bogat în minerale și vitamine de două ori, din acest motiv, poate fi un concurent bun pentru uleiul de cătină natural, care este extras din fructe.

Ulei de cătină de acasă: rețetă numărul 2

  • Berry boabe de cătină de mare și așa cum ar trebui să fie spălate, apoi uscate într-un cuptor cald, dar nu fierbinte. Ca urmare, fructul ar trebui să se dovedească ferm și uscat. Este important să nu le permiteți să le ardă în timpul uscării.
  • Se taie fructele catelului de mare cu un rastel de cafea la o consistenta asemanatoare cu faina si se toarna in el ulei vegetal preincalzit, pe care trebuie sa-l acopere complet. Vasele pentru aceste scopuri sunt cel mai bine folosite din sticlă sau ceramică.
  • Se amestecă masa rezultată, se închide recipientul și se lasă într-o cameră întunecată la o temperatură de aproximativ 20 de grade timp de șapte până la opt zile. Este important să amestecați acest amestec în fiecare zi.
  • După o săptămână, filtrați uleiul de cătină cu o sită și trimiteți-l într-un loc întunecat. Produsul rezultat trebuie să fie limpede și trebuie să existe un sediment în fundul vasului.
  • Turnăm uleiul finit într-un alt vas, în timp ce îl separăm de sediment. Acoperiți-l cu un capac strâns. În acest produs, conținutul de cătină, de regulă, nu depășește 15%. Pentru a crește concentrația perfuziei, este necesar să repetați procesul de mai multe ori la rând. Numai în acest caz, conținutul de ulei de cătină în ea va fi la maximum. Cu toate acestea, merită să știți că porțiunile nou gătite ar trebui să fie umplute cu uleiul actual.

Cum se face ulei de cătină: rețeta numărul 3

Pentru un kilogram de cătină proaspătă de mare, ar trebui să luăm o jumătate de litru de ulei de măsline sau floarea-soarelui. Această versiune de gătit este bună, deoarece este posibil să se facă acest ulei în timpul verii și iarna, deoarece boabe sunt folosite și congelate.

  • În primul rând, boabele de cătină vor fi sortate cu atenție, spălate, uscate, așezate pe hârtie și apoi așezate în congelator timp de aproximativ patru până la cinci zile. În plus, dezghețarea ulterioară ar trebui să fie lentă. Mai întâi transferăm fructele în frigider și apoi continuăm să ne dezghețăm la o temperatură de 20 de grade.
  • Când fructele devin moi, trebuie să stoarcă sucul, care trebuie lăsat în frigider pentru scurt timp, și tort uscat. Apoi, trebuie să separați semințele de ea, măcinându-le cu un măcinător de cafea.
  • Combinăm semințele măcinate și resturile de fructe într-un recipient de doi litri. Se toarnă sucul rămas și se adaugă ulei de floarea-soarelui. Masa rezultată este amestecată de mai multe ori.
  • Luați tigaia, pe fundul ei plasăm capacul ca un suport pe care am pus un recipient de doi litri. Se toarnă apă în ea, apoi într-o baie de apă se prepară perfuzie de aproximativ trei ore.
  • Scoatem containerul din foc cu amestecul finit și îl trimitem într-un loc cald, întunecat timp de patru zile. Dupa ce a trecut timpul, un strat mic de ulei finit apare pe suprafata sa, care trebuie indepartat cu o lingura, iar restul trebuie turnat intr-un recipient de sticla separat.
  • Amestecul este insistat pentru câteva zile și apoi din nou colectăm uleiul de sus. Deci, repetați de trei sau patru ori. Pentru comoditatea colectării uleiului din cătină, rămășițele sunt cel mai bine turnate într-un castron îngust.

Numărul ușor de rețetă 4

Acum veți învăța cum să faceți ulei de cătină într-un mod ușor și mai puțin costisitor la domiciliu.

  • Spalam catina.
  • Strângeți sucul de fructe de padure, care este turnat într-un recipient larg.
  • Lăsați-l timp de 24 de ore într-un loc întunecos și cald.
  • La sfârșitul timpului, eliminăm consistența uleioasă cu o lingură, care apare pe partea de sus sub forma unui film.
  • Turnăm uleiul terminat într-un recipient din sticlă, acoperim bine capacul și îl păstrăm în frigider.

Uleiul din cătină, obținut prin această metodă, poate fi considerat cel mai calitativ și mai concentrat. Cu toate acestea, există un dezavantaj, deoarece produsul este extins în doze mici.

Rețete de ulei de cătină. Proprietăți și aplicații utile

Cetină de mare - un copac mic, spinoasă sau arbust, ajungând la o înălțime de 4-15 metri. Boabele sunt de culoare galben auriu sau portocaliu, frunzele sunt verde închis pe partea de sus, iar de jos sunt argintii.

Deoarece florile de cătină de mare sunt de sexe diferite, doar plantele de femei dau fructe. Pentru ca un copac să fie mai eficient, sunt plantate 1 sau 2 copaci masculi, dacă grădina este mică, plantați o ramură de la copacul masculului la trunchiul femelei. Blossoms în aprilie sau mai, fructe de padure cochete în septembrie-octombrie.

Seabuckthorn iubește lumina și căldura, crește pe pietricele umede, pe terenuri montane, văi și de-a lungul râurilor. Acasă, uleiul de cătină se prepară în trei tipuri.

Gătiți ulei de cătină-de-mare acasă

Luați în considerare trei rețete pentru gătit ulei de cătină de mare acasă.

Uleiul din sucul pur de cătină

  1. Fructele proaspete sunt spălate în apă curentă și uscate pe un prosop de hârtie.
  2. Strângeți sucul într-un storcător sau măturați într-un mortar din lemn și treceți prin tifon.
  3. Se toarnă sucul într-un recipient larg și nu foarte adânc și lăsați-l într-o zi într-un loc întunecos.
  4. După o zi, pe suprafață va apărea un lichid uleios. Rămâne să colectați cu atenție uleiul de cătină de mare, cu o lingură.

Se recomandă păstrarea uleiului în frigider.

Ulei de cătină cu impurități

În rețetă, în plus față de fructe de padure, aveți nevoie de orice ulei rafinat (soia, măsline, porumb sau floarea-soarelui).

  1. Boabele se spală în apă curentă și se usucă în cuptor la căldură scăzută.
  2. După cuptor, lăsați fructele să treacă prin măcinătorul de cafea (puteți să le măturați într-un mortar până la starea de făină).
  3. Pulberea este transferată într-un recipient de sticlă și turnată cu ulei preîncălzit (cald la cald) astfel încât să acopere complet pulberea rezultată.
  4. Depozitați într-un loc întunecos la temperatura camerei timp de aproximativ o săptămână, în fiecare zi tremurând bine.
  5. Uleiul este filtrat printr-un filtru (este posibil să bea) și din nou lăsat într-un loc întunecat până când devine transparent și nu există sedimente în partea de jos.

Uleiul rezultat este turnat într-o altă sticlă și închis bine cu un dop.

