Simptomele și tratamentul otrăvirii alimentare la adulți

Alimentele otrăvitoare la un adult pot să apară din mai multe motive. În cursul sever poate duce la încălcări grave în activitatea organelor interne. În acest articol am examinat otrăvirea alimentară la un adult, simptomele și tratamentul acestei boli, baza pentru prevenirea acesteia, efectele otrăvirii alimentare au fost citite într-un alt articol de pe site-ul nostru.

Cauze ale otrăvirii alimentare

Otrarea prin alimente poate apărea din numeroase motive:

  • Gătirea unei persoane care este infectată cu o infecție bacteriană intestinală. Microorganismele patogene intră în mâncare prin mâinile spalate prost, după ce au vizitat toaleta.
  • Utilizarea alimentelor restante, rasfatate și decăzute. Chiar și alimente proaspete, în cazul în care regulile de depozitare nu sunt respectate, pot fi periculoase, în care se prepară bacterii, ceea ce poate provoca intoxicații acute.
  • Utilizarea alimentelor infectate cu infecții intestinale. Ele pot fi proaspete și gustoase. Un pericol deosebit îl reprezintă peștele, carnea, ciupercile și produsele lactate.
  • Otrăvire conservată, infectată cu botulism. Această infecție se poate dezvolta în carne, peste, legume conservate, gem și un compot închis.
  • Nerespectarea principiilor de igienă personală. Prin mâini murdare puteți prinde un E. coli.

Rețineți că persoanele cu imunitate slăbită, cu boli cronice ale sistemului digestiv și femeile însărcinate sunt mai predispuse la otrăvire.

Principalele manifestări clinice ale otrăvirii alimentare

Simptomele otrăvirii alimentare la adulți se dezvoltă în medie 4-8 ore după consumul de alimente de slabă calitate. Cu botulism, acestea se pot produce după 1-2 zile. Severitatea stării depinde de cantitatea mâncată și de tipul de toxină sau de agent patogen.

Rețineți că otrăvirea cu ciuperci otrăvitoare poate apărea după 15-20 de minute după masă.

Principalele semne ale otrăvirii alimentare:

  • greață și vărsături - primele simptome de otrăvire. Cu ajutorul vărsăturilor, corpul încearcă să scape de alimente de calitate slabă. În masele de vărsături puteți vedea rămășițele hranei, sucului gastric, mucus și bilă. vărsătura aduce pacientului o ameliorare temporară, dar, după un timp, greața se întoarce;
  • durerea abdomenului este localizată în stomac și intestine. Poate fi blunt, dureros sau ascuțit. Odată cu apariția leziunilor pancreatice, durerea devine înrădăcinată, insuportabilă;
  • Diareea, de regulă, este multiplă și abundentă. Cu salmoneloza, scaunul este colorat verde, iar atunci când dizenteria este apoasă, poate conține vene de sânge. Diareea abundentă duce la deshidratarea rapidă;
  • o creștere a temperaturii corpului este caracteristică infecției bacteriene intestinale. Hipertermia poate fi, de asemenea, un semn de gastrită acută sau de pancreatită (complicații frecvente de otrăvire);
  • tahicardia (puls rapid) se dezvoltă datorită intoxicației, deshidratării și temperaturii corporale crescute;
  • Durerea de respirație este un semn al unei stări grave a pacientului. Respirația devine mai frecventă, mai superficială;
  • cefalee, slăbiciune generală, piele palidă - semne de intoxicație severă.

În caz de otrăvire acută, înfrângerea de ciuperci otrăvitoare posibila perturbare a sistemului nervos central. Persoana otrăvită poate avea convulsii, conștiința poate fi deranjată. În cazurile critice, pacientul intră într-o comă profundă. Este posibil să opriți respirația și contracțiile inimii.

Acordarea primului ajutor pentru otrăvire

Ce să faci dacă alimentele sunt otrăvite acasă? Ține minte asta auto-medicamente această boală este strict interzisă. Mai întâi de toate, chemați o ambulanță. Doar medicii pot evalua cu exactitate severitatea pacientului și pot spune dacă are nevoie de spitalizare într-un spital.

În timp ce echipa SMP se află pe drum, începeți în primul rând să acordați mai întâi primul ajutor otrăvit.

Pentru a trata pacientul la o intoxicație cu masă înainte de sosirea primului ajutor.

Stropirea gastrică

Pentru a spăla stomacul în mod independent, ar trebui să beți un litru rapid de apă curată și să-l răsuciți. Se recomandă repetarea acestei proceduri de mai multe ori.

Purificarea stomacului este necesară pentru a îndepărta de pe urma resturile de alimente otrăvite, care încă nu au avut timp să fie absorbite. În caz de otrăvire severă, această procedură ajută la salvarea vieții pacientului.

Avertizarea gastrică este strict interzisă atunci când apare o vărsătură neagră. Acest simptom indică un început de sângerare gastrointestinală. Complicațiile de otrăvire se pot dezvolta la pacienții cu gastrită cronică și ulcerul stomacului sau duodenului.

Curățarea intestinului

Curatarea clismelor ajuta la indepartarea toxinelor si a bacteriilor patogene din intestin. Se efectuează pe apă fiartă simplu. Temperatura ei ar trebui să fie temperatura camerei. Clisma se repetă de câteva ori, până la apariția apei pure de spălare intestinală.

sorbenți

Când apare otrăvire alimentară poate folosi orice sorbenți, care se află în pieptul medicinii de origine (cărbune activ, smecta, sorbex, atoxil etc.). Înainte de utilizare, verificați data de expirare și citiți cu atenție regulile de dozare.

Preparatele din grupurile de sorbenți sunt foarte eficiente în intoxicațiile alimentare. Ei neutralizează și elimină resturile de toxine, bacterii și reduc diareea.

băut

Înainte de sosirea medicilor, apăsați un pacient cu minerale necarbonatate sau apă de masă, ceai dulce. Cel mai bine este să beți încet, încet și adesea. Deci nu veți provoca vărsături repetate.

Ce să faceți dacă pierdeți conștiința

Dacă pacientul și-a pierdut cunoștința, puneți-l pe o suprafață tare. Cel mai bine este ridicarea picioarelor, ceea ce va asigura fluxul de sânge către inimă și creier. Pentru a preveni sufocarea vărsării și a limbii limbii, întoarceți capul într-o parte.

Dacă aveți amoniac la domiciliu, umeziți-le cu vată de bumbac și lăsați-i să se inhaleze. Un miros ascuțit îl trezește.

Lipsa reacției la amoniac dovedește dezvoltarea unei comă. Înainte de sosirea medicilor, monitorizați pulsul și respirația pacientului.

Verificarea impulsurilor pe gât în ​​câmpul arterei carotide și respirația - punând mâna pacientului pe piept. În cazul în care opriți respirația și palpitația, ar trebui să începeți să efectuați un masaj indirect al inimii.

Primul ajutor medical pentru otrăvire

Primul tratament medical de intoxicație alimentară la adulți este efectuat de o brigadă de ambulanță, care a venit la apel. Ei efectuează o examinare a pacientului, colectează anamneza (istoricul medical), verifică pulsul, tensiunea arterială, saturația și respirația. Apoi încep să furnizeze primul ajutor, care constă în:

  • administrarea medicamentelor care elimină greața și vărsăturile (cerucal, metocopramid sau sturion). Aceste medicamente acționează asupra centrului de vărsături și elimină rapid simptomele;
  • picuratoare cu soluții pentru a reduce intoxicația și tratamentul deshidratării, defecțiuni electrolitice în organism;
  • antispasmodicii, care elimină durerea în abdomen, colica intestinală;
  • oxigen prin o mască.