Ulei de cătină pentru cosmetologie și tratament

Pentru aceasta reteta necesare 4 cana cătină proaspete și coapte mare și o sticlă (0,5 l) uleiurile vegetale nerafinate (șofran și fit de măsline).

  1. Fructele trebuie păstrate în congelator timp de 5 zile, apoi dezghețate, mai întâi în frigider, apoi la temperatura camerei.
  2. Când boabele se topește complet, clătiți-le cu apă rece și presați sucul, așa cum este indicat în prima rețetă.
  3. Se toarnă sucul într-un borcan și se pune în frigider. Tortul rămas trebuie să fie uscat, împrăștiat pe un prosop de hârtie.
  4. Imediat ce tortul este uscat, separați semințele sau semințele și treceți prin mașina de măcinat cafea.
  5. Făina rămase și cojile obținute din semințe plasate într-un vas (suma de cel puțin doi litri), se toarnă uleiul și suc de gătit, se amestecă bine, se închide capacul și a pus într-o baie de apă la fierbere. Pentru ca o baie să ia o tavă cu un volum mai mare, puneți un capac de metal pe fund și scufundați tava cu conținutul pentru aproximativ o oră la 3.
  6. După ce panoul se lasă într-un loc întunecat timp de trei zile, păstrați la temperatura camerei.
  7. La sfarsitul perioadei, un strat de ulei apare pe suprafata, care este colectat cu o lingura sau o pipeta intr-un recipient de sticla cu un dop inchis.
  8. Resturile sunt turnate într-o cratiță mai mică și sunt încă lăsate timp de 3 zile. Apoi, uleiul este colectat din nou. Acest lucru se poate face de până la patru ori, fiecare turnând într-o tigaie mai mică și mai îngustă.
la conținutul ↑

Un pic de istorie a uleiului de cătină

Seabuckthorn este o plantă uimitoare, cunoscută din timpuri străvechi. Chiar și vechii greci au apreciat această boabe, și-au cunoscut proprietățile și aplicațiile utile în medicina populară. Odată ce au observat că caii, rătăciți în tufișuri, hrăniți cu frunze și fructe de pădure, au devenit mai bine hrăniți. Coama și pielea străluceau și străluceau. De atunci, au fost date cactusii de cai epuizati si bolnavi. Apoi au hotărât să o dea călăreților.

Despre cățea de mare există informații în manuscrisele vechi din Mongolia, în medicina chineză și în Tibet. Proprietățile de vindecare ale cătină-de-mare au fost, de asemenea, cunoscute popoarelor slave. Iluminatorul Cyril, care a creat scrierea slavei, călătorește, a tratat cu arsuri și răni de "roșu ulei". Probabil că era ulei de cătină.

În Evul Mediu, catina de mare a fost uitată. Numai în secolul al XVII-lea căciula de mare este renăscută. Pe parcursul dezvoltării cazaci siberieni, prins în marginea aspră, vindeca rănile și să consolideze sănătatea este cătină. In timp ce au fost identificate corect că fructele și sucul Berry restabili puterea, iar dacă boabele uscate și se toarnă legume (de preferință, floarea-soarelui), ulei, pus pe o noapte în cuptor rusesc, încă cald, apare lichid roșu strălucitor - ulei de cătină.

Oficial a început să crească seabuckthorn în Rusia în secolul XIX în Grădina botanică din Sankt Petersburg. În Altai, în anii '30, a fost cultivată o catelă de mare variată. în secolul trecut.

O altă recunoaștere a uleiului de cătină a fost primită în anii '70 ai secolului trecut, însă un adevărat boom a apărut în anii '80. Uleiul a devenit apoi un deficit real, nu a fost disponibil în mod liber, medicii au prescris prescripție pe formulare speciale, iar consumul de ulei a fost supus unei contabilități stricte.

Cum și când să se adune catina de mare

Pentru scopuri terapeutice se aplică:

Frunzele recoltate de-a lungul sezonului de crestere. Uscați pe o cârpă curată la umbra pentru a evita lumina directă a soarelui.

Coaja este luată imediat după sfârșitul iernii. Pentru a face acest lucru, pe unele ramuri face tăieturi sub forma unui inel și o incizie longitudinală pentru a îndepărta cu ușurință conductele de coajă rezultate. Uscați coaja în aer și uscați-o într-un uscător la o temperatură de aproximativ 35 de grade.

Berry este recoltat cel mai bine la începutul maturării. Aduna catina de mare până la îngheț. Din cătină, puteți face chiar și un gem, care la gust și aromă nu este inferior gutului de la gutui. Pentru uleiul de seu, este mai bine să alegeți boabe după îngheț.

Compoziția chimică și proprietățile medicinale ale cătină

Catelul de mare este prima linie de vindecatori populare.

Seabuckthorn conține substanțe:

  1. nutrienți;
  2. minerale;
  3. glucoză;
  4. acizi organici;
  5. bronzare;
  6. compuși care conțin azot.

Oamenii de stiinta au demonstrat ca catelul de mare contine substante care au un efect benefic asupra corpului si prelungesc tinerii.

Căciulă de mare este indispensabilă pentru sportivii profesioniști. În 100 g de boabe conține proteine ​​1,2% și 82 kcal. Este bogat în carbohidrați și grăsimi, nu este nevoie de muldoniu.

Uleiul din cătină are proprietăți:

  1. anti-inflamator;
  2. bactericidă;
  3. vindecarea rănilor;
  4. analgezice.

Uleiul ajută la reglarea proceselor de metabolizare în membrana mucoasă a persoanei și a pielii. Sucul de berry este un depozit de vitamine, în principal acid ascorbic. Boabele sunt un stimulent digestiv excelent.

Catina si medicina traditionala

Bociana de mare de bere ajuta la constipatie si hepatita toxica. Sucul ajută la tratarea ulcerului purulent și este utilizat pe scară largă în cosmetologie, deoarece ajută la îmbunătățirea și hrănirea pielii, la creșterea elasticității. În inima multor secrete de frumusețe ale femeilor se află catelul de mare.

Din frunze se prepară perfuzie, care este utilizată pentru diaree, gută sau reumatism. De la coaja la alcool face un extract cu acțiune radioprotectoare, inhibând proliferarea țesuturilor la pacienții cu oncologie.

Uleiul de cătină se utilizează atât pe plan extern, cât și pe plan intern. recepție constantă îmbunătățește către interior vasele în ateroscleroză, normalizează tensiunea arterială, angină pectorală și reduce tulburările vegetovascular. Uleiul este utilizat în tratamentul stomacului, intestinelor, ficatului și ginecologiei.

În concluzie, spun că uleiul de cătină nu este recomandat pentru ingestie cu colecistită, boli pancreatice și tulburări gastrointestinale. Fiți sănătoși!

Ulei de cătină - gătit


Ar fi frumos să ai o catelă de mare în cabinetul tău de medicamente acasă - gătitul la domiciliu este destul de simplu și este disponibil oricui dorește. Medicina tradițională stochează multe rețete pentru tratarea cărnii de mare, în care să se mențină sănătatea, decocturile bogate în vitamine și perfuziile de frunze ale acestei plante medicinale.

Sucurile de fructe de padure de mare și alte preparate din catelul de mare sunt folosite în alimentația sănătoasă ca o soluție folclorică pe bază de vitamine, care mărește imunitatea și tonul corpului. Uleiul de cătină este utilizat în tratamentul arsurilor și al multor boli, inclusiv cancerul.

Cum să gătești ulei de cătină?

Uleiul de cătină poate fi gătit la domiciliu în câteva moduri simple.

1-a, cel mai simplu mod de a găti ulei din cătină

Fructe de fructe proaspete pentru sortare, spălare și uscare, care s-au întins pe o țesătură sau pe o hârtie. Apoi strângeți sucul cu o presă, amestecați-l într-un borcan și puneți-l într-un loc întunecat timp de 2 săptămâni.

Pe suprafața sucului se formează un strat de ulei - trebuie colectat, folosind o pipetă sau o lingură obișnuită și pasteurizat. Din sucul rămas din borcan puteți găti jeleu, jeleu și băuturi de casă.

A doua metodă, cea mai frecvent utilizată rețetă pentru gătitul ulei de cătină de mare

Celuloza, rămânând în prepararea sucului și reziduurile care conțin celuloză, coji de fructe și semințe, se usucă la o temperatură nu mai mare de 50 ° C, la sol, cu o mașină de măcinat sau de tocat, plasate într-un vas emailat și se toarnă cald (50-60 ° C), măsline sau rafinat de șofrănaș ulei. Pentru 1 kg de pastă se iau 1 kg de ulei.

Amestecul se menține timp de 10 zile la o temperatură mai mare de 20 ° C, apoi se filtrează prin tifon și se presează ferm. Uleiul de cătină obținut a turnat un nou lot de pastă preparată, tăiată. După 2 săptămâni, uleiul este filtrat cu atenție, drenat într-o sticlă de culoare închisă și depozitată în frigider. Deci proprietățile sale utile vor dura mai mult.

3a. Rețetă caldă sau rapidă pentru gătit ulei de cătină de mare

Pulpa uscat este măcinat, plasat într-un vas emailat cu un capac, un ulei vegetal este turnat în proporție de 1 kg de ulei per pulpă 1 kg și pus într-o baie de apă pentru 6 oră și apoi se filtrează și se toarnă în sticlă de culoare închisă.

Uleiul de cătină pregătit pentru transportul de mare are o culoare aurie-portocalie și un miros caracteristic de cătină-de-mare. Poate înlocui cu succes uleiul de cătină din specia farmacopee obținut în fabrică. Acesta poate fi utilizat atât în ​​interior, de exemplu, în tratamentul ulcerelor gastrice, cât și extern - pentru tratamentul arsurilor.

Uleiul de cătină, care a fost gătit la domiciliu, trebuie păstrat în frigider. Ca orice produs, are un termen de valabilitate de un an. Încercați să aplicați ulei din cătină pentru tratament în această perioadă.

Cum să faci ulei de cătină de acasă la domiciliu

În zilele noastre nu este o problemă de a cumpăra ulei de cătină de mare în farmacii. Cu toate acestea, mulți oameni tind să se îndoiască de calitatea produsului pe care îl cumpără. Și numai cei care știu cum să facă ulei de cătină de acasă la domiciliu nu se pot îngrijora de natura și puritatea produsului, ceea ce nu este prea greu de făcut cu propriile mâini.

Pregătirea materiilor prime

Înainte de a începe gătitul, este important să înțelegeți că orice rețetă, oricare dintre ele este aleasă, nu poate fi efectuată fără o pregătire corespunzătoare. Prin urmare, pentru a obține un produs de calitate, este necesar să se ia măsuri preliminare obligatorii:

  • fructele de fructe colectate ar trebui să fie selectate, nu să fie îndoite și fără a începe să putrezească;
  • Fructele trebuie să fie spălate de mai multe ori până când apa este curată;
  • Curățați boabele uscate în aer liber, împrăștiindu-le în 1 strat pe o tavă.

După ce ați finalizat acești 3 pași simpli, dar foarte importanți, puteți începe să pregătiți în mod independent acest tratament miraculos acasă.

Modalități de a face acest lucru un instrument util, există mai multe. Toată lumea poate alege o rețetă potrivită și poate obține un produs complet natural, făcut cu dragoste și îngrijire.

Metoda de preparare a oaselor de cătină

După pregătirea materiilor prime, parcurgeți pașii următori:

  1. Puneți boabele în storcătorul de fructe și stoarceți sucul (acesta poate fi utilizat la discreția dvs.);
  2. tort uscat într-un loc cald pe hârtie sau o tavă (nu metal), amestecând periodic pentru a evita aspectul mucegaiului;
  3. apoi frecați amestecul uscat dintre palme (astfel încât oasele se separă ușor de tort);
  4. Oasele se macină într-o mașină de măcinat cafea pentru a obține o pulbere brun deschis;
  5. Pudra rezultată se toarnă într-un borcan de sticlă obișnuit;
  6. cu ulei de măsline de bază se toarnă praful (acoperă complet);
  7. să înfășurați banca cu hârtie simplă și să o scoateți timp de 2 luni într-un loc întunecos, fără să uitați să-l scuturăți periodic;
  8. după timpul specificat, conținutul este filtrat și turnat într-un recipient din sticlă (sticlă, sticlă) din sticlă întunecată pentru depozitare.

Uleiul astfel obținut, nu va avea o caracteristică luminoase de culoare portocalie, ca os crușin (opus pulpa boabelor) nu conțin caroten, care autorizează o astfel de colorare.

Gătitul de la un tort

Această rețetă este considerată una dintre cele mai ușor de utilizat la domiciliu cu privire la alte modalități:

  1. boabe să treacă prin storcător;
  2. pentru a separa sucul de tort;
  3. puneti tort intr-un borcan sau alt vas (nu metalic);
  4. se toarnă uleiul de bază într-un raport de 0,5 litri la 3 cești de celuloză;
  5. acoperiți recipientul cu un capac, dar nu strâns;
  6. țineți la temperatura camerei într-un loc întunecat timp de o săptămână;
  7. scurgere.

În timpul perfuziei de carne de fructe de padure va hrăni ulei de bază cu substanțele sale curative. Dar concentrarea "utilității", dacă se dorește, poate fi mărită și trebuie să faceți acest lucru:

  1. a stoarce o nouă porție de fructe de pădure;
  2. turnați tortul (după separarea de suc) cu uleiul deja disponibil;
  3. re-insista 1 saptamana;
  4. să stârnești.

Această perfuzie repetată va face concentrația produsului aproape de două ori mai mare.

Fructe proaspete

Pentru această rețetă, uleiul de măsline este cel mai bine folosit ca bază. Nu are gust, culoare și miros, care este foarte important pentru păstrarea aromelor și gustului caracteristic al drogului de cătină.