Apoi, medicii decid dacă să spitalizeze pacientul. Pacienții cu boală ușoară pot fi supuși unui tratament la domiciliu. În condiții grave, pacientul este internat în departamentul infecțios sau de resuscitare, unde se efectuează tratament și examinare ulterioară.

Tratamentul otrăvirii la domiciliu

Cum să tratăm otrăvirea alimentelor acasă? Dieta și medicamentele sunt prescrise de un terapeut de familie sau de district. Auto-medicația este categoric interzisă. Toate medicamentele trebuie să fie de acord cu medicul.

Principalele componente ale tratamentului la domiciliu sunt enumerate mai jos.

Pat de odihnă

În timpul tratamentului otrăvirii pacientul are nevoie de odihnă completă. Nu puteți merge la școală, să lucrați, să faceți treburi casnice sau să jucați sport.

Minciuna ar trebui să fie într-o cameră bine ventilată. Curatarea umeda in el ar trebui facuta in fiecare zi.

Dieta și băutura

Diete alimentare - baza tratamentului. Este strict interzis să beți alcool, cafea, băuturi carbogazoase, fumat. Este necesar să abandonați mâncarea bogată, afumată, grasă și condimentată.

Puțin câte puțin, adesea. Mărimea unei singure porțiuni nu trebuie să depășească dimensiunea palmei pacientului. Puteți mânca:

  • orez, fulgi de ovăz și hrișcă;
  • supă de pui;
  • carne de pui macră;
  • banane, mere coapte;
  • pâine albă și biscuiți uscați;
  • aburi sau legume fierte.

Medicamente antibacteriene

Antibioticele sunt prescrise de medic pentru infecții intestinale. lor trebuie să fie luate strict în conformitate cu schema.

antispasmodice

Aceste medicamente sunt luate cu un sentiment de durere în abdomen. Acestea ajută la eliminarea colicii intestinale și a flatulenței. Spasmolitice: no-sppa, drotaverină, platifilină.

enzime

Enzimele sunt prescrise pentru reglarea digestiei si a functionarii pancreasului. Sunt luați cu mâncare. Preparate: Creon, mezim, pancreatin.

probiotice

Aceste medicamente sunt prescrise pentru a restabili microflora intestinală după otrăvire și administrarea de antibiotice. Preparate: linex, bifidumbacterin.

Profilaxia otrăvirii

Prevenirea constantă a otrăvirii vă va ajuta să vă protejați pe dumneavoastră și pe cei dragi de această boală. Mai jos sunt recomandările care trebuie respectate în orice moment:

  • Când cumpărați sau utilizați produse alimentare, verificați data de producție, inspectați ambalajul pentru integritate. Carnea și peștele sunt de dorit să miroase.
  • Achiziționați alimente numai în puncte oficiale și licențiate. Întotdeauna uitați de piețele spontane.
  • Spălați-vă bine mâinile, feluri de mâncare și mâncare.
  • Păstrați mâncarea corect. Deteriorarea rapidă a alimentelor trebuie păstrată în frigider.
  • Nu refătiți carnea sau peștele. Aceasta poate duce la multiplicarea în ea a bacteriilor putrefactive.
  • Nu cumpărați mese gata preparate. Cel mai bine este să nu fii leneș și să te gătești singur. Numai atunci veți ști de la ce, cum și în ce condiții este făcut.

Alimentele otrăvitoare la adulți pot apărea din mai multe motive. Tratamentul său ar trebui luat în serios. Când apar primele simptome, cereți o ambulanță. În timp ce medicii merg, clătiți pacientul din intestine și stomac, lăsați-l să bea apă și sorbenți. Otrare ușoară poate fi tratată la domiciliu după ce medicul a prescris regimul alimentar și medicamentele. Nu se auto-medichează. Aveți grijă de sănătatea dumneavoastră.

Simptomele otrăvirii și tratamentului alimentar la domiciliu

Alimentele sunt foarte exigente pentru regimul de temperatură. Dacă în mod accidental se lasă timp de 3-4 ore cârnați în căldură și apoi mănâncă, atunci riscul otrăvirii alimentare crește odată. Desigur, nu fiecare mâncare este frică de căldură. De exemplu, cu o prăjitură și o pâine nu se va întâmpla nimic, dar aici, carnea, peștele și produsele lactate acidează foarte repede.

Intoxicarea organismului se dezvoltă într-o serie de alte cazuri, așa că este util ca toată lumea să cunoască cauzele otrăvirii alimentare, simptomele și tratamentul la domiciliu, precum și regulile de prim ajutor care vor ușura suferințele pacientului și chiar și-ar salva viața.

Simptomele otrăvirii

O persoană rară nu a fost niciodată gravată, dar dacă sa produs un astfel de eveniment, acesta va fi amintit pentru totdeauna. Mai întâi de toate, pacientul este acut afectat de durere acută și un sentiment de greutate în abdomen, unde medicul plasează de obicei locul procesului patologic în locul localizării.

Dar un astfel de diagnostic este necesar numai pentru a constata faptul de otrăvire, care este de obicei însoțită de alte simptome:

  • greață și vărsături;
  • diaree;
  • flatulență;
  • oboseală generală, somnolență;
  • dureri de cap și amețeli;
  • creșterea temperaturii la 38 ° C în combinație cu răcirea;
  • creșterea frecvenței cardiace;
  • o tulburare de respirație;
  • leșin și inconștiență;
  • transpirație.

După cum se poate observa din această listă, intoxicarea corpului este un lucru serios. Dar puțini oameni dau seama că, în unele cazuri, o persoană este chiar amenințată cu moartea, deoarece motivele bolii nu sunt întotdeauna cunoscute. În acest sens, prima îngrijire pre-spitalicească pentru intoxicații alimentare este importantă pentru viață.

Primul ajutor

Efectul substanțelor toxice asupra organismului nu trece neobservat. Și dacă stomacul este prins, vărsăturile și diareea au început, atunci este necesar să se ia măsuri pentru a preveni complicațiile. În sine, durerea va trece numai în cazul unei imunități puternice, care neutralizează microbii patogeni și normalizează starea umană.

Dar toxicoza este cauzată nu numai de bacterii și virusuri, astfel încât primul ajutor medical pentru intoxicații alimentare este îndreptat spre curățarea tractului digestiv și eliminarea substanțelor nocive:

Gastric lavaj:

  • diluați 2 linguri de sodă sau un vârf de permanganat de potasiu în 2 litri de apă caldă;
  • să bei într-o gulp;
  • inducerea vărsăturilor.

Îndepărtarea intestinelor:

  • numește doar un medic;
  • Apa caldă este fiartă prin anus;
  • de așteptare pentru eliberarea completă de lichid din corp;
  • repetați dacă este necesar.

Băutură abundentă:

  • apă caldă fiartă;
  • soluție salină (1 linguriță de sare de rocă pentru 1 litru de apă);
  • soluție dulce (2 linguri de zahăr pe 1 litru de apă);
  • bea 3-3,5 litri pe zi.