  1. ia jumătate de kilogram de boabe proaspete;
  2. Spălați boabele spălate pe o foaie de copt în 1 strat și puneți-le în cuptor să se usuce (pentru a evita arderea, trebuie să amestecați periodic);
  3. înmuiați fructele în cuptor până când se usucă și se întăresc;
  4. rece;
  5. se macină într-o mașină de măcinat cafea până când se obține o pulbere brună;
  6. bază încălzită la 60 - 65 ° C;
  7. turnați complet pulberea;
  8. amestecați cu grijă totul și plasați într-un loc întunecos și cald timp de o săptămână (cu agitare zilnică suplimentară).

În aceste 7 zile, același lucru se va întâmpla ca și în rețeta anterioară: căcișorul de mare va umple baza cu substanțele sale curative. Concentrația uleiului rezultat nu este prea mare - doar 15-20%, dar poate fi mărită: produsul filtrat este din nou amestecat cu o nouă porție de praf de cătină și este lăsat timp de încă o săptămână.

Metoda caldă de recoltare a uleiului de cătină

Această rețetă este destul de simplă în primul rând pentru că nu necesită mult efort. Poate că este recomandabil să-l folosiți pentru a obține o idee generală despre producerea de ulei de cătină în casă:

  1. stoarce sucul din fructe de padure;
  2. pentru a separa prăjiturile și sucurile unul de celălalt;
  3. în cuptor, se usucă turta la o temperatură de aproximativ 60 ° C;
  4. măcinare (dar nu în pulbere);
  5. tortul zdrobit se toarnă într-un recipient cu capac (din nou nu în metal);
  6. se toarnă ulei vegetal proaspăt (1 litru la 1 kg turtă);
  7. puneți vasul cu conținutul pe baia de apă timp de 6 ore;
  8. răciți, împingeți uleiul din pasta;
  9. se toarnă în recipiente de sticlă.

Cele mai multe ori din această rețetă vor continua să mențină amestecul pe o baie de apă, în general, orice altceva se face foarte simplu.

În special concentrație ridicată

Această rețetă va face un produs foarte concentrat, dar dezavantajul este că nu este deloc economic. Cu toate acestea, producția este un ulei cu adevărat de înaltă calitate și, prin urmare, este greu să gândim și să regretăm deșeurile de materii prime.

  1. boabe să treacă prin storcător;
  2. pentru a separa sucul de tort;
  3. sucul se toarnă într-un vas (este mai bine să fie larg, astfel încât va fi mult mai convenabil să se colecteze ulei de pe suprafață);
  4. scoateți într-un loc întunecat timp de 1 zi;
  5. După aceea, pe suprafață apare un film subțire de ulei, care trebuie îndepărtat cu grijă cu o lingură;
  6. turnați ulei în recipiente de sticlă și puneți-le în frigider.

La ieșire este o cantitate foarte mică de ulei, astfel încât procedura va trebui să facă în mod repetat pentru a obține cel puțin o sticlă. Cu toate acestea, va fi într-adevăr un instrument valoros pregătit la domiciliu. Apropo, turta de ulei separată la începutul gătitului poate fi de asemenea folosită pentru producerea uleiului, folosind numărul de prescripție 2, reducând astfel gradul de ineficiență al acestei rețete. Dar trebuie să înțelegeți că concentrația de ulei din tort va fi mai mică.

Cum se păstrează

Uleiul de cătină, făcut acasă, trebuie păstrat la o temperatură de cel puțin + 10 ° C, dar în mod ideal - în frigider.

Tara, unde se planifică depozitarea petrolului, trebuie să fie în mod necesar din sticlă de culoare închisă. Motivul pentru condiția obligatorie a acestei condiții este că, sub influența luminii, cele mai valoroase proprietăți ale acestui ulei cel mai util nu se schimbă sau dispar în bine. În consecință, acesta strică, devine rancid și impropriu pentru consum.

Durata de valabilitate depinde de concentrația uleiului, dar, în general, nu este de dorit să se utilizeze ulei de cătină, care a rămas (chiar și în frigider) mai mult de un an.

Pregătirea uleiului din catelul de mare în casă este în primul rând o credință în puritatea și naturalețea celui mai valabil remediu, precum și garanția calității sale înalte.

Cum să gătești și să folosești în mod competent uleiul de cătină acasă?

În lumea plină de viață din prezent, timpul liber este un lux pe care nu-l poate permite toată lumea. Prin urmare, majoritatea consumă produse cosmetice și medicamente gata făcute de pe rafturile de magazine și farmacii, încercând să aleagă mai naturală, de exemplu, cu ulei de cătină. Dar foarte puțini oameni știu că după ce ați petrecut doar câteva ore puteți găti ulei de cătină de mare acasă și în cantitate care nu este suficientă pentru o lună.

Proprietăți utile

Cătină de mare a fost folosită de mult atât pentru scopuri medicinale, cât și pentru scopuri cosmetice, deoarece boabele ei ascund o mulțime de substanțe valoroase. Aceasta și o cantitate uriașă de vitamine, acizi grași și caroten, și taninuri și multe altele. Dar că toți acești compuși au un efect pozitiv, este necesar să consumăm aproximativ 100 g de cătină-de-mare pe zi, ceea ce nu este posibil pentru toată lumea datorită gustului său specific. Rezolva problema folosind uleiul de cătină, care, atunci când este pregătit corespunzător, conține toate substanțele utile și trebuie folosit în cantități reduse.

Ca și fructe de pădure, proprietățile medicinale ale uleiului de cătină sunt următoarele:

  • anti-inflamator;
  • analgezice;
  • antibacterian;
  • vindecarea rănilor;
  • anti-îmbătrânire;
  • tonic;
  • laxativ;
  • nutritive, etc.

Astfel, datorită proprietăților sale unice, uleiul de cătină a găsit aplicații nu numai în medicină, ci și în cosmetologie. În scopuri medicinale este folosit pentru:

  • constipație;
  • gastrită;
  • ARI;
  • imunodeficiențe;
  • angina, amigdalita, etc;
  • ulcer de stomac;
  • arsuri, degeraturi, spalaturi;
  • fisuri în anus, hemoroizi;
  • boli ale sistemului cardiovascular, inclusiv hipertensiune arterială și ateroscleroză;
  • slăbirea imunității după transferarea unei boli;
  • reducerea acuității vizuale și a patologiilor oftalmologice;
  • boli ginecologice;
  • stomatita, parodontita, etc.

În scopuri cosmetice, uleiul de cătină este utilizat pe scară largă în diferite măști. În funcție de ce alte componente vor fi incluse în compoziția lor, astfel de instrumente ajută:

  • restabilirea elasticității și a netezimii pielea care se estompează chiar;
  • pentru a elimina uscarea și peelingul, ceea ce este deosebit de important în sezonul rece;
  • întări părul și unghiile;
  • elimina roșeața excesivă a pielii etc.

Sfat: nu aplicați ulei pe piele în forma sa pură, deoarece poate să-l culoarea permanentă portocalie.

Căciulă pentru păr este, de asemenea, practic indispensabilă, deoarece compoziția sa include cele mai importante minerale și vitamine, benefice pentru condiția nu numai a părului, ci și a scalpului. Este surprinzător de potrivit atât pentru părul uscat, cât și pentru părul uleios, iar în primul caz se umezește în mod eficient, iar în al doilea - se usucă. Prin urmare, uleiul de cătină este folosit pentru:

  • pierderea parului;
  • matreata;
  • boli ale scalpului;
  • parul fragil;
  • pierderea strălucirii, etc.

Contraindicații

Cu toate acestea, în ciuda cantității de calități pozitive de ulei de cătină, este necesar să se consulte un medic sau un cosmetolog înainte de începerea utilizării, deoarece beneficiile și daunele uleiul de cătină pot fi inegale. Într-adevăr, acest instrument excelent poate chiar să dăuneze unei persoane dacă nu are capacitatea de a folosi sau nu cunoaște contraindicații.

  • intoleranță individuală;
  • procesele inflamatorii ale vezicii biliare și ale ficatului;
  • colelitiază;
  • procesele inflamatorii ale pancreasului.

De asemenea, în nici un caz nu se poate începe tratarea independentă a uleiului de cătină de mare cu ulcer gastric, gastrită și boli gastro-intestinale similare, deoarece utilizarea ineptă a acestui agent poate agrava în mod semnificativ starea pacientului.

rețete

Există multe metode de obținere a uleiului de cătină acasă. Unele dintre ele sunt mai simple și necesită mai puțină forță de muncă, alții vor trebui să se scurgă, dar produsul finit va fi mai valoros din punct de vedere al cosmetologiei și farmacologiei.

Important: untul poate fi preparat din fructe de padure congelate, dar cu siguranta este preferabil sa se utilizeze materii prime proaspete.

Pentru prepararea uleiului de cătină în clasic este necesar:

  1. Selectați boabele intacte, clătiți-le bine și uscați-le, împrăștiate într-un strat pe un prosop de hârtie.
  2. Strângeți sucul cu un storcător, cu mașina de măcinat sau cu un blender. În aceste din urmă cazuri, va fi necesară separarea turtei de sucul suplimentar, trecând masa rezultată prin tifon sau o sită fină. Important: din sucul de cătină, se obțin piesele excelente pentru iarnă, care vor ajuta la protejarea împotriva oricăror viruși și la întărirea imunității în general.
  3. Turta de ulei rămasă este transferată într-un vas de sticlă și turnată cu ulei vegetal. Puteți folosi floarea-soarelui obișnuită sau puteți prefera mai scump, dar cu ulei de măsline mai util. Pentru fiecare 3 cesti de tort, sunt necesare 0,5 litri de ulei.
  4. Containerul este acoperit cu un capac sau strâns cu o peliculă de alimente și pus deoparte într-un loc întunecat.
  5. După o săptămână, uleiul este filtrat.

Atenție vă rog! Este necesar să lucrați cu ulei de cătină cu atenție, deoarece lasă pe haine greu de îndepărtat petele și poate vopsi pielea.

Produsul rezultat este deja gata de utilizare, dar este încă imperfect. Pentru a da proprietăți mai utile, este necesar să repetați procedura de la început, adică să luați fructe noi și să stoarceți sucul din acestea și turnați tortul de ulei obținut pentru prima dată cu ulei de cătină.

Sfat: nu folosiți dispozitive metalice la prepararea uleiului, deoarece acest lucru va reduce conținutul de nutrienți din acesta.

Ulei de concentrație mare

Uleiul de cătină din casă, a cărui rețetă este dată mai jos, se distinge printr-o concentrație ridicată de nutrienți. Prin urmare, atunci când se pregătesc diferite produse pentru sănătate și frumusețe, este necesar de câteva ori mai puțin decât de obicei.

  1. Băuturile întregi spălate și uscate sunt așezate pe o tavă de copt într-un singur strat și uscate la 50 ° C într-un cuptor până când devin complet solide.

Atenție vă rog! La uscarea catelului de mare, este extrem de important sa nu se lase sa arda.

  • Bomboanele preparate în acest mod sunt măcinate în făină într-un măcinător de cafea sau în orice alt dispozitiv similar.
  • Uleiul de cătină vegetal sau de mare este încălzit la 30-35 ° C.
  • Se toarnă făina într-un borcan de sticlă și se umple cu ulei încălzit astfel încât să se acopere complet.
  • Conținutul este amestecat, acoperit cu un capac și pus într-un loc întunecat.
  • În timpul săptămânii, amestecul este amestecat în mod regulat și apoi filtrat printr-o pliată în mai multe straturi de tifon, deoarece este aproape imposibil să se separe boabe mici de făină într-un alt mod.
  • Produsul rezultat este lăsat timp de o zi, timp în care se formează un reziduu pe fundul reziduurilor făinii. Se separă prin turnarea cu atenție a uleiului într-un alt borcan de sticlă.
  • Sfat: pentru a mări suplimentar concentrația de nutrienți, repetați procedura de mai multe ori, ca în metoda clasică.

    Există o altă rețetă pentru gătit ulei de cătină de mare acasă. De obicei, este recurs doar atunci când este necesar să se obțină un produs cu o concentrație maximă de vitamine și alți compuși utili, deoarece randamentul produsului finit este în acest caz extrem de scăzut.

    1. Din boabele spălate și uscate strângeți sucul și separați-l de tort.
    2. Sucul este lăsat într-un recipient de sticlă cu un diametru mare, de exemplu un castron, într-un loc întunecat.
    3. După o zi, se formează un strat subțire de ulei pe suprafața sucului de cătină, care este colectat cu grijă cu o lingură într-un borcan închis ermetic.

    Atenție vă rog! Este recomandat să depozitați uleiul de cătină gata preparat în frigider.

    Unele amante practică modul de a obține ulei de cătină albă cu o baie de apă. Este simplu și rapid, dar cu tratament termic, o mulțime de BAS este pierdut, iar termenul de valabilitate al produsului finit este mai mic de o lună. Prin urmare, nu putem să o recomandăm.

    Ești una din acele milioane de femei care se luptă cu supraponderabilitatea?

    Și toate încercările dvs. de a pierde în greutate nu au avut succes? Și te-ai gândit deja la măsuri radicale? Este de înțeles, pentru că o figură subțire este un indicator al sănătății și o ocazie de mândrie. În plus, este cel puțin longevitatea unei persoane. Și faptul că o persoană care pierde "kilograme în plus" arată mai tânără - o axiomă care nu necesită dovadă. Prin urmare, vă recomandăm să citiți istoricul unei femei care a reușit să piardă în greutate rapid, eficient și fără proceduri costisitoare. Citiți articolul >>

    Cum să gătești ulei de cătină de mare acasă? Modalități de pregătire a uleiului de cătină de acasă

    Uleiul de cătină se obține din fructe coapte de cătină coapte, care la rândul lor conține zaharide (3,5%) și acizi organici (3,2%). Uleiul finit este un lichid gros cu miros specific, de la lumina la portocaliu închis. Mulți oameni din parcelele lor de domiciliu cresc doi sau trei copaci cu fructe de padure strălucitoare, gospodinele pregătesc gemuri și jeleuri de la ei, dar cum să gătești ulei de cătină de mare la domiciliu nu este cunoscută de departe. Și între timp, după ce ați făcut puțin efort, puteți să vă asigurați-vă și celor dragi cu un preparat excelent de vindecare a rănilor și anti-ars de la propria dvs. producție.