Ulei de ricin:

  • cresc 2 linguri. ulei în 1 lingură. apă fiartă;
  • adăugați suc de lamaie (de la 1 lobule);
  • bea pe gât la fiecare 5 minute.

Dacă nu există simptome de perturbare a sistemului nervos, atunci după spălare, sorbenți :

  • Cărbune activat (4 comprimate la fiecare 4 ore);
  • Enterosgel și alte medicamente (interzise cu ulcere gastrointestinale).

Metodele de prim ajutor nu pot fi numite plăcute, dar cineva vrea să îndure durerea și să se crabeze de crampe abdominale? În plus, curățarea în timp util a corpului va împiedica expunerea pe termen lung a toxinelor la organele și țesuturile interne, deci este întotdeauna să aveți cărbune activ, castor și mangan în cabinetul de medicină de la domiciliu.

Cu toate acestea, dacă temperatura crește la 38-39 ° C, pierderea conștienței și a balonării trebuie să apeleze imediat la o echipă de ambulanță, deoarece astfel de semne indică o toxicoză gravă.

Tratamentul otrăvirii cu remedii folclorice

Unii pacienți cred că primul ajutor va rezolva problema otrăvirii. Desigur, simptomele acute vor dispărea, dar substanțele nocive sunt încă în organism și afectează negativ procesele metabolice. Pentru a face față complet bolii, vor fi necesare eforturi suplimentare, iar pentru aceasta nu este necesar să beți medicamente: tratamentul național al otrăvirii alimentare oferă multe rețete simple.

Cu toate acestea, pacientul va trebui să reflecteze cu atenție și să afle cauza bolii, deoarece în fiecare caz se utilizează diferite mijloace.

Otrăviri de pește

Medicii disting 2 tipuri de intoxicatii cu peste: ciuperci si paralitic. Dacă în primul caz simptomele sunt de natură generală, în cel de-al doilea caz, sistemul nervos este afectat, inclusiv paralizia și convulsiile.

Lupta cu această formă de boală urmează în felul următor:

  1. Clătiți stomacul și provocați vărsături.
  2. Se amestecă mușețelul (1 linguriță până la 1 lingură de apă clocotită), se răcește și se pune clisma.
  3. Utilizați un lichid fierbinte într-un volum mare (ceai, cafea și chiar vin încălzit).
  4. Se diluează 1 lingură. vodca de anason intr-un pahar de apa si bea intr-un gulp.
  5. Încălziți mai întâi stomacul, apoi întregul corp (urcați sub o pătură caldă în haine).

Otrăviri cu produse din carne

Vânzătorii incorecți de multe ori șterg cârnații restante cu o soluție specială. Dar această mișcare nu adaugă calitatea produsului! După o evaluare vizuală, mulți cumpărători sunt bucuroși să ia cârnați "actualizați", fără a ști chiar despre pericol.

Deși alte produse din carne (de exemplu, untură) sunt dificil de a aduce pe piață în acest fel, totuși, numeroasele înghețuri și tulburările de depozitare contribuie la dezvoltarea bacteriilor patogene în produs.

De obicei, mirosul avertizează asupra slabei carne, a grăsimii și a cârnaților, dar pulverizatoarele chimice speciale înșală receptorii cumpărătorului. Gustând câteva bucăți de mâncare lipsă, o persoană după 1-2 ore are durere în groapă de stomac, amețeli, greață și vărsături.

Uneori, pacienții se plâng de dificultăți de respirație și boli de inimă, dar aceste simptome nu sunt observate frecvent. Gastric soluție de sodă lavajul și vărsături induse artificial - acestea sunt primii pași, și remedii populare suplimentare intoxicații alimentare recomandă încălzirea stomac și întregul corp, utilizarea bulioane de ulei de ricin și legume.

cicoare

Dacă rădăcinile acestei plante sunt folosite ca aditivi la cafea, partea aeriană este utilizată pentru otrăvire:

  1. Grind flori și iarbă de cicoare, dar nu se amestecă imediat;
  2. 4 linguri fiecare. fiecare parte este acoperită într-o sticlă termos;
  3. Se toarnă 1 litru de apă clocotită;
  4. Insistați 7-8 ore;
  5. Bea 1 zi 2-3 sâmburi în fiecare oră.

Pelin și șarpe

În orice tulburare a tractului gastro-intestinal, vindecătorii recomandă pelinul amar, colectat în luna mai. Deși gustul decoctului pentru cineva pare chiar neplăcut, dar rezultatul merită efortul.

  1. Uscat și tăiat păianjen și șarpe.
  2. Pentru 1 linguriță. materiile prime sunt acoperite în 0,5 jar.
  3. Se toarnă apă fiartă și se acoperă cu un capac.
  4. Insistați pentru o oră.
  5. Filtrați și beți în timpul zilei de 5 ori.

Otrăvire cu ciuperci

Toată lumea din copilărie știe despre ciupercile comestibile și necomestibile, dar de multe ori oamenii fac greșeli în colectarea! O greșeală similară a costat viețile mai multor ciuperci, iar astfel de medici de otrăvire numesc cele mai periculoase. Ce să fac, dacă brusc după consumul de delicatese apar simptome de toxicoză?

  1. Asigurați-vă că provocați vărsături.
  2. Bea un laxativ dacă nu există diaree.

Faceți o clismă pe bază de mușețel:

  • 1 lingura. iarba și florile se toarnă 1 lingură. apă fierbinte (gătiți în funcție de volumul clismei, dar într-o proporție predeterminată);
  • să insiste 1 oră;
  • tulpina și infuza o clismă;
  • efectuați procedura o dată și, dacă este necesar, de două ori.
  • Tăiați corpul și puneți un tampon de încălzire pe stomac.

Cea mai bună modalitate de a preveni astfel de intoxicații este utilizarea unor ciuperci cunoscute. În plus, atunci când se fierbe produsul, merită adăugat un bulbat la tigaie, în cazul căruia este înnegrit, se recomandă refuzul de a mânca această porție.

mărar

Vindecătorii tradiționali, ca mijloc de reabilitare după otrăvire cu ciuperci, sfătuiesc să bea marar obișnuit. Găsiți o plantă pe piață nu va fi dificilă, iar locuitorii din mediul rural nu trebuie nici măcar să meargă pe piață.

Pregătiți un medicament pentru această rețetă:

  1. Strângeți verdele uscat și semințele în pulbere.
  2. 30 g de materie primă se toarnă în 0,5 litri de apă rece.
  3. Aduceți la fierbere și clătiți timp de 10 minute.
  4. Insistați 1 oră.
  5. După percolare, beți 100 g de trei ori pe zi.

Alcoolul otravă

Consumatorii de alcool știu că excesul de normă este plin de grețuri și vărsături. Obișnuiți la consumul de alcool frecvent o persoană mai ușor de a tolera o lungă vacanță, dar în magazine, uneori, vinde produse „Singe“, de la care pot fi simptome ale unei defecțiuni a sistemului nervos, hipertensiune arteriala si chiar coma alcoolica.