    Compoziția uleiului de cătină

    Uleiul de fructe de padure de mare este lider printre uleiurile vegetale cunoscute în conținutul de carotenoizi. Acesta este acest pigment natural care dă uleiul finit din catelul de mare o culoare portocalie strălucitoare. Beta-carotenul, de exemplu, este un precursor al vitaminei A, care joacă un rol imens în procesele metabolice ale corpului.

    Acest ulei conține o cantitate mare de vitamina E, cunoscută drept cel mai puternic antioxidant.

    Următoarea caracteristică a uleiului de cătină de mare este conținutul enorm de vitamina C, care este mai mult în ea decât în ​​citrice. Trebuie remarcat faptul că acidul ascorbic conținut în ulei, are o stabilitate ridicată la temperatura de prelucrare, precum și toate datorită conținutului de cătină askorbinazy enzima special care transferă acest acid într-o formă inactivă.

    Datorită concentrației mari de vitamine, uleiul de cătină poate exercita un efect fortificator, vindecare, granulare, antiinflamator, antimicrobian, regenerativ asupra corpului uman. Pentru că este atât de important să știți cum să pregătiți ulei de cătină de mare acasă.

    Contraindicații privind utilizarea uleiului din fructele căței

    În ciuda unei game largi de proprietăți utile, uleiul de cătină are unele contraindicații. Nu poate fi utilizat de persoanele care suferă de intoleranță individuală la constituenții produsului. De asemenea, nu se recomandă utilizarea în interior a gastritei, colecistitei, colelitizei și urolitiazei, cu inflamație în ficat și pancreas. Ca oricare altul, uleiul de cătină, indiferent de modul în care este preparat, este contraindicat în diaree.

    Folosiți cu atenție uleiuri în scopuri cosmetice pentru persoanele predispuse la reacții alergice. Prin urmare, înainte de a începe tratamentul cu ulei de cătină, merită consultat medicul.

    Prepararea boabelor

    Până în prezent, există mai multe metode pentru fabricarea uleiului din cătină, și fiecare dintre ele necesită pregătirea atentă a fructelor de pădure, pentru care este foarte important să se respecte anumite cerințe în timpul colectării și prelucrării lor. Deci, pregătirea uleiului de cătină din casă este posibilă numai dacă fructele sunt recoltate în timpul primelor înghețuri. Aceasta asigură integritatea fructului și conținutul de cea mai mare cantitate de nutrienți din ele.

    Boabele colectate înainte de procesare trebuie spălate temeinic sub apă curgătoare și uscate, împrăștiate într-un strat pe o suprafață orizontală, așezate cu un prosop de bumbac sau lenjerie curată.

    Metoda rece a uleiului de gătit

    Pregătirea uleiului de cătină de casă la domiciliu prin presare la rece este recunoscută drept cea mai simplă modalitate de obținere a acestuia. Pentru aceasta, trebuie să curățați fructele de păstăi spălate și uscate în smalț sau sticlă, după care este bine să stoarceți sucul de la ele printr-o tifon dublă pliată, drenând-o într-un borcan. De la un kilogram de fructe de padure veti primi jumatate de litru de suc de catina.

    Containerul cu suc ar trebui pus într-un loc întunecat pentru o zi. Acest timp este suficient doar pentru a separa în mod natural părțile uleioase și hidratate una de cealaltă. După ce a trecut timpul, ușor, cu o pipetă sau cu o lingură de desert, uleiul rezultat este îndepărtat de pe suprafață și turnat într-un flacon de sticlă cu un capac bine închis. Procedura trebuie repetată după 24 de ore.

    Cum să faci ulei de cătină de mare acasă: modul în care al doilea

    Uleiul de cătină poate fi preparat cu ajutorul uleiului vegetal. Uleiul de măsline este cel mai bun pentru acest scop, dar în lipsa acestuia, poate fi folosit floarea-soarelui nerafinat.

    Cum să gătești ulei de cătină de mare acasă:

    1. masa obținută după stoarcere trebuie să fie uscată în cuptor la o temperatură scăzută, astfel încât să nu se ardă;
    2. de îndată ce masa începe să se prăbușească, se scoate și se transferă într-un măcinător de cafea;
    3. pulberea rezultată se toarnă într-un borcan de sticlă întunecată și se toarnă cu ulei vegetal, preîncălzit la 40 de grade, cu un raport de 1: 3;
    4. Amestecul este îndepărtat într-un loc întunecat timp de trei săptămâni și din când în când trebuie amestecat ușor;
    5. la sfârșitul timpului alocat, masa ar trebui să fie filtrată prin mai multe straturi de tifon și aruncată cu grijă;
    6. Uleiul de cătină obținut din mătase trebuie să fie lăsat să se usuce și să-l toarne ușor într-un alt recipient, astfel încât să nu intre în el nici un precipitat;
    7. un recipient cu ulei se pune pe o baie de apă timp de 5-10 minute pentru pasteurizare, astfel încât să își poată păstra proprietățile utile cât mai mult posibil.

    Prepararea uleiului de cătină: a treia metodă

    În comparație cu cele anterioare, această metodă de obținere a uleiului din fructul de cătină are nevoie de mult mai puțin timp. Prima fructe de padure trebuie sa stoarceti sucul, dupa care masa restului se toarna cu ulei de masline. Amestecul rezultat trebuie să fie încălzit într-o baie de apă și să insiste timp de 24 de ore, temperatura apei nu trebuie să fie mai mare de 50 de grade. După acest timp, uleiul este răcit și turnat într-un recipient de sticlă pre-pregătit, cu un capac. Produsul finit poate fi utilizat imediat în scopul propus.

    Depozitarea uleiului de cătină

    Cu toate acestea, nu este suficient să știți cum să pregătiți ulei de cătină de mare acasă. Pentru a profita la maximum de produsul, este important să vă asigurați că acesta este stocat corespunzător.

    Uleiul din fructul de cătină se depozitează într-un recipient închis etanș, într-un loc întunecat, la o temperatură care nu depășește +10 0 C. Și cel mai bun pentru acest scop este un frigider. În același timp, uleiul, pregătit pentru utilizare ulterioară, trebuie să fie turnat în sticle de sticlă până la vârf. Când este depozitat în astfel de condiții, nu își va pierde proprietățile utile timp de un an. Durata de depozitare a uleiului poate varia în funcție de calitatea curățării.

    Trei metode dovedite de fabricare a uleiului de cătină

    Portocaliu portocaliu cu o nuanță roșie este folosit cu succes pentru procedurile cosmetice, problemele de uz casnic și ca remediu. Oamenii folosesc mai multe tehnologii cum să producă acasă ulei de cătină, inclusiv toate componentele principale ale acestui arbust. Acestea includ:

    Acestea sunt prelucrate separat și într-un complex. Rezultatul este o poțiune aromatică și medicinală. Următoarele metode sunt testate în timp.

    Ulei de cătină

    La fabrici, un amestec uleios este stors din semințe. Prin coerența sa este mai vizibilă și extraordinar de transparentă. Procedura de obținere a unui asemenea eter este foarte complicată. În acest scop sunt utilizate cuptoare speciale și echipamente de presare. Este dificil să conduci un astfel de experiment la domiciliu. Prin urmare, este mai bine să folosiți metode mai puțin costisitoare.

    Uleiul uzat este cel mai bine depozitat în recipiente din sticlă sau ceramică. În acest caz, capacul trebuie să sigileze bine flaconul, astfel încât aerul să nu se deterioreze.

    De fructe de padure

    Pregătirea uleiului de cătină de casă la domiciliu începe cu alegerea fructelor coapte, ușor suprapuse. Este necesar să se încerce că pe ele nu s-au găsit pete de mucegai și decădere, după ce toate aceste erori strică calitatea unui eter. După aceasta, cultura selectată trebuie spălată bine. Sita și presiunea bună a apei de la robinet este o opțiune uimitoare. Pentru a usca furajul de fructe, ele pot fi puse pe un prosop de hârtie sau prosop de hârtie. Unele amante folosesc un ziar sau o tigaie. Totul este gata pentru gătit. Există două metode de obținere a uleiului.

    Reteta # 1: cu fructe de padure proaspete

    1. În boabele de coacere sunt întrerupte. Într-un alt caz, acestea pot fi frământate (îngroșate) cu un ac de rulare sau o pastă de cartof. Faceți acest lucru într-un vas din lemn sau din sticlă.
    2. Strângeți sucul și separați pastila. Deseori folosiți tifon, pliate în mai multe straturi.
    3. Turta rezultată (3-4 cesti) se toarnă 0,5 litri de ulei. În original, floarea soarelui sau uleiul de măsline original este utilizată. Le puteți înlocui cu soia sau porumb.
    4. Procesul de insistență. Aceasta durează aproximativ 5-8 zile, durează doar atâta timp cât boabele de saturare a lichidului cu vitamine și micronutrienți.
    5. Strecurat. Mai întâi treceți amestecul printr-o sită și apoi tifonați.
    6. Repetați procedura. Din proaspătul rămas, strângeți din nou sucul. Această sarcină este cel mai bine tratată storcător, care la domiciliu produce ulei de cătină de mare ca plantă.
    7. Reziduurile de prelucrare secundară trebuie umplut cu un eter stabilit.

    Pentru a împrospăta fructele plantei, puteți folosi și un măcinător de carne sau un mixer. Pentru cel mai bun efect, merită să treci pulpa prin mașină de mai multe ori.

    Rețeta # 2: cu fructe prăjite

    1. Fructe uscate ar trebui să fie plasate în cuptor. Temperatura nu trebuie să depășească 70 ° C, deoarece acestea pot arde. Este important să monitorizăm acest proces. Când boabele își schimbă culoarea și se îngroașă, pot fi îndepărtate.
    2. Fructele uscate și tari trebuie măcinate la o masă pulbere. Poate că, fără un râșniță de cafea sau un blender aici nu se poate face.
    3. Făina rezultată trebuie să fie turnată cu ulei slab, astfel încât să acopere substratul cu o margine de 3 cm.
    4. Acoperiți și puneți-l într-un loc întunecos, uscat timp de o săptămână. Este de dorit la temperatura camerei.
    5. La sfârșitul perioadei, amestecul trebuie filtrat printr-o cârpă sau o sită. Lăsați-l în câteva zile. Când fundul borcanului devine tulbure și culoarea compoziției devine transparentă, este necesar să se toarnă produsul finit într-un alt recipient.

    Pentru a obține un medicament concentrat, ultimul element este recomandat să efectueze cel puțin 5 ori. Într-un astfel de elixir de tratament și profilactic, a patra parte a amestecului provine de la nutrienți. Printre altele, este important să vă familiarizați cu o altă rețetă pentru uleiul de cătină acasă. Diferă în compoziția și tehnologia de preparare.

    Prăjirea fructelor de padure, trebuie să le amestecați la fiecare 30-40 de minute, astfel încât să nu ardă. Utilizarea unei spatule din lemn sau cauciuc favorizează o uscare uniformă.

    Oase, sucuri și tort de ulei

    Această tinctură se face mai des pentru procedurile cosmice, cu toate că mulți reușesc să o ia în interior în scopuri terapeutice. Alimentele înghețate sunt folosite pentru a pregăti eterul, ceea ce permite gătitul chiar și în timpul iernii. Dar mai întâi trebuie să faceți blănuri în toamnă: colectați fructe de padure coapte, curățați-le, spălați bine, uscați și înghețați în saci sau tăvi de alimente.

    Tehnologia de obținere a uleiului din cătină de aur demonstrează următorul algoritm:

    1. Dezghețarea. La început se recomandă așezarea tăvii înghețate în frigider. După 4 ore poate fi extrasă și lăsată să se dezghețe în mod obișnuit.
    2. Se spală. Această procedură este necesară pentru a elimina excesul de apă și reziduurile de la piesele deteriorate.
    3. Spin. Acum trebuie să stoarceți sucul cât mai mult posibil, colectând și separând tortul.
    4. Shredding. Uscați produsul de filare pe hârtie. Apoi selectează cu atenție semințele și le mănânci într-o mașină de spălat cafea. După amestecarea boabelor piure și a făinii obținute din oase. Pentru a nu strica rezultatul final, este important să observați toate subtilitățile legate de modul în care se fabrică uleiul de cătină acasă.
    5. Mâine într-o baie de apă timp de 3 ore. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de un ginere 2 cratițe: mari și mici. Puneți capacul pe fundul vasului, ca suport, și turnați fundul cu apă. Plasați un recipient mai mic (2 litri) umplut cu prăjituri zdrobite, suc de fructe de padure și ulei vegetal. Amestecul este preamestecat cu buna-credinta.
    6. Susținem. Într-un colț retras, lăsați-l să stea până la 72 de ore.
    7. Colectăm stratul uleios format pe suprafața siropului. Îl puteți scoate cu o lingură, precum și cu o pipetă.
    8. Se toarnă compoziția într-un recipient cu dimensiuni mai mici și cu un vârf mai îngust. Lăsați timp de 3 zile și apoi scoateți din nou filmul.

    Uleiul poate fi prelucrat prin cavitatea bucală cu boală parodontală, pulpită, stomatită sau după îndepărtare. Este, de asemenea, eficace în tratarea răceliilor. Ei tratează gâtul și sinusurile nasului.

    Repetați ultimul paragraf al acestui proces până când suprafața nu mai este pete uleioase. Culoarea medicamentului se va dovedi mai ușoară decât alte metode de obținere a uleiului. Acest lucru se datorează faptului că semințele nu au pigmentare, în cele din urmă nu vă fie teamă. Deci, aceste trei rețete simple arată cum să faci ulei de cătină de acasă simplu și cu o calitate de primă clasă.

    Ulei de cătină - un remediu universal pentru multe boli

    Catelul de mare este o planta medicinala, populara atat in tara cat si in strainatate. Ajută la scăderea numărului de boli, întărește imunitatea și sporește imunitatea. Uleiul deosebit de apreciat din fructele sale, este utilizat pentru tratarea bolilor sistemului digestiv și a pielii. Acest articol prezintă toate informațiile detaliate despre uleiul de cătină și proprietățile sale medicinale.