În primul rând, medicii recomandă respectarea normelor și cumpărarea de branduri dovedite, deși, în general, este mai bine să renunți la alcool. Dacă sa produs o astfel de otrăvire, trebuie să faceți următoarele:

  1. Induceți vărsături.
  2. Beți 2-3 cești de ceai puternic și fierbinte cu lămâie.
  3. Se diluează 15 picături de amoniac în 50 g de apă și se beau într-o gulp.
  4. Luați un duș rece.
  5. Utilizați cărbune activat (1 comprimat pe 10 kg greutate corporală).

În practica clinică există cazuri de otrăvire și alcool metilic, efectul pe termen lung asupra organismului în cel mai bun caz va avea ca rezultat o scădere sau o pierdere a vederii și, în cel mai rău caz, un rezultat fatal.

Dacă o persoană confundă neintenționat băuturi (mirosurile sunt similare), atunci un pahar de vodcă obișnuită va acționa ca un antidot. Dar cea mai corectă opțiune în această situație va fi o cerere imediată către medic, deoarece nu poți să glumești cu metanol.

Intoxicatii chimice

Primul ajutor pentru intoxicații chimice depinde de substanța toxică care a afectat persoana. otrăvuri horticol necesita lavaj gastric imediat, dar cu benzină mai greu cauza vărsăturilor doar arsuri esofagiene suplimentare, astfel încât experții recomandă să ingereze parafină lichidă sau ulei vegetal pentru a neutraliza amestecul de hidrocarburi, și du-te la spital.

O situație dificilă este otrăvirea cu acizi și alcalii. În cele mai multe cazuri, lavajul gastric va ajuta, dar dacă soluția toxică este foarte concentrată, atunci vărsăturile vor face rău numai. Și ce ar trebui să fac?

Nu există situații disperate! Astfel de lichide sunt doar reactivi chimici, iar acțiunea lor va stinge amidonul, oul crud și tot același ulei vegetal. Cu toate acestea, această metodă poate obține doar o îmbunătățire temporară, astfel încât apelul ambulanței nu merită.

Dieta pentru otrăvire

Organismul slăbit nu percepe hrană. Urinarea regulată pentru vărsături, scaunele libere și durerile abdominale necesită o dietă pentru intoxicații alimentare.

În plus, pacientul însuși nu este foarte dornic să mănânce totul la un moment dat în legătură cu aversiunea la hrană, dar chiar și fără elemente nutriționale nu poate fi eliminată. Cum sa faci o dieta?

Produse interzise

În primul rând, este necesar să se excludă produsele dăunătoare și grele pentru digestie, deoarece tractul gastrointestinal este deja sub influența substanțelor toxice:

  • produse din carne;
  • grași, prăjiți și afumați;
  • ascuțită și sărată;
  • diverse produse alimentare semiprelucrate și instantanee;
  • conserve;
  • produse din făină și dulciuri;
  • Alcool (cu excepția tincturilor alcoolice prescrise de un medic);
  • ape carbogazoase;
  • ketchup și maioneză.

Ce poate fi folosit pentru otrăvire?

Refuzarea felurilor de mâncare preferate nu înseamnă că delicatesele sunt complet excluse. Doctorii nu numai că permit, ci și recomandă să bea diverse compoturi și ceaiuri, mănâncă gătită pe kashki de apă și bulion cu conținut scăzut de grăsimi.

Sistemul digestiv pentru otrăvire va avea nevoie de feluri de mâncare care nu necesită multă energie pentru digestie:

  • orez, hrișcă, grâu;
  • piure de cartofi;
  • supă de pui;
  • apă fiartă;
  • compot de fructe uscate;
  • ceai negru fără zahăr.

În plus, vindecătorii recomandă prepararea unor plante cunoscute pentru efectul lor calmant asupra tractului digestiv.

Melissa

Componentele Melissa distrug efectiv microbii patogeni și activează sinteza celulelor protectoare ale corpului uman.

Pregătiți pentru această prescripție:

  1. Luați 40 g de iarbă uscată.
  2. Se toarnă 0,5 litri de apă clocotită.
  3. Insistați 30 de minute.
  4. Beți timp de 1 zi (de 4 ori jumătate de cană).

mentă

Secreția crescută a gazelor (flatulența), sindromul durerii și arsurile la stomac elimină ceaiul din menta, care se vinde aproape în fiecare farmacie. Dar planta are, de asemenea, un efect diuretic, astfel încât în ​​timpul perioadei de consum de droguri, în plus față de băut o mulțime de lichid, în caz contrar deshidratarea nu poate fi evitată.

  1. 1 lingura. ierburi se toarnă 1 lingura. apă fiartă.
  2. Insistați 15-20 de minute.
  3. Bea 3 ori pe zi în loc de ceai.

ghimbir

O compoziție bogată de rădăcină de ghimbir este folosit cu succes in medicina pentru diferite scopuri, dar în cazul otrăvirii plantelor normalizeaza activitatea intestinelor, stimuleaza apetitul si imbunatateste digestia, în general.

  1. Luați 10 g rădăcină zdrobită.
  2. Se toarnă 1 lingură. apă fiartă.
  3. Insistați 30 de minute
  4. Bea 1 lingura. în fiecare oră.

profilaxie

Toxicoza de la produsele de calitate slabă ia o persoană în afara acțiunii timp de 2-3 zile, iar în cazuri grave, pacientul este în spital și o săptămână. Pentru a evita o astfel de tulburare neplăcută, trebuie să urmați regulile pentru prevenirea otrăvirii alimentare și a infecțiilor intestinale. Și, în primul rând, medicii recomandă spălarea mâinilor înainte de a mânca și găti, și să păstreze unelte de bucătărie curate.

În conformitate cu legea naturii, substanțele toxice de obicei miroase rău, deci merită mereu să miroși la mâncare. Recipientele conservate restante sau supa acră se disting printr-o anumită miros care semnalează multiplicarea bacteriilor pe substratul alimentar.

În plus, cumpărarea de produse ambalate în magazin, trebuie să acorde o atenție la termenul de valabilitate și condițiile de depozitare. În cazul în care oală sau cutie este ușor deteriorată, este mai bine să o lăsați deoparte, deoarece o încălcare a etanșeității uneori crește rata de oxidare a alimentelor.

Unii bucătari se pregătesc pentru o săptămână înainte, fără să se gândească chiar la pericolul otrăvirii. Desigur, depozitarea în frigider la o temperatură de 3-5 ° C va prelungi adecvarea alimentelor și va economisi timp, dar medicii sfătuiesc să se abțină de la un fel de mâncare acum trei zile.

În plus, este necesar să respectați cu strictețe rețetele, să firați și să gătiți carne și pește bine, deoarece, cu tratament termic prelungit, bacteriile nu supraviețuiesc. Studiile de laborator demonstrează că calitatea produsului este afectată negativ de îngheț și deși nu poate fi evitată fără el, însă repetarea repetată a acestei proceduri va face mult rău.

Respectând măsurile de precauție necesare, regulile de depozitare a alimentelor și gătit, cu grijă cu grijă de igiena personală, vă veți salva de problemele legate de otrăvirea alimentelor.

Tratamentul otrăvirii alimentare la domiciliu - cele mai bune mijloace

Tratamentul otrăvirii alimentare la domiciliu se poate face independent dacă boala nu apare în formă acută și nu există simptome care amenință viața.