    Caracteristicile aplicației

    Substanțele conținute în medicament ajută la restabilirea pielii după leziuni sau arsuri, precum și pentru reglarea sistemului digestiv prin regenerarea rapidă a membranelor mucoase și a celulelor pielii.

    Uleiul din cătină este folosit în scopuri medicinale. Este eficient atunci când:

    • ulcerații în stomac;
    • gastrită;
    • răni sau arsuri pe corp;
    • ocular cataractă și conjunctivită;
    • eroziuni ale colului uterin;
    • coleitis.

    Important! Toată lumea este capabilă să pregătească ulei de cătină albă acasă, pentru asta trebuie să știți doar câteva rețete simple.

    stomatologie

    Dentiștii recomandă utilizarea unui medicament pentru ulei pentru durere severă în dinți, stomatită și sângerări ale gingiilor. Tampoanele impregnate cu medicamentul trebuie aplicate pentru o perioadă îndelungată (substanța activă ajută la atenuarea durerii, oprește procesul inflamator).

    înfrumusețare

    Proprietățile miraculoase ale cătinăturii de mare au fost remarcate de cosmetologi. Uleiul ajută la restabilirea rapidă și la înmuiere a pielii, o face mai elastică, se umple cu substanțe utile.

    oftalmologie

    Uleiul este de neînlocuit și pentru tratamentul bolilor oculare. Se utilizează pentru arsuri grave și defecte ale corneei, cu conjunctivită, keratită și radiații la nivelul ochilor. Specialiștii oftalmologi au remarcat eficacitatea medicamentului în procesul de tratament.

    Chirurgie și dermatologie

    Pentru vindecarea rapidă a suturilor după operații, abcese și răni, chirurgii recomandă utilizarea unei soluții uleioase. Este, de asemenea, indispensabil în timpul tratamentului psoriazisului, arsurilor termice și chimice, dermatitei.

    gastroenterologie

    Ulei de cătină de mare este, de asemenea, utilizat în gastroenterologie. Ajută la ameliorarea inflamației, vindecă leziunile membranelor mucoase. În terapia complexă se utilizează pentru a trata gastrita, ulcerul stomacal și duodenal, colita, tumori în sistemul digestiv. În plus, utilizarea substanței uleioase conduce la o scădere a nivelului de aciditate din stomac.

    Contraindicații pentru utilizare în scopuri medicinale

    Deși medicamentul ajută la scăderea unui număr mare de boli, acesta poate, de asemenea, să dăuneze sănătății.

    Utilizarea uleiului din cătină este contraindicată și ineficientă la:

    • boli acute ale stomacului;
    • pancreatită și colecistită;
    • boli hepatice;
    • stomac suparat;
    • intoleranță la substanța activă;
    • colelitiază și urolitiază;
    • aciditate crescută.

    Instrucțiuni de utilizare în scopuri medicale și profilactice

    Uleiul de cătină este recomandat pentru tratamentul suprafețelor afectate ale pielii, precum și pentru administrarea orală (cu eroziuni cervicale, inflamații ale mucoasei, endocervicită).

    Boli ginecologice:

    • în colpită și endocervicită, se recomandă tratarea pereților vaginului și uterului cu ulei de cătină (impregnată cu bile de bumbac sau tampoane);
    • tampoanele impregnate cu medicamente uleioase ajută la eroziuni cervicale (se introduc în vagin), durata tratamentului fiind de 10-12 zile.

    În cazul unor probleme cu sistem digestiv este necesar sa luati ulei pentru 1 lingurita. De 3-4 ori pe zi. Acesta va fi eficient în cazul tratamentului complex al ulcerului peptic al stomacului și al duodenului. Agentul promovează vindecarea rapidă a regiunilor afectate ale mucoasei și ulcerului.

    Cu arsuri și afectarea pielii aplicați bandaje cu impregnare cu ulei. Se aplică pe suprafețele de piele curățate anterior, schimbându-se după cum este necesar (la fiecare 2 zile).

    Tehnologia de gătit ulei de cătină de mare acasă

    În cazul în care crește piersic în țară, producția medicamentului din fructele sale nu va provoca dificultăți. Există mai multe rețete care vă vor ajuta să obțineți ulei de cătină de casă.

    Rețeta №1 "Clasic"

    1. Fructele de cătină de mare sunt spălate cu apă curentă.
    2. Uscat pentru a elimina excesul de umiditate (pune fructe de padure pe o hârtie sau prosop de bumbac).
    3. Scoateți sucul.
    4. Lichidul rezultat este turnat într-un recipient mic, pus într-o zi într-un loc întunecat.
    5. De pe suprafața sucului, colectați uleiul separat cu o pipetă (se utilizează în scopuri medicale sau preventive, depozitate în frigider sau în alt loc răcoros).

    Rețeta # 2

    Această rețetă vă va ajuta să obțineți un ulei util folosit pentru uz extern sau intern.

    • 4 linguri. cătină;
      500 ml de ulei de floarea-soarelui nerafinat (sau orice altceva, dar de legume).
    1. Bomboanele timp de 4-6 zile sunt plasate în compartimentul congelator, apoi transferate într-o încăpere rece pentru topirea lentă.
    2. Boabele topite (temperatura camerei) sunt spălate bine.
    3. Scoateți sucul.
    4. Se toarnă într-un castron sau într-o sticlă, se pune în frigider.
    5. Turta rezultată este uscată, curățată, măcinată într-un măcinător de cafea.
    6. Turta, sucul și uleiul se amestecă, se toarnă într-o cratiță, se pune pe o baie de apă (timp de 3-3,5 ore).
    7. Amestecul obținut este insistat timp de 3 zile, apoi uleiul este îndepărtat de pe suprafața sa, este turnat într-un borcan. Procedura se repetă cel puțin de două sau trei ori, după fiecare dintre acestea substanța este turnată într-un recipient cu un volum mai mic.

    Rețeta # 3

    Pentru prepararea unui medicament conform acestei rețete, veți avea nevoie de:

    • cătină;
    • floarea soarelui (ulei de măsline sau de porumb).
    1. Fructele sunt spalate bine din praf si murdarie.
    2. Uscați în cuptor sau pe un prosop (fructele de padure ar trebui să fie complet uscate).
    3. Seabuckthorn este măcinat într-un mortar, pus într-un borcan.
    4. Uleiul este încălzit, turnat într-un borcan, insistă timp de 5-7 zile (scuturat periodic).
    5. Filtrează prin tort, insistă din nou până când uleiul devine limpede.
    6. Substanța obținută este decantată într-un alt recipient (un nou nu poate obține sedimente), depozitat în frigider.

    Uleiul din cătină este un remediu universal pentru tratarea multor boli. Proprietățile sale medicinale vor ajuta la restabilirea rapidă a pielii după leziuni sau arsuri, precum și la eliminarea problemelor cu tractul gastro-intestinal. Încercați medicamentul pentru căpșuni, iar eficacitatea acestuia poate fi evaluată pe propria experiență.