După acordarea primului ajutor pentru otrăvire, este necesar să se conecteze medicamentele de la pieptul medicului de familie și remedii populare pentru a îmbunătăți starea generală a pacientului.

Medicina pentru intoxicatii: ce ar trebui sa fie in cabinetul de medicina de la domiciliu

În cazul formelor ușoare, asistența cu intoxicații alimentare nu necesită un anumit tratament specific, este suficient - stabilirea unei diete și furnizarea unei băuturi abundente.

Mai întâi, atunci când se face otrăvirea, stomacul este spălat: persoanei otrăvente i se permite să bea apă pentru a provoca vărsături. Această procedură se realizează până în momentul în care apa din stomac devine transparentă, adică până când toate resturile de alimente contaminate sunt îndepărtate.

Dacă otrăvirea nu amenință viața, atunci ea poate fi tratată cu remedii folclorice fără chemarea medicului

Dupa tratamentul principal al intoxicatiei cu ajutorul farmaciilor si a remediilor populare incepe.

Trisol, Acesol, Lactosol, Chlosol.

Antidiarrhea: Trimebutin, Loperamidă.

Pentru a vindeca intoxicații la domiciliu și pentru a evita spitalizarea este foarte posibil dacă aveți toate drogurile enumerate (sau analogii lor) la îndemână și știți cum să le folosiți.

Cum să vindeci otrăvirea fără medicamente: remedii folclorice

Pentru a obține în cele din urmă scăpa de efectele de otrăvire, să-și retragă toate substanțele nocive din organism și pentru a restabili funcționarea tuturor organelor și sistemelor care utilizează medicina tradițională pentru a face față cu simptome de intoxicație cu medicamente nu mai rău.

Fiecare tip de otrăvire alimentară necesită o abordare specifică a tratamentului

Cum să tratăm diferite otrăviri

Cu intoxicații diferite, anumite metode de tratament sunt utilizate în funcție de cauza care a provocat boala.

Otrăviri de pește

Când se otrăvesc peștele, clătiți mai întâi stomacul, chemând la vărsături. Apoi, este de dorit să puneți o clismă de mușețel: flori de musetel (1 linguriță pentru un pahar de apă clocotită) pentru a fi preparate, răcoroase și tulpinați.

Adulții pentru a curăța stomacul vă pot oferi o soluție de vodcă: 1 lingură. O lingura de vodca de anason se dizolva intr-un pahar de apa si se bea la salvo.

Otrăviri cu carne și produse din carne

Primele măsuri sunt spălarea artificială a stomacului cu o soluție caldă de sodă. Apoi puteți folosi decocții pe bază de plante și soluția de ricin:

  • Într-un pahar de apă răcită fiartă, se diluează 2 lingurițe. lingura de ulei de ricin, adaugati 0,5 lingurite de suc de lamaie. Beți pe gât la fiecare 5-7 minute.
  • Flori și iarbă de cicoare (8 linguri de materii prime) pune într-un termos și se toarnă un litru de apă clocotită. Insistați timp de 7-8 ore, apoi beți în fiecare oră (2-3 băuturi fiecare băutură).
  • Rădăcină și pelin. Se amestecă împreună în proporții egale ambele plante. Luați 1 lingură de materie primă primită și turnați podeaua cu un litru de apă. Insistați-vă pentru o oră. Beți în cinci recepții pe parcursul zilei.

Otrăvire cu ciuperci

Din consumul de ciuperci vine cea mai puternică intoxicare a corpului, care trebuie tratată imediat și cu mijloace radicale:

  • Stomacul de mușețel. Se toarnă o lingură de ierburi și o floare de apă clocotită. O oră mai târziu, faceți o tulburare și faceți o clismă bazată pe prezent.
  • Dill. Semințe și verdeață uscată de mărar zdrobit în pudră. Luați 30 g de materie primă și turnați apă rece (0,5 litri). La un foc lent, aduceți la fiert și fierbeți timp de 7-10 minute. Insistați-vă într-un loc cald timp de o oră și după ce beți 100 de grame de bulion pe parcursul zilei.
  • Pentru a preveni absorbția otrăvurilor, trebuie să beți un agent de împachetare: ouă albă, un pahar de lapte sau zer de lapte.

Cum să ameliorați simptomele otrăvirii

Pentru a elimina simptomele de intoxicație și a atenua starea pacientului, în caz de otrăvire la domiciliu, pot fi utilizate următoarele tehnici:

  • Într-un litru de apă caldă adăugați 40 g de zahăr, 6 g de sodă și aceeași cantitate de sare. Beți timp de trei mese.
  • Într-un pahar de apă la temperatura camerei, se dizolvă 6 g de amidon din cartofi. Să bei o dată - pentru recepție.
  • Agent de acoperire: un pachet de gelatină se dizolvă într-un pahar de apă. Să bei într-o gulp.
  • În apă caldă adăugați 10 g de oțet de cidru de mere, beți într-o singură mers.
  • Se separă proteinele de cele trei ouă, biciul și băutura.

Tratamentul otrăvirii alimentare - moduri eficiente

Folosirea remediilor folclorice pentru intoxicații trebuie utilizată numai cu o boală ușoară și, de preferință, după consultarea unui medic.

scorțișoară - sorbent natural și antispasmodic. Într-un pahar de apă clocotită, preparați o jumătate linguriță de scorțișoară, amestecați bine băutura. După 15 minute de tulpină, beți în gume mici într-o stare caldă pentru o zi.

ghimbir - ameliorează greața, elimină toxinele. O lingurita de ghimbir toarna calda (nu apa clocotita!) Apa, lasa-o sa bea cateva minute. Beți în timpul zilei în loc de ceai.

Rădăcina de bază a ghimbirului exclude excelent toxinele din organism și ameliorează greața

Suc de lămâie - Vitamina C are un efect antiviral, antibacterian, antiinflamator asupra corpului, acidul distruge bacteriile care au cauzat intoxicații alimentare. Lămâia poate fi adăugată la apa caldă (raportul 5: 1) sau pur și simplu dați pacientului o felie de lămâie sugerează. Un astfel de tratament nu este sigur pentru persoanele cu afecțiuni cronice ale stomacului și duodenului.

Althea rădăcină. Se mănâncă planta și o linguriță de amestec obținut, se toarnă apă fiartă (100 ml). Dați băuturii să bea, apoi adăugați miere și bea de 3-4 ori.

Calarie de cal. Strugurii tăiați (30 g) se toarnă 500 ml apă fiartă. Se răcește și se bea în timpul zilei (pe gât).

Melissa și ceai de menta - calmează și face digestia să funcționeze. Se bea și bea ca ceaiul obișnuit.

În faza de recuperare, ceaiul din melisa și menta ajută bine, ceea ce induce digestia

Atragerea de alimente la domiciliu nu este dificilă dacă urmați principalele direcții de tratament: eliminarea simptomelor, eliminarea toxinelor și stabilirea tractului digestiv.

Cum să tratați otrăvurile alimentare la domiciliu

Terapia cu otrăvire depinde de tipul de intoxicație. Există două categorii de boală - toxice și neinfecțioase. Infectia are loc atunci cand se consuma produse cu bacterii patogene. Încălcarea procesării termice a alimentelor, nerespectarea normelor de igienă personală promovează reproducerea microbilor în tractul digestiv, cu simptome ulterioare ale tulburării intestinale.

Intoxicarea noninfecțioasă se dezvoltă prin utilizarea de ciuperci necomestibile, chimicale, otrăvuri. Testele de laborator nu detectează flora patogenă în intestin, dar simptomele pot fi acute. Cele mai multe dintre sindroamele toxice cu infecție și intoxicații non-infecțioase se vindecă acasă, doar severe necesită îngrijiri spitalicești. Evaluați severitatea patologiei în sine este dificilă, așa că se recomandă ca atunci când apare tulburări intestinale după consumarea unor produse de calitate slabă, solicitați ajutor medical de la un medic.

Simptomele otrăvirii alimentare

Înainte de a vorbi despre terapie, trebuie să cunoașteți primele semne de patologie:

  • greață neplăcută și vărsături multiple;
  • schimbarea tenului;
  • stare de rău, slăbiciune, frisoane;
  • diaree;
  • creșterea temperaturii.

Pentru boala alimentară, este caracteristică o perioadă scurtă de latență. Primele simptome apar 2-3 ore după intoxicație, progresând rapid.

Proceduri pentru tratamentul infecțiilor toxice

Au fost dezvoltate metode eficiente pentru terapie. Pentru a elimina toxinele de la stomac - clătire. Esența manipulării este introducerea de fluide urmată de vărsături pentru dizolvarea și eliminarea compușilor toxici. Rețete populare pentru spălarea la domiciliu - sifon, permanganat de potasiu (mangan). Pentru prepararea preparatului, adăugați o lingură de bicarbonat de calciu în 1-1,5 litri de apă. Pentru a induce un reflex voma prin apăsarea degetelor pe rădăcina limbii trebuie să fie după utilizarea unei cantități mici de lichid. Procedura se repetă până când se elimină voma.

Pentru a elimina sorbenții, medicamentele sunt utilizate pentru a ajuta la îndepărtarea compușilor toxici din organism. Cărbunele activat este un medicament popular și accesibil pentru tratarea otrăvirilor alimentare. O doză de 10 kg de greutate - 1 comprimat. În medie, un adult este pulverizat în 7-8 comprimate și este lăsat să bea o cantitate mică de apă. Cu sindrom de intoxicare severă, doza crește.

Dacă doriți sorbenți selectivi, puteți lua cărbuni albi. Agentul acționează într-un mod direcțional: leagă otrăvurile, dar nu elimină vitaminele din intestin. Dozarea cărbunelui alb - 3-4 comprimate pe zi. Sorbenți mai scumpi - Enterosgel, Lactofiltrum, Smecta. Pentru a le utiliza, nu este necesară pre-măcinarea. Medicamentul este livrat gata de utilizare.

Tratamentul otrăvirii cu băutură

Lichidul după intoxicație cu alimente este prescris în scopul diluării toxinei, eliminând deshidratarea corpului. Pentru a menține echilibrul de apă, completați pierderea de apă recomandată cu apă minerală necarbonată, ceai fără zahăr. Cerință zilnică pentru deshidratare - 2-3 litri. Lichidul trebuie turnat conform schemei: pe litru o lingurita. sare de masă. Soluția este alternativă cu ceai dulce. Pentru a corecta echilibrul apă-sare, se utilizează mijloace de rehidratare: Oralit, Regidron. Soluțiile și pulberile conțin glucoză, săruri minerale care împiedică deshidratarea.

Tratamentul cu pastile simptomatice

Nu există nici o intoxicare, care să nu ducă la patologia organelor interne. Cand toxine sindrom toxic in intestin distrug flora saprofite (bifidum și lactobacili). Fiziologic, ajută la destrămarea alimentelor, sintetizează vitaminele din grupa B. Cu disbacterioza, se dezvoltă o serie de afecțiuni severe. Pentru a compensa lipsa de bacterii producătoare de acid lactic, dezvoltat "Mezim", "Linex", "Hilak forte", "Bakteriostatin", "Bifatsid" și alte medicamente.

Probioticele sunt prescrise după eliminarea simptomelor de intoxicație acută. Tratamentul otrăvire cu antiflogistice nesteroide cum ar fi „Ibuprofen“, „Paracetamolul“, „Naiz“, efectuate la creșterea curbei temperaturii peste 37,5. Nu se recomandă utilizarea anestezicelor, deoarece acestea complică diagnosticul de patologie. Preparate antimicrobiane prescrise pentru cazuri de intoxicație acută ca cel mai bun mijloc pentru a elimina infecția bacteriană. Dieta după otrăvire

Intoxicarea slăbește corpul. Primele două zile pacientul este recomandat odihnă strictă a patului, este arătat să bea multă apă și alimentele sunt interzise. Zidul stomacului este inflamat, astfel încât orice iritare externă poate provoca simptome repetate. Ceaiul neîndulcit cu pesmet este luat 2-3 zile după intoxicare. Permise legume fierte, piure de cartofi, castraveti terci pe apa. Tratamentul activ se efectuează după îmbunătățire. Organismul revine la normal după 3 zile, câteva zile mai târziu, există flatulență, slăbiciune, durere abdominală. Este necesar să se consulte un medic dacă diareea nu dispare după șase ore după tratament.

Prevenirea otrăvirii alimentare

Măsurile actuale de prevenire a infecției alimentare la copii pot preveni boala. Procedurile preventive nu sunt dificile, ele sunt predate copilului de la o vârstă fragedă, părinții ar trebui, de asemenea, să ia măsuri de precauție:

  1. Spălați-vă mâinile înainte de a mânca, după contactul cu animalele.
  2. Mâncați bine mâncarea.
  3. Urmăriți curățenia tehnologiei de gătit.
  4. Nu beți apă de la robinet.

Deseori cauza otrăvirii alimentare la copii este utilizarea de pește cu o nuanță rugină și miros de amoniac. Cu o prelucrare termică insuficientă a produsului, se menține activitatea salmonelei și a stafilococului.

Tratamentul cu remedii folclorice

Cu otrăvire ușoară, terapia se face la domiciliu:

  1. Tinctura de vin alb este folosită pentru vărsături și greață. Mijloacele sunt folosite pentru prevenire. Pentru a pregăti un medicament, luați un pahar de cimbru de cimbru, dizolvați în 0,5 litri de vin. După ce insistați într-un loc răcoros timp de 3 săptămâni, obțineți un remediu pentru otrăvire, care este folosit de trei ori pe zi pentru un pahar.
  2. Blackberry ajută la combaterea vărsăturilor, diareii, greaței. Iarbă este recoltată în luna mai. Pentru a pregăti medicamentul, preparați o crenguță mică cu 5 frunze la foc mic, încălzită timp de 5 minute. Beți după răcire.
  3. Scorțișoară se utilizează pentru otrăvire acută cu carne și pește. Tratamentul se efectuează cu 0,5 linguriță de scorțișoară măcinată, adăugată la un pahar de apă fierbinte. După fierbere timp de 5 minute, medicamentul este gata. Se dovedește perfuzie pentru purificarea tractului gastrointestinal de la toxine. Aplicați fierbinte (câte 3 cupe).
  4. Luați 1 lingură. scorțișoară, sfert de linguriță. ghimbir, ½ linguriță de menta uscată. Se toarnă conținutul unui pahar de apă. Pentru caracteristicile aromelor, adăugați o felie de lămâie. Medicamentul ajută la eliminarea botulismului.
  5. Cicoarele uscate cu flori au turnat un pahar de apă clocotită. După insistența peste noapte, un medicament este pregătit pentru a trata otravirea alimentară, luată cu 30 de minute înainte de masă, împărțită în 4 părți.
  6. Tinctura de elecampan este utilizată în tratamentul infecțiilor toxice acute. Adăugați rădăcinile plantei la 0,5 litri de apă. Există oa doua opțiune - o tinctură concentrată asupra alcoolului și a lunii. Pentru a face o sticlă de vodcă la vârf, umpleți cu rădăcini de plante uscate. Medicamentul este gata după 3 săptămâni de perfuzie într-un loc întunecat.
  7. Tinctura nutrețată este pregătită de următoarea rețetă: tăiați nucile, amestecați cu alcool (1 litru), adăugați miere. Depozitați sub lumina soarelui timp de 12 zile, apoi puneți amestecul într-un loc răcoros.
  8. Puneți semințele de floarea-soarelui, turnați 0,5 litri de apă, fierbeți peste căldură. Este un remediu eficient pentru otrăvire. Tratamentul este administrat copiilor, adulților, femeilor gravide cu tulburări intestinale.
  9. Luați 8 linguri de zahăr, adăugați 1 linguriță. sare și bicarbonat de sodiu. Se dizolvă amestecul într-un litru de apă clocotită. Luați de trei ori pe zi, dacă este necesar, repetați procedura.
  10. Întindeți o linguriță de cimbru și semințe de mărar cu un pahar de apă clocotită. După o digestie de 10 minute, se pregătește un medicament pentru neutralizarea toxinelor intestinale. Utilizați 2 linguri la fiecare jumătate de oră.

Rețete populare pentru a scăpa de intoxicații alimentare

Următoarele medicamente sunt folosite mai rar, dar sunt uneori recomandate de medici împreună cu produsele farmaceutice din cauza disponibilității ingredientelor. Dacă luați o lingură de mei în fiecare zi, împământați pe un măcinător de cafea, veți obține un medicament minunat care se bea în fiecare oră până când starea se îmbunătățește. Dacă imediat după o infecție cu otravă alimentară bea 8 picături de iod, este împiedicată multiplicarea bacteriilor. Nu creșteți doza pentru a preveni creșterea iritării membranei mucoase a tractului gastro-intestinal. Spuma de ou ajuta cu greață, vărsături, diaree. Preparați pur și simplu medicamentul: biciuiți proteina proaspătă, amestecați cu lapte, adăugați o lingură de zahăr. Beți toate ingredientele odată.

Tinctura conform lui Brous - compoziție, efect terapeutic

Rețeta este după cum urmează:

  • colectați rădăcinile de lemn de bumbac, tăiați, uscați timp de trei zile;
  • plasați într-o sticlă întunecată, turnați 0,5 litri de alcool, insistați 3 săptămâni;
  • după întindere se adaugă 300 g de bumbac;
  • așteptați 20 de zile, scurgeți și reamestecați materiile prime;
  • După 3 săptămâni, se obține o poțiune medicamentoasă.

Tinctura lui Brody ajută la înfrângerea dizenteriei pentru o zi. Totuși, medicii își îndoiesc eficacitatea, deci nu prescrie pacienților.

În concluzie, oamenii ar trebui să fie avertizați împotriva neatenției față de alimente în timpul verii. Potrivit statisticilor, principala cauză a intoxicației este utilizarea produselor expirate, ciupercile comestibile condiționate cu tratament termic impropriu, conservele de uz casnic.

Tratamentul otrăvirii alimentare la domiciliu

Alimentele otrăvitoare reprezintă o tulburare digestivă care apare ca urmare a consumării alimentelor care conțin microorganisme toxice sau dăunătoare organismului uman. Bacteriile, în prezența unui număr de factori, sunt principala cauză a expunerii la organism.

Factorii care provoacă activitate bacteriană includ:

  • nerespectarea normelor de igienă personală;
  • utilizarea produselor alimentare vechi;
  • depozitarea sau gătitul necorespunzător;
  • slăbirea sistemului imunitar.

Varietăți de otrăvire alimentară

Medicina modernă împarte otrăvirea alimentelor în două grupuri principale:

  • origine microbiană - toxicoinfectare, toxicoză, mixtă;
  • Origine nemicrobiană, care este cauzată de țesuturi otrăvitoare de animale și de plante otrăvitoare.

Uneori, cauza apariției nu poate fi stabilită.

Printre alimentele care prezintă un risc potențial de otrăvire, se disting:

  • oua crude;
  • ciuperci;
  • pește și carne;
  • produse lactate și acru;
  • marinate și conserve;
  • Produse de cofetărie cu creme de proteine ​​și uleiuri;
  • preparate din sectorul alimentar public, pentru care s-au încălcat normele sanitare;
  • produse cu ambalaj deteriorat.

simptome


Tabloul clinic depinde de numărul prins în tractul gastro-intestinal de alimente de proastă calitate sau substanțe otrăvitoare, precum și tipul de agent patogen otrăvire sau de tipul de toxină. În funcție de aceasta, durata perioadei de incubație a bolii poate varia de la câteva ore la mai multe zile.

Primele simptome ale bolii sunt durere bruscă în abdomen și, după o scurtă perioadă de timp, se poate adăuga diaree (cu toate acestea, prezența sa nu este necesară). În acest stadiu, apariția de greață și vărsături este probabil cu un grad ridicat de probabilitate. Simptomele de intoxicație alimentară sunt datorate acestei perioade de impact negativ asupra mucoasei gastrice și intestinale microbi și toxinele lor (simptome gastroenterocolitei).

Răspunsul organismului la infecție este intoxicația, care apare ca urmare a intrării toxinelor în sânge. Gradul de intoxicare determină gravitatea stării pacientului. Principalele simptome ale intoxicației includ:

  • dureri de cap și slăbiciune generală a corpului;
  • letargie;
  • febră, frisoane;
  • greață și vărsături;
  • durere la nivelul mușchilor și articulațiilor.

Vărsăturile și diareea care însoțește otrăvirea alimentară pot duce la pierderea fluidului în organism.

Simptomele deshidratării sunt următoarele:

  • diaree, greață și vărsături;
  • slăbiciune generală;
  • dureri de cap;
  • creșterea frecvenței cardiace;
  • sete;
  • scăderea urinării;
  • uscăciunea membranelor mucoase.

Primul ajutor


Dacă apar primele simptome, trebuie să căutați ajutor medical pentru tratamentul otrăvirii alimentare. Dar, înainte de sosirea unui specialist, puteți efectua un tratament acasă pentru a facilita bunăstarea pacientului. Acordarea în timp util a asistenței medicale urgente salvează nu numai sănătatea, ci și viața umană.

Dacă o persoană are simptome caracteristice de intoxicații alimentare, în primul rând este necesar să se clătească stomacul său. Cel mai obișnuit mijloc de spălare este o soluție slabă de permanganat de potasiu. Dar, în acest caz, există o nuanță - chiar și cel mai mic, nu dizolvat cristal poate provoca o arsură severă a membranelor mucoase ale gurii, esofagului și stomacului.

Tratamentul otrăvirii alimentare la domiciliu poate fi realizat cu o soluție preparată dintr-un litru de apă fiartă, cinci picături de iod și două linguri de bicarbonat de sodiu. Acest instrument nu este mai puțin eficace, iar din punct de vedere al securității, este mult mai fiabil. Pacientul trebuie să bea cantitatea maximă de soluție pregătită (câtă energie este suficientă), apoi provoacă voma prin apăsarea unui deget pe rădăcina limbii. Avertizarea gastrică este efectuată până când masele emetice devin clare și transparente.

Imediat după spălarea stomacului, în absența diareei, pacientul trebuie să dea un laxativ sau câteva linguri de ulei vegetal. În prezența diareei, pacientului i se administrează cărbune activat (1 comprimat pentru 5 kg de greutate).

După efectuarea acestor proceduri, pacientul trebuie încălzit:

  • înveliți o pătură caldă;
  • puneți un picior de încălzire la picioarele voastre;
  • oferă ceai cald.

Tratamentul otrăvirii alimentare la domiciliu


Cu indispoziție ușoară, nu este necesar un tratament specific de otrăvire. Deja după 1-3 zile, observând o dietă strictă și o băutură abundentă, starea pacientului este normalizată. La un curs sever de otrăvire, tratamentul la domiciliu este periculos.

Medicația va fi mai eficientă și va consta din următoarele elemente.

1. Terapia de rehidratare, ca principala metodă de tratare a otrăvirii alimentare. Utilizarea rehidratoarelor duce la restabilirea deficienței de apă în corp și electroliți. Rehidratarea se efectuează oral cu ajutorul Regidron, Oralit, Litrosol, Chlorazol. În cazurile severe sau în cazul reconstrucției volumului de lichid la copii mici, rehidratarea se efectuează parenteral utilizând Lactozol, Acesol, Trisol, Chlosol, Quartasol.

2. Terapia de sorbție. Enterosorbentele în perioada de absență a vărsăturilor și în intervalele dintre metodele altor medicamente ajută la eliminarea rapidă a toxinelor. Adsorbția implică utilizarea următoarelor medicamente: cărbune negru sau alb, Enterosgel, Smecta, Polysorb, Sorbogel, Polyphepan și altele.

Terapia cu sorbție nu se efectuează la temperatură ridicată a corpului și, de asemenea, necesită prudență maximă atunci când se prescrie la copii și pacienți mai mari.

3. Terapia anestezică. intoxicații alimentare din intensitatea sindromului durerii, care este însoțită de diaree cu nevoia de a defeca dureroase, ar trebui să fie tratate antispastice: No-Spa, spazgan, Drotaverinum, Spazmalgon.

4. Terapia antibacteriană și antimicrobiană. Medicamentele din acest grup sunt numite foarte rar, deoarece pot agrava imaginea de disbioză împreună cu otrăvirea. Antimicrobienii și antibioticele sunt prescrise pentru intoxicații mixte (Ftalazol, Intetriks, Nifuroxazide, Ersefuril).

5. Terapia antidiarică și antiemetică. Având în vedere faptul că diareea și vărsăturile sunt reacții de protecție ale corpului în timpul otrăvirii, nu trebuie să luptăm imediat cu ele. Dar în cazurile în care aceste simptome sunt foarte pronunțate, pacientului i se prescriu antiemetice (Motilium, Cerucal) și medicamente pentru diaree (Loperamide, Trimebutin).

6. Terapia antipiretică. Creșterea temperaturii corporale în timpul otrăvirii nu atinge niveluri ridicate. Cu toate acestea, unii adulți și copii nu tolerează hipotermia. Astfel de pacienți sunt prescrise Ibuprofen, Ibuklin, Paracetamol.

7. Terapie care restabilește microflora intestinală. Alimentele otrăvitoare încalcă biocenoza normală a intestinului. Ea necesită recuperarea cu ajutorul următoarelor medicamente: Bifidumbacterin, Bioflora, Lineks, Bionorm, Entererozmin și Actisubtil.

Tratamentul cu remedii folclorice


Există multe modalități de tratament la domiciliu pentru intoxicații alimentare. Dacă otrăvirea la adult nu este foarte acută, puteți folosi în siguranță rețetele medicinii tradiționale.

  • La fiecare 15 minute după apariția primelor semne în decurs de o oră, luați 3-5 g de carbon activ sau argilă tratată special.
  • După fiecare oră timp de 3 ore, luați 1-2 grame de vitamină C.
  • Decoctionarea rădăcinii altheului cu adăugarea de miere pentru ingerarea a 1 lingură de 4 ori pe zi.
  • Tratamentul otrăvirii la domiciliu se efectuează cu decoct de marar cu adăugarea de miere pentru a lua o jumătate de cană înainte de mese.
  • Infuzia preparată din ghimbir măcinat trebuie luată la fiecare jumătate de oră pe o lingură.
  • Infuzia de scorțișoară este utilizată ca sorbent natural și antispasmodic.
  • Butașul și pelinul sunt folosite pentru a curăța corpul substanțelor otrăvitoare.
  • Opriți reproducerea bacteriilor poate fi cu suc, stors din trei lămâi, cu adaos de apă și zahăr. Produsul primit este beat la o salvă.
  • Un amestec pentru o singură utilizare, realizat din 150 g suc de portocale și ouă crude. După aceea, în timpul zilei, beți cât mai multă apă posibilă.

Dacă minorul este bolnav, atunci înainte de tratamentul otrăvirii alimentare la copil consultați un medic.

dietă

O nutriție adecvată în majoritatea cazurilor este factorul principal în tratamentul otrăvirii. Ajută la restabilirea echilibrului normal de apă-sare, la normalizarea funcționării tractului gastro-intestinal, prevenirea epuizării corpului.

În prima zi de manifestare a simptomelor de intoxicații alimentare, o importanță deosebită nu se acordă mâncării, ci băutului. Un adult ar trebui să bea cel puțin 2 litri de lichid pe zi. Pentru a nu provoca vărsături, aveți nevoie de porțiuni mici, dar de multe ori. Ca o băutură sigură recomandăm: ceai dulce, fiert, acidificat cu apă de lamaie, bulion de cățeluș, băuturi din fructe, compoturi.

Când semnele de otrăvire acută se diminuează, pacientul trebuie să respecte o dietă strictă, care implică:

  • numărul meselor pe zi - de 5-6 ori;
  • volum porție mică;
  • restricționarea alimentelor grase;
  • restricționarea utilizării produselor care conțin carbohidrați (legume și fructe);
  • introducerea în dieta a proteinelor de origine animală;
  • alimentele ar trebui ușor asimilate (consistența semi-lichidă).

profilaxie

Alimentele otrăvitoare sunt foarte ușor de provocat produse alimentare de calitate slabă, precum și expirat. Păstrați-vă bucătăria curată, dezinfectați aparatele de bucătărie.

Utilizați alimente proaspete, spălați bine fructele și legumele. Clătiți verdele sub apă curgătoare.

Alimente gătite într-un recipient sigilat. Mâncarea de ieri este mai bine tratată termic înainte de consum.

Respectați igiena personală, spălați-vă pe mâini înainte de a pregăti mâncarea. Amintiți-vă că starea sănătății intestinului depinde de alimentele dumneavoastră